Skip to content
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О сайте
  • Позитивная страничка (афоризмы)
  • Публикуем статьи бесплатно!

С чего начать чтоб открыть с: с чего начать собственное дело

Разное

Содержание

  • Как начать свой бизнес с нуля: пять советов
  • Как открыть барбершоп с нуля: с чего начать
    • Что нужно чтобы открыть барбершоп
    • Подводные камни
    • Как стать лучшим для своих клиентов
      • Привлекайте клиентов через социальные сети
      • Продумайте систему бонусов и абонементов
      • Задействуйте перекрёстную рекламу
      • Предлагайте новые услуги
    • YCLIENTS для помощи бизнесу
  • 10 вещей, которые нужно сделать перед тем, как начать бизнес
  • Как открыть свой бизнес — с чего начать
      • Шаг 1. Нужно определиться, что вы будете продавать.
      • Шаг 2: после выбора ниши, следует анализ и выбора поставщиков.
      • Шаг 3: готовимся к старту!
      • Почему Стройбат?
  • Автоматический запуск программы Office при включении компьютера
    • Windows 10 или 8
    • Windows 7
  • Как изменить автозагрузку программ в Windows 10 или отключить их
        • Windows 10 (от 139,99 долларов США в Best Buy)
    • Как отключить запускаемые программы в Windows 10
  • Как открыть ресторан: пошаговое руководство
    • Пошаговое руководство по открытию ресторана
      • Шаг 1. Выберите нишу
      • Шаг 2. Напишите свой бизнес-план
      • Шаг 3. Выберите название вашего ресторана и юридическую форму
      • Шаг 4. Получите идентификационный номер налогоплательщика для вашего ресторана
      • Шаг 5. Зарегистрируйте свой ресторан для уплаты государственных и местных налогов
      • Шаг 6. Получите разрешения, лицензии и страховку для вашего ресторана
      • Шаг 7. Оформление бухгалтерских документов
      • Шаг 8. Инвестируйте в подходящие инструменты для своего ресторана
      • Шаг 9. Выполнение налоговых обязательств вашего ресторана
      • Шаг 10. Финансирование вашего недавно открытого ресторана
      • Сколько стоит открыть ресторан?
      • Шаг 11. Продвижение вашего ресторана
    • Практический результат
  • Как открыть файл при запуске в Windows 10
    • Открыть файл при запуске
  • Как открыть ресторан
    • Глубокое погружение
      • Контрольный список для открытия ресторана
        • 1.
        • 2. Создайте бизнес-план вашего ресторана.
        • 3. Исследуйте варианты финансирования вашего ресторана.
        • 4. Получить лицензии и разрешения, необходимые для открытия ресторана.
        • 5. Зарегистрируйте свой бизнес.
        • 6. Выберите правильное расположение.
        • 7. Заказ ресторанного оборудования.
        • 8. Наймите правильный персонал.
        • 10. Создайте маркетинговый план.
        • Полное обслуживание на полной скорости
      • Сегменты ресторанного бизнеса
      • Обзор безопасности ресторана и обращения с пищевыми продуктами
      • Стоимость открытия ресторана
      • Прием платежей от клиентов
      • Создание бренда для ресторана
        • Начать с позиционирования.
        • Определите свою концепцию и местоположение.
        • Создайте заявление о миссии.
        • Будьте последовательны в деталях.
        • Держите мягкое открытие.
        • Продайте свой ресторан.
        • Завоюйте верных поклонников.
      • Ресторанные тренды, за которыми стоит следить
        • Немедленная обратная связь с клиентом
        • Прием мобильных кошельков
        • Службы доставки
        • Самовывоз
      • Как построить успешный ресторан: советы от 3-х рестораторов
        • 1. Будьте стойкими
        • 2. Произведите отличное первое впечатление
        • 3. Оставайтесь верными своему бренду
        • Полное обслуживание на полной скорости
  • Как оставить меню «Пуск» открытым при открытии приложений в Windows 10
    • Держите меню «Пуск» открытым
  • Как открыть кофейню за 30 шагов
    • Варианты открытия кофейни
      • Кофейные компании с низкими и высокими издержками
      • Что в вашем бизнес-плане кофейни?
      • Как успешно открыть кофейню
      • Как открыть кофейню
      • Как успешно открыть кофейню

Как начать свой бизнес с нуля: пять советов

Содержание:

1. Четко понимайте свою ЦА 

Ни один успешный продукт не существует в отрыве от своей аудитории. Ее понимание и изучение – важнейший принцип любого бизнеса. Это особенно актуально для локальных проектов, когда основными покупателями являются местные жители.

Кто ваш покупатель? Сколько ему лет? Где он работает? Чем увлекается? Почему он должен зайти к вам? Если вы можете с ходу ответить на эти вопросы, первый шаг к успеху уже сделан. Если нет – самое время для глубокого изучения потенциальных клиентов.

С детальным пониманием целевой аудитории связано популярное понятие таргетинга и таргетированных коммуникаций. Это коммуникации, которые направлены лишь на определенные, заранее выбранные аудитории. На рынке существует несколько сервисов, которые позволяют находить клиентов через таргетированную (целевую) рекламу с подробными настройками профиля желаемых получателей.

Например, в интернете это – Google Adwords или «Яндекс.Директ».

Они помогают сегментировать целевую аудиторию по социально-демографическим (пол, возраст, доход) и психографическим (интересы, увлечения) параметрам. Но ведь клиенты могут и не искать ваш продукт в интернете. Да и вы бы хотели быть проактивными и самостоятельно найти своих клиентов.

Интересным инструментом в деле целевой рекламы стали решения от телеком-операторов. К примеру, удобный инструмент привлечения через тарагетированные (целевые) SMS-рассылки есть у нас.

Речь об услуге «МегаФон.Таргет», которая с помощью анализа больших данных помогает направить рассылку наиболее подходящим по вашему профилю клиентам. Для этого используются различные фильтры, самый важный из которых, пожалуй, территориальное расположение и интересы абонента. Вы можете выделить на карте район, в котором хотите сделать рассылку и отправить ее только тем потенциальным клиентам, кто интересуется вашим продуктом. А чтобы еще больше повысить эффективность рассылок, можно, например, объявить простую акцию «Подарок за СМС». 

Кстати, попробовать такой сервис можно бесплатно. Для этого достаточно подключить тариф «Корпоративный безлимит» от «МегаФона». 

2. Максимально используйте возможности социальных сетей

Если еще несколько лет назад, бизнес-сообщество относилось к продвижению в социальных сетях с долей скепсиса, то сейчас это один из основных инструментов в арсенале всех предпринимателей. Социальные сети – прекрасная площадка для общения с вашей аудиторией. Здесь вы можете рассказать потенциальным клиентам о себе, поделиться историями и новостями, показать ваш продукт в деле.

По данным Mail.ru Group, две трети пользователей соцсетей подписаны на группы и аккаунты брендов, причем больший интерес к ним проявляют представители женской аудитории (72%), чем мужской (58%).

Реклама в социальных медиа привлекает внимание потенциальных клиентов и вызывает доверие.  

Иногда достаточно просто упомянуть о компании или продукте в одной из соцсетей, и первые клиенты гарантированы. Однако гораздо чаще продвижение в соцмедиа – это планомерная и кропотливая работа. Чтобы выделиться из тысяч других аккаунтов важно соблюдать некоторые правила: делать качественный контент, быть активным и отвечать на сообщения и отзывы, взаимодействовать с подписчиками, устраивать конкурсы и акции.

Контент очень важен для социальных сетей – особенно если благодаря специфике бизнеса вам есть что показать. Делитесь с клиентами красивыми фото и обязательно узнайте, что такое сторителлинг.

Если основные посетители вашей кофейни, салона красоты или пекарни – это местные жители, то важно участвовать в работе так называемых соседских групп — сообществах жителей того или иного района. Ежедневно подписчики подобных групп делятся новостями, просят совета, оставляют отзывы о локальных заведениях, обсуждают насущные проблемы. Такие сообщества есть почти у каждого района Москвы. Самое популярное из них на данный момент – Airport/Sokol Da Neighborhood, в котором состоит более 20 тысяч человек.

3. Разговаривайте со своим потенциальным клиентом

Если когда-то основным способом продвижения локального бизнеса была раздача листовок около метро, то сейчас, чтобы выделиться среди конкурентов, приходится искать новые способы коммуникации.

Общайтесь с клиентом, используя разные каналы. Интегрированные коммуникации, когда человек получает информацию из разных источников, дают эффект синергии – что может в несколько раз повысить эффективность сообщения. Разместите информацию на рекламном щите, устройте бесплатную дегустацию или раздачу пробников, используйте почтовую рассылку и рекламу в интернете.

Не стоит забывать и про раздачу листовок. Несмотря на все изменения, этот способ все еще остается вполне эффективным и одним из самых дешевых для локальных проектов. Проведите небольшое мероприятие для местных жителей – так они не только узнают о вашем деле, но и проведут время с пользой.

Вам кажется, что все каналы уже использованы? Еще раз напомните о себе с помощью рекламы в Instagram. Так потенциальный покупатель точно вас запомнит и в следующий раз, когда будет проходить мимо, обязательно зайдет.

4. Работайте с отзывами

Невероятно, но факт: людям нравится читать отзывы. По данным BrightLocal, 92% потребителей перед покупкой читают отзывы о бренде в интернете, причем 84% людей доверяют онлайн-отзывам так же, как и личным рекомендациям. Поэтому так важно работать с откликами клиентов на ежедневной основе.

Для локального бизнеса рекомендации посетителей также имеют очень большое значение, иногда они работают как лучшая реклама – местные жители делятся позитивным опытом со своими соседями, друзьями, родственниками, знакомыми.

Площадок, на которых люди читают и оставляют отзывы, множество. Самые популярные из них: TripAdvisor.ru, zoon.ru, afisha.ru, a-a-ah.ru и другие.

Не стоит забывать и про отзывы в соцсетях – это мощный инструмент, который каждый может использовать бесплатно.

Возникает вопрос: как заставить покупателей оставить отзыв и рассказать о своих впечатлениях? Удивительно, но по статистике, 7 из 10 человек готовы оставить отзыв, если их об этом просто попросить. Дополнительным приятным стимулом может стать небольшой подарок. Мотивируйте людей делиться впечатлениями, чтобы потенциальные клиенты, которые слышат о вас впервые, могли составить представление о качестве услуг.

5. Любите своего клиента, и он полюбит вас

Наконец, важно не только постоянно находиться в поиске новых клиентов, но и уделять внимание уже существующим. Научитесь беречь постоянных клиентов, ведь именно они – залог ваших стабильных продаж. Общайтесь с покупателями, задавайте им вопросы, запомните, как их зовут – персонализируйте межличностную коммуникацию.

Отличное решение для того чтобы общение с клиентами было еще более эффективным — услуга Виртуальная АТС. С ее помощью можно записать индивидуальное голосовое приветствие, подключить СМС-визитку, которая будет после первого звонка отправлять клиенту ваши контакты, объединить общение по телефону с общением через мессенджеры, например, Telegram.

С развитием вашего бизнеса, поставьте простую CRM – автоматизированную систему учета звонков и информации о ваших клиентах. Многие из таких систем доступны бесплатно (например, «Битрикс24»), а операторы связи предлагают простые и бесплатные модули интеграции таких CRM с Виртуальной АТС.

Например, мы предлагаем Виртуальную АТС без абонентской платы на 14 дней. Это позволит без особых затрат получить современную систему управления звонками и контактами с вашими клиентами.

Покупатели любят персональные бонусы и при особых условиях готовы покупать больше и чаще. Воспользуйтесь этим – запустите программу лояльности. Это может быть накопительная система скидок, акция для постоянных покупателей (например, 6 чашка кофе бесплатно), специальные предложения для соседей. Возможности ограничены лишь вашей фантазией и бюджетом. Расскажите о бонусах в рассылке.

Подумайте о том, как влиться в местное сообщество, участвуйте в соседской жизни. Небольшой локальный бизнес, в отличие от сетевых гигантов, всегда подкупает клиентов своей душевностью. Важно сохранить это ощущение, чтобы местные жители полюбили вас и стали постоянными клиентами.

***

Мы дали 5 важных советов, которые помогут предпринимателям добиться успеха, нарастить клиентскую базу и развивать бизнес. В целом вариантов продвижения – множество. Устройте праздничную промоакцию. Выберите клиента месяца. Установите табличку Dog friendly. Организуйте мастер-класс для детей. Заставьте клиентов полюбить вашу компанию. Но главное – продолжайте делать крутой продукт, за которым люди будут приходить к вам снова и снова.


Материалы по теме:

«Telegram платит 80$ за один стикер». Можно ли на этом заработать?

Как формируется рынок информбезопасности России

«Свой бизнес по сравнению с работой в найме – сущий ад»: 7 историй от предпринимателей

Все хотят тренды. Как использовать их в бизнесе и заработать – кейсы

Трудно быть брендом: чему стоит поучиться у Павла Дурова

Как открыть барбершоп с нуля: с чего начать

Сегодня идёт активное возрождение мужских парикмахерских – барбершопов. Место, где раньше творили брадобреи и цирюльники, в корне отличается от женских залов. Здесь царит совершенно иная атмосфера, полностью пропитанная брутальностью и мужественностью. Несмотря на активное появление современных цирюлен, ниша является свободной, поэтому открытие барбершопа при хорошем маркетинге может принести отличный доход и стать рентабельным проектом. Что нужно для открытия барбершопа? С какими подводными камнями вы можете столкнуться? Как выстроить клиентоориентированную модель бизнеса? Всё это вы узнаете, прочитав эту статью.

Что нужно чтобы открыть барбершоп

Поработайте над концепцией

Поскольку целевая аудитория в этом бизнесе – это мужчины, любящие чёткость и упорядоченность, концепция барбершопа должна быть предельно простой и лаконичной. С самого порога должен задаваться мужской тон. Это может быть оформление в гаражном, революционном, брутальном, молодёжном, деловом стиле.

Получите необходимые лицензии

Если вы хотите открыть свой барбершоп, вам придётся оформить ИП или ООО.

Регистрация индивидуального предпринимательства обойдётся дешевле. К тому же требования к ведению отчётности менее строгие.

Чтобы зарегистрировать ООО, вам придётся оплатить госпошлину и получить разрешение на создание юридического лица, разработать устав компании и учредительные документы.

В обоих случаях от владельца бизнеса потребуется разрешение Пожарной охраны и Роспотребнадзора на использование конкретного помещения под барбершоп.

Выберите местоположение

Основная целевая аудитория барбершопов – это мужчины с достатком выше среднего, поскольку средний чек здесь оказывается на порядок выше, чем в обычных парикмахерских с мужским залом. Однако и уровень сервиса в современных цирюльнях намного выше.

Портрет посетителя такого заведения – мужчина 20–35 лет с прогрессивными взглядами на жизнь. В связи с этим при открытии такого бизнеса, как барбершоп, ставку лучше делать на центральные районы города и оживлённые улицы с высокой проходимостью. Когда ваш бизнес станет прибыльным, а бренд узнаваемым, можно открыть филиалы в спальных районах и удалённых точках города. Однако здесь стоит учитывать, что чем ближе к центру города находится заведение, тем арендная плата будет выше.

Закупите оборудование

Если вы твёрдо решили открыть барбершоп, будьте готовы к тому, что придётся закупить большое количество мебели и оборудования. Минимальный список включает в себя:

• Инструменты (опасные бритвы, помазки, ножницы и др.)
• Рабочие места (столы, клиентские кресла, мойки, зеркала)
• Стойку администратора
• Мебель в зоне ожидания
• Шкафчики для рабочего инвентаря
• Витрины и стеллажи
• Кулеры
• Музыкальный центр
• Осветительное оборудование

Если вы хотите выделиться среди конкурентов, то экономить на оборудовании не стоит, особенно на инструментах – они должны быть лучшего качества.

Наймите виртуозных мастеров

Как открыть барбершоп с нуля без барберов? Никак. По большей части именно по квалификации мастера клиент принимает решение, пользоваться ли в дальнейшем услугами вашего салона. Хороший барбер всегда имеет в арсенале несколько модных стрижек, знает, как стильно оформить бороду, и не боится работать с опасными бритвами. Помимо высокой квалификации он должен обладать и некоторыми важными личными качествами: умением поддержать беседу, быть ненавязчивым, соблюдать чистоту на рабочем месте, а также иметь опрятный внешний вид (без женской укладки, оформленных бровей, накачанных губ и прочих замашек, характерных для женщин).

Проведите качественную маркетинговую кампанию

От хорошего маркетинга зависит многое. Для раскрутки бизнеса можно привлечь популярных блогеров, чей стиль жизни вписывается в концепцию вашего проекта. Без дополнительных вложений здесь не обойтись, однако они окупятся большим потоком клиентов, желающих следовать последним трендам мужской моды. Как открыть барбершоп максимально быстро, с минимальными усилиями и без головной боли? Приобретите франшизу. Вам предоставят полностью готовый бизнес: не придётся продумывать концепцию, оформление залов и заниматься множеством других хлопотных дел.

Подводные камни

Подводные камни при открытии барбершопа неизбежны. Это может быть связано с недостатком хороших мастеров, неразвитой культуры барбершопа в вашем городе, конкуренцией с дешёвыми парикмахерскими за углом и пр. Однако если брать во внимание все возможные трудности, то их легко можно обойти стороной.

Как стать лучшим для своих клиентов

Главная задача любого владельца бизнеса, решившего открыть барбершоп с нуля, – это стать №1 для своих клиентов. Достигают этой цели лишь единицы. В большинстве случаев это не получается из-за отсутствия или низкой клиентоориентированности.

Как её повысить конкретно в этой сфере? В первую очередь сделайте сайт и установите функцию онлайн-записи. Обязательно ведите клиентскую базу, с помощью которой вы сможете выявить самых лояльных и важных клиентов. Организуйте SMS- и email-рассылку, чтобы оперативно оповещать об акциях, спецпредложениях, делиться новостями, поздравлять с праздниками.

Для выполнения других задач вы можете использовать разные сервисы и методы, а можете автоматизировать бизнес-процессы и задействовать всего одну программу – YCLIENTS. Опробуйте бесплатно её функционал в демо-версии и лично убедитесь в колоссальной экономии времени и удобстве. Проконсультироваться со специалистом по работе платформы вы можете по телефону 8-800-505-04-75.

Привлекайте клиентов через социальные сети

  • Публикуйте фотографии в стиле «до/после»: люди выбирают салон красоты именно по работам мастеров, информируйте подписчиков о новых акциях и скидках.
  • Составьте контент-план. Главное – не отпугнуть потенциального покупателя огромным количеством постов, но и не дать ему забыть о вашем существовании. Оптимальное количество постов – 3-5 в неделю. Придумайте рубрики, которые могут быть интересны подписчикам, и наполняйте группу полезным контентом.
  • Самый простой способ привлечения клиентов в салон красоты – создание открытого продающего опроса в группе. Поинтересуйтесь, какая услуга нужна вашим подписчикам прямо сейчас. Посмотрите результаты опроса и напишите каждому, кто проголосовал. Предложите небольшой бонус за участие и напомните о существующих услугах.
  • Дайте возможность записаться на ваши услуги не выходя из социальной сети. Исследования, основанные на поведении клиентов 8000 крупнейших салонов, показывают, что клиенты, предпочитающие запись через социальные сети лояльнее записавшихся по телефону.

Помните о том, что в социальных сетях любят общение и сама по себе группа приносить толпы клиентов не будет. Но при правильном подходе и активном взаимодействии с подписчиками вы достигнете хороших результатов.

Продумайте систему бонусов и абонементов

Люди обожают экономить и получать услуги по сниженной цене. Пользуйтесь этим! Быстро привлечь клиентов в салон красоты можно с помощью:

  • Хорошо продуманной бонусной системы. Включите фантазию или воспользуйтесь одним из проверенных методов. Предлагайте накопление бонусов за посещение салона или делайте скидку при покупке от определённой суммы. Самая популярная система: бесплатная 4-я, 5-я, 6-я стрижка или любая другая услуга.
  • Бонусов за привлечение друзей. Многие салоны практикуют реферальную систему: привёл друга – получил хорошую скидку. Так вы сможете поддержать отношения со старыми клиентами и получить новых.
  • Выгодных абонементов. Позвольте вашим клиентам разом приобрести, например, 5 походов к косметологу с хорошей скидкой. Или подберите любой другой вариант. Главное, чтобы цена на абонемент была немного ниже, чем стоимость 5 посещений косметолога по отдельности.

Дарить бонусы можно и без особого ущерба для вашего бюджета. Милые шоколадки с фирменным дизайном, бутылка хорошего алкоголя ко дню рождения клиента или любой другой приятный подарок тоже помогут создать о вас хорошее впечатление и привлечь покупателей.

CRM-системы помогают определить ключевых клиентов, напоминают о приближающихся днях рождения и дают возможность автоматизировать учет абонементов и сертификатов.

Некоторые CRM имеют встроенную гибкую программу лояльности, которая позволяет ввести бонусную, дисконтную или реферальную систему, чтобы мотивировать клиентов посещать чаще и тратить больше.

Задействуйте перекрёстную рекламу

Попробуйте предложить взаимозачёт компаниям, которые интересуют вашу целевую аудиторию. Посетители салонов красоты с высокой долей вероятности ходят в:

  • спортивные центры и фитнес-клубы;
  • косметические магазины;
  • бутики с модной одеждой.

Эта идея для привлечения клиентов в салон красоты ещё никогда не давала сбой. Разместите свои визитки, буклеты или каталоги в офисах этих компаний и ожидайте положительного результата. Взамен обязательно рекламируйте своих партнёров.

Предлагайте новые услуги

Кажется, что салоны красоты уже не могут предложить ничего нового, однако это не совсем так. Попробуйте обратиться к мировым практикам или усовершенствовать то, что уже умеете. Ваша главная задача – выработать мощное уникальное торговое предложение, чтобы клиенты шли именно к вам, а не к кому-то другому.

Самые простые способы найти новую услугу:

  • Профессионально развиваться, посещать курсы и тренинги.
  • Ездить в другие страны или смотреть видеоблоги путешественников.
  • Общаться со специалистами из своей области деятельности.

Все эти способы практически не требуют дополнительных вложений, зато могут подарить вам массу потенциальных клиентов. Главное – подготовиться к наплыву посетителей, обучить персонал и озадачиться установкой автоматических систем для помощи бизнесу. В противном случае можно не справиться с потоком клиентов и вызвать их негодование.

YCLIENTS для помощи бизнесу

Как привлечь людей в салон красоты вы уже знаете. Дело за малым – подобрать качественную автоматизированную систему для обработки заявок, ведения клиентской базы, расчёта зарплат, ведения бухгалтерского и финансового учёта. Обратите внимание на русскоязычную облачную программу. Она умеет всё вышеперечисленное, а также многое другое. Это лучший способ вывести ваш бизнес на новый уровень.

Попробуйте демо-версию, оставив заявку на сайте. Интересующие вопросы задавайте по номеру 8-800-505-04-75.

10 вещей, которые нужно сделать перед тем, как начать бизнес

10 вещей, которые нужно сделать перед тем, как начать бизнес

Хотя на рынок каждый год выходит около 13 тыс. новых товаров, за 5 лет на нем остается только 40% из них. Чтобы новый бизнес «выстрелил», недостаточно придумать продукт и определить цену на него. Важно также хорошо подготовить почву.

Кроме хорошей бизнес-идеи, качественного продукта и оптимальной цены, есть еще масса важных вещей, которые очень легко упустить из вида, особенно если вы новичок в мире бизнеса.

Вот 10 советов от успешных предпринимателей, которые помогут вам начать свое дело грамотно. 

1. Найдите толкового бухгалтера или отдайте ведение бухгалтерского учета на аутсорсинг 

Ведения грамотных расчетов, законодательной и налоговая базы — в этой информации вам самим придется разбираться годами. Профессионал своего дела быстро придаст порядка вашим бумагам, поэтому потраченные на бухгалтерские услуги деньги уж точно не будут выкинуты впустую.  

2. Изучите целевой рынок

Чтобы убедиться, что вы приносите людям то, чего хотят они, а не вы сами, проведите опрос фокус-группы из целевой аудитории продукта или услуги. Это можно сделать самостоятельно и без привлечения серьезных средств. Такое мини-исследование даст представление о вашем клиенте, а еще сэкономит много впустую истраченных на последующие эксперименты средств.

3. Получите юридическую консультацию

Профилактическая  юридическая поддержка может быть самым лучшим способом закрепить за своим бизнесом  долгосрочный успех. Ведь если вы звоните юристу уже после того, как столкнулись с проблемой,  может быть слишком поздно что-то предпринимать. А это, в свою очередь, может критически сказаться на бизнесе как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе. 

4. Заранее продумайте будущее бизнеса 

При запуске бизнеса важно видеть пути развития дела после даты его запуска. То есть, нужно спланировать, как вы собираетесь получать прибыль в течение хотя бы двух-трех лет. Определите худшие и лучшие сценарии развития бизнеса, основанные на прогнозах продаж и доходов. А еще очень важно иметь такой план для того, чтобы убедить нужных вам людей, что работать с вами безопасно.

5. Пообщайтесь с другими предпринимателями

Перед тем, как открыть свой бизнес, и даже после этого, невероятно важно иметь ряд своего рода менторов, то есть  профессионалов, которые на этом деле уже съели дюжину слонов, и охотно поделятся секретами. Советы, наставничество и коммуникация являются неотъемлемой частью запуска нового проекта. Конечно, вы не сможете узнать все и сразу, но хороший сенсей в этой сфере, безусловно, поможет. 

6. Создайте приличный сайт

Часто начинающий предприниматель не обращает внимания на планирование ведения веб-сайта и других платформ. Как правило, в начале запускается простенький сайт, а потом приходится совершать массивный и трудоемкий переход на другие платформу и хостинг. Но если начинать делать все правильно с самого начала, можно добиться успеха намного раньше.

7. Накопите достаточно денег

Бывает так, что начинающие предприниматели не имеют достаточного денег, чтобы работая на них некоторое время, стать прибыльным. Поэтому успешные бизнесмены рекомендуют иметь годовой запас на операционные расходы в банке уже в день торжественного открытия вашей компании. Это также подразумевает, что солидный бизнес-план и стратегический план роста у вас также имеется уже с первого дня.

8. Знайте свои налоговые обязательства

Вы должны четко знать все требующиеся от вас налоги и сборы, а также быть очень организованными в плане их погашения. Посчитайте, сколько денег будет уходить на своевременную оплату налоговых платежей. Также выясните, какие налоги существуют в другом бизнесе, в иных городах, областях и странах. Задержки могут очень быстро перерасти в пеню, что потянет за собой новые траты.

9. Подумайте о стратегии выхода из бизнеса

Важно, чтобы кроме веры и упорства, у вас была еще одна стратегия выхода. Независимо от того, сработает ли главная бизнес-идея, вы должны быть уверенны,что сможете продать, бизнес и не потерять при этом весь капитал.  Зная, что у вас есть вариант выхода, который не окажется очень болезненным, будет достаточно легко продолжать  идти вперед полным ходом. 

10. Спросите себя «почему?»

Кажется, простой вопрос, но неизбежно настанет время, когда дела пойдут не так, как хотелось, надежда на улучшение будет все более уменьшатся, и вам будет необходимо напомнить себе, почему вы в этом бизнесе. Для предпринимателя  развитие и рост являются процессами, которые никогда полностью не заканчиваются. Поэтому очень важно сформулировать миссию. Такой подход позволяет постоянно сохранять фокус на цели проекта, а также помнить о личных ожиданиях от бизнеса.

Для успеха бизнеса важно иметь хорошую идею, упорство и знания. А эти 10 советов увеличат ваши шансы на долгосрочный успех при запуске нового бизнеса.

По материалам Business News Daily

Как открыть свой бизнес — с чего начать

Открыть свой магазин – наиболее частый вариант, который выбирают начинающие предприниматели. В этой статье рассмотрим важные моменты, на которые стоит обратить внимание, чтобы магазин приносил стабильный доход и растущую прибыль!

Шаг 1. Нужно определиться, что вы будете продавать.

Тут влияют несколько факторов:

Уровень компетентности предпринимателя  – насколько вы сами разбираетесь в специфике товара и можете определить качество. Зачастую данную проблему также можно решить за счёт прохождения обучения у поставщиков.

Маржинальность продукта – сколько будет приносить 1 рубль вложения в товар. Выбирайте товар с возможностью сделать рыночную наценку от 100 до 300%. Это ускорит возврат вложений.

Сезонность продукции – некоторые товары имеют повышенной спрос только в праздники (ёлочные игрушки под Новый год, цветы на 8 марта или день рождения),  или в определенное время года (саженцы весной/осенью). Более интересный и безопасный вариант для начального этапа – это всесезонные товары или товары постоянного спроса. Например, продукты питания (мы всегда едим пищу), бытовая химия (постоянно делаем уборку дома) или некоторые виды строительных материалов, такие как крепёж или декор (мелкий или крупный ремонт в квартире, улучшение жилищных условий происходит постоянно).

Срок годности товара. Существенной незапланированной статьёй расхода для начинающего бизнеса может составить товар, который исчерпал свой срок службы и по закону необходим для списания. Эта проблема часто встречается в сегменте продуктов питания. Сегмент строительных материалов, декора и крепёжа — наиболее рентабельный, ведь гвозди не «протухнут», а дюбели не покроются плесенью.

Шаг 2: после выбора ниши, следует анализ и выбора поставщиков.

Опыт. Тут важно обратить внимание, как давно поставщик присутствует на рынке. Если компания существует уже более 15-20 лет, это говорит о её стабильном положении, ведь она уже пережила несколько кризисов, которые в своё время хорошо «расчистили» рынок от компаний с неустойчивым ассортиментом.   Также это свидетельствует о гибкости и умении подстраиваться под текущий спрос, т.к. ежедневно в мире появляются всё новые и новые технологические новинки.

Совет! В рекламных целях компании могут завысить свой опыт. Это легко проверяется запросом на сайте nalog.ru по ИНН поставщика в его выписке, где указана дата открытия или история переименования юр. лица компании. Безусловно, компания может открывать и новые юр.лица с течением времени. Но задумайтесь, почему она это делает. Всегда можно узнать предыдущее название и увидеть судьбу компании также по выписке.

Широта и глубина ассортимента. Чем больше выбора ассортимента в одном месте, тем меньше времени придется тратить на документооборот, встречу и приёмку товара. Транспортные расходы становятся меньше, если делать поставку из одного места большим объемом, чем доставку 2-3 коробок из разных мест.

Ротация ассортимента. Не все поставщики готовы на такое. Однако эта удобная функция позволяет обменять застоявшийся товар на более ходовой, тем самым включая снова в оборот зарезервированные в «залежалом» товаре деньги. Дело в том, что на старте даже хорошо и качественно сделанные исследования рынка могут оправдаться не на 100%, всегда наиболее точную ситуацию можно оценить эмпирически или попросту методом «проб и ошибок». На спрос влияют очень много факторов. Начиная от компетентности сотрудников, консультирующих клиентов, место товара в магазине и на полке, до элементарной специфики района, где откроется магазин. И казалось бы не комфортный одноразовый момент сбора товара на обратную отправку окупит усилие опытом и уверенностью в том ассортименте, который точно будет быстро оборачиваться и приносить прибыль.

Маркетинговая поддержка и упаковка. Надёжные поставщики, открывшие большое количество магазинов, как правило, могут предоставить уже рабочие схемы, выкладки, готовые стенды и проверенный ассортимент для начала работы. В зависимости от имеющейся площади и бюджета они предложат наиболее эффективную планограмму и востребованный товар для отдела или целого магазина.

Очень часто такая услуга предоставляется при франшизных решениях за дополнительную плату – так называемый «роялти» и ежемесячный паушальный взнос. От качества упаковки зависит удобство и качество хранения товара при транспортировке. Упаковка должна эффективно заполнять пространство машины, а в дальнейшем – полки в магазине.  Она не должна быть хрупкой, трескаться и рваться.

Шаг 3: готовимся к старту!

Уделив внимание вышеперечисленным факторам, вы проведёте маркетинговую подготовку вашего будущего бизнеса. Поэтому последним этапом останется составление бизнес-плана, выбор вида юр.лица и помещения для открытия.

Почему Стройбат?

По всем перечисленным критериям выгодным бизнесом может стать магазин крепежа в партнёрстве с компанией «Стройбат». Наш товар всесезонный, мы более 25 лет на рынке, ассортимент насчитывает более 35 000 позиций и более 20 видов качественной упаковки и фасовки. Мы предоставляем персонального менеджера, готовые планограммы для выкладки товара, индивидуально подобранные решения под Вашу площадь и бюджет. И при всём этом отсутствуют любые роялти и взносы. По сути вы можете получить готовый магазин «под ключ», сэкономив на франшизе.

Мы ищем надёжных партнёров для совместного развития — переходите по ссылке для получения подробной информации на наш сайт!

Автоматический запуск программы Office при включении компьютера

Автоматический запуск программы Office, которую вы используете каждый день, путем добавления ярлыка в папку автозагрузки Windows.

Windows 10 или 8

  1. Откройте диалоговое окно «Выполнить» Windows (клавиша Windows + R).

  2. Скопируйте следующий путь в диалоговое окно «Выполнить» и нажмите . Введите .

    %AppData%\Microsoft\Windows\Главное меню\Программы\Автозагрузка

  3. Откройте начальный экран, щелкните правой кнопкой мыши программу Office, которую вы хотите запустить автоматически, и выберите Открыть расположение файла . Это может быть в подменю More .

    Совет:  Если вашей программы нет в списке, щелкните правой кнопкой мыши начальный экран и выберите Все приложения .

  4. Скопируйте (Ctrl + C) ярлык программы, а затем вставьте (CTRL + V) его в папку автозагрузки, открытую на шаге 2.

    Ваша программа автоматически запустится при следующем включении компьютера. Если вы когда-нибудь захотите удалить программу из автозапуска, удалите ярлык из папки «Автозагрузка» (шаги 1 и 2).

Windows 7

  1. Щелкните Пуск > Все программы > Microsoft Office .

  2. Щелкните правой кнопкой мыши значок программы, которую вы хотите запустить автоматически, а затем щелкните Скопировать (или нажмите Ctrl + C).

  3. В списке All Programs щелкните правой кнопкой мыши папку Startup и выберите Explore .

  4. Нажмите Организуйте > Вставьте (или нажмите Ctrl+V), чтобы вставить ярлык программы в папку Автозагрузка.

Как изменить автозагрузку программ в Windows 10 или отключить их

Открытие программ при запуске может избавить вас от многих хлопот, если вы часто их используете.Ведь когда они открываются по умолчанию, вам не придется тратить время на их поиск на компьютере. Популярные программы, такие как Skype, Spotify и f.lux, обычно запускаются по умолчанию.

Однако из-за слишком большого количества запускаемых программ включение компьютера с Windows 10 может стать невероятно медленным процессом. Это особенно актуально для старых компьютеров с меньшей вычислительной мощностью.

Эту функцию можно отключить для отдельных программ, а также включить для других программ.Это означает, что вы можете настроить его таким образом, чтобы сразу запускались только те программы, которые вам нужны.

Ознакомьтесь с продуктами, упомянутыми в этой статье:
Windows 10 (от 139,99 долларов США в Best Buy)

Как изменить автозагрузку программ в Windows 10

1. Щелкните логотип Windows в левом нижнем углу окна экран или нажмите клавишу Windows на клавиатуре.Затем найдите и выберите «Автозагрузка приложений».

Параметр «Приложения для запуска» должен выглядеть следующим образом. Росс Джеймс/Business Insider

2. Windows будет сортировать приложения, которые открываются при запуске, по их влиянию на использование памяти или ЦП. Если вы столкнулись с медленным запуском, начните с отключения программ вверху и двигайтесь вниз.

Вы можете отключить каждое приложение, щелкнув его переключатель. Росс Джеймс/Business Insider

3. Если вы не узнаете программу в этом списке, возможно, стоит поискать ее имя в интернет-браузере, чтобы убедиться, что оно важно. Либо вы узнаете, для чего он нужен, либо поймете, что это нежелательное программное обеспечение, которое вам следует удалить.

Информацию о том, как удалять программы в Windows 10, см. в нашей статье здесь.

Как отключить запускаемые программы в Windows 10

Вы также можете отключить запускаемые программы через диспетчер задач.

1. Откройте диспетчер задач, щелкнув правой кнопкой мыши значок Windows или нажав Ctrl-Alt-Delete.

2. Нажмите «Подробнее» в нижней части «Диспетчера», а затем выберите вкладку «Пуск» вверху.

Откройте вкладку «Автозагрузка», чтобы увидеть список всех программ, которые запускаются при запуске. Росс Джеймс/Business Insider

3.  Вы можете отключить параметры в этом списке, щелкнув их правой кнопкой мыши.

Вы можете сортировать программы в этом списке по тому, сколько ресурсов они потребляют при запуске.

Как настроить запуск программы при запуске в Windows 10

1. Щелкните логотип Windows в левом нижнем углу экрана или нажмите клавишу Windows на клавиатуре, а затем введите имя приложения, которое вы хотите запускать при запуске.

2. Щелкните приложение правой кнопкой мыши и выберите «Дополнительно».

3. Выберите «Открыть местоположение файла». Если вы не видите эту опцию в меню «Дополнительно», вы не можете настроить ее так, чтобы она открывалась при запуске.

4. В открывшейся папке щелкните правой кнопкой мыши значок программы и выберите «Копировать».»

5. Либо снова щелкните логотип Windows в левом нижнем углу и найдите приложение «Выполнить», либо нажмите клавишу Windows + R на клавиатуре. 

6. В окне «Выполнить» введите «shell: запуск», а затем нажмите Enter.

Запустите «shell:startup», чтобы получить доступ к этой папке автозагрузки.Росс Джеймс/Business Insider

Вставьте ярлык в новую папку, которая появится, щелкнув правой кнопкой мыши пустое место и выбрав «Вставить».

Как открыть ресторан: пошаговое руководство

Если вы любите вкусно покушать и хотите начать свой собственный небольшой бизнес, возможно, вы уже изучали, как открыть ресторан.В конце концов, открытие ресторана — один из самых распространенных путей к предпринимательству в Соединенных Штатах. По данным Национальной ассоциации ресторанов, работники ресторанов составляют 10% рабочей силы США. Более того, прогнозируемый объем продаж в ресторанной индустрии в 2019 году достигнет 863 миллиардов долларов. В Соединенных Штатах насчитывается более 1 миллиона ресторанов, и 60% ресторанов терпят неудачу в течение первого года. Так как же выделиться и построить что-то долговечное?

В этом руководстве мы покажем вам, как открыть ресторан и избежать типичных ошибок, которые досаждают начинающим рестораторам.

Пошаговое руководство по открытию ресторана

Каким бы ни был ваш опыт или опыт, ничто не сможет полностью подготовить вас к открытию вашего первого ресторана или к началу любого бизнеса. Более того, независимо от того, сколько вы читаете или какие исследования вы проводите, есть определенные вещи о работе ресторатора, которым вы действительно можете научиться только на собственном опыте.Но приведенные ниже шаги могут помочь вам избежать некоторых наиболее распространенных ошибок.

Шаг 1. Выберите нишу

В мире существует множество закусочных, и для их бесперебойной работы требуется множество различных навыков.

Глядя на свой маленький уголок вселенной, какой кухни, обслуживания или удобства вы видите недостающими? Какая потребность гурмана еще не удовлетворена? Будет ли лучше всего обслуживать ваш рынок, открыв пиццерию, запустив фудтрак или открыв кафе?

Если это недостаточно сужает ваши возможности, рассмотрите некоторые из этих основных тенденций.

Шаг 2. Напишите свой бизнес-план

Точно так же, как рецепты дают вам дорожную карту для создания превосходного блюда, ваш бизнес-план ресторана — это рецепт, которому вы будете следовать, чтобы добиться успеха в своем бизнесе.

В конечном счете, написание бизнес-плана — это продумывание и ответы на вопросы о вашем будущем ресторане, которые заставят вас задуматься о рынке, который вы обслуживаете, о жизнеспособности вашего общего плана и о проблемах, о которых вы, возможно, не подумали бы иначе.

Если все сделано правильно, этот процесс поможет вам уточнить следующие шаги, связанные с открытием вашего ресторана, что даст вам максимально возможный шанс на успех.

Взгляните на 12 самых важных вопросов, на которые вы должны ответить в процессе бизнес-планирования вашего будущего ресторана:

  1. Каким рестораном вы хотите управлять? Это известно как ваша «лифтовая презентация», и вы будете повторять ее снова и снова друзьям, семье, клиентам, кредиторам, инвесторам и практически всем остальным.

  2. Для кого ваш ресторан? Это называется вашим целевым рынком — группой людей, которых должен обслуживать ваш ресторан.

  3. Кто ваши конкуренты? Это помогает понять, с кем вы конкурируете на своем рынке, и чем их рестораны похожи и чем отличаются от ваших.

  4. Где будет располагаться ваш ресторан? Наличие дорогого стейк-хауса посреди бедного района, вероятно, не сработает.

  5. Каково ваше ценностное предложение? Чем ваш ресторан отличается от конкурентов?

  6. Как клиенты найдут ваш ресторан? Будете ли вы продвигать свой бизнес через молву, платную рекламу, социальные сети или другим способом? Мы рекомендуем использовать популярные приложения для отзывов, такие как Yelp, OpenTable и Resy, чтобы клиенты могли находить и оставлять отзывы о вашем ресторане или даже бронировать столик онлайн.

  7. Какие ресурсы потребуются вашему ресторану? Потратьте время сейчас, чтобы перечислить все разовые и периодические расходы, которые вы, вероятно, понесете как часть затрат на ведение бизнеса, не оставляя камня на камне.

  8. Как ваш ресторан будет зарабатывать деньги? Ваша бизнес-модель определяет, как ваш ресторан будет приносить доход, покрывать расходы и, в конечном итоге, зарабатывать больше, чем тратит.

  9. Через какое время ваш ресторан начнет приносить прибыль? Используйте прогноз доходов, чтобы определить, сколько времени потребуется, чтобы окупить ваши первоначальные инвестиции, выйти на уровень безубыточности и начать прибыльный бизнес.

  10. В чем вы не готовы пойти на компромисс? Какие ценности наиболее важны для вас как лично, так и в бизнесе? Что для вас не подлежит обсуждению? Это поможет вам принимать важные бизнес-решения в будущем.

  11. Каково ваше штатное расписание? Ваш шеф-повар, друзья и семья будут тем местом, где вы сможете начать поиск стойких, умных и надежных людей. Но даже когда вы найдете подходящих сотрудников, вам придется их обучить.

  12. Какова ваша концовка? Вы строите ресторан, который надеетесь в конечном итоге продать, или вы работаете над долгосрочным и устойчивым бизнесом? Знание того, где вы хотите оказаться и когда, поможет вам принимать многие бизнес-решения на этом пути.

Шаг 3. Выберите название вашего ресторана и юридическую форму

Если вы планируете использовать уникальное имя для своего ресторана, подайте заявку на ведение бизнеса как (DBA) в агентство вашего штата, как это убережет вас от передачи идеи названия другому бизнесу.

После того, как вы определитесь со своим администратором баз данных, вам нужно будет выбрать тип бизнес-объекта для вашего ресторана. Выбранная вами структура повлияет на то, как вы подаете налоговые декларации штата и федеральные налоги, роли различных членов команды и то, как вы можете быть привлечены к ответственности в случае, если кто-то подаст судебный иск против вашего бизнеса.

Из-за долгосрочного и потенциально серьезного влияния выбранной вами бизнес-структуры рекомендуется проконсультироваться с бизнес-адвокатом, чтобы помочь вам сделать этот выбор. Вот наиболее распространенные типы юридических лиц для рестораторов:

Это самая основная форма бизнес-структуры, в которой вы единолично владеете компанией и несете ответственность за любые обязательства, связанные с ней.

Если вы планируете иметь фудтрак, поп-ап или любое очень небольшое предприятие и не будете приобретать основные средства или нанимать каких-либо сотрудников, индивидуальное владение может быть идеальной структурой для вас.И самое приятное то, что вам не нужно предпринимать никаких формальных действий для создания индивидуального предприятия.

Если вы будете работать под своим именем, вы можете сразу приступить к работе. И если у вас есть умная идея для названия компании, все, что вам нужно, — это ваша регистрация «ведение бизнеса как» (сверху).

Эта структура определяет отдельный бизнес, в котором два или более физических лица являются владельцами.

Существует несколько различных структур партнерства, которые вы можете выбрать, включая полное товарищество, товарищество с ограниченной ответственностью или совместное предприятие.

Большинство опытных предпринимателей не рекомендуют товарищества в качестве бизнес-структуры, потому что они не обеспечивают достаточной защиты от ответственности.

Если вы выберете партнерство, убедитесь, что вы выбрали делового партнера, с которым вы сможете хорошо работать в течение длительного времени, и с самого начала изложите в письменной форме четкие условия и ожидания, подробно описав роли и обязанности каждой стороны.

C-корпорация — это более сложная бизнес-структура, обычно предназначенная для более крупных компаний или компаний с особенно высокой ответственностью, которым нужна небольшая дополнительная изоляция.

Большинство адвокатов склонны относить рестораны к этой категории высокой ответственности, поэтому, скорее всего, будет рекомендована структура C-корпорации. Тем не менее, имейте в виду, что создание C-корпорации требует наличия совета директоров, а также должностных лиц и имеет более сложные требования к подаче налоговой декларации.

Так что проконсультируйтесь со своим адвокатом, но будьте готовы к тому, что этот процесс может быть немного сложным.

Структура S-корпораций очень похожа на обычную C-корпорацию, они выделяются тем, что они облагаются налогом на уровне отдельного владельца бизнеса, а не на уровне корпорации.

Если вы считаете, что вам может понадобиться структура корпорации, но не хотите возиться со сложными документами о дивидендах, S-Corp может стать для вас отличным компромиссом.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО)

Предлагая защиту ответственности корпорации наряду с гибкостью и простотой налогообложения индивидуального предприятия или товарищества, общество с ограниченной ответственностью (ООО) представляет собой «лучшее из обоих миров» бизнес-структуру, которая значительно возросла популярность за последние годы.

Предприниматели, выбравшие структуру ООО, могут выбирать между ООО с одним должностным лицом, товариществом с ограниченной ответственностью или корпорацией с ограниченной ответственностью.

Шаг 4. Получите идентификационный номер налогоплательщика для вашего ресторана

Также известный как идентификационный номер вашего работодателя (сокращенно EIN), этот номер помогает IRS отслеживать ваш бизнес для целей налогообложения.

Думайте об этом как о номере социального страхования для вашего бизнеса.

Если вы планируете удерживать сотрудников (например, официантов, хозяев и хостесс, поваров и даже посудомойщиков) — и особенно если ваш бизнес основан как корпорация или партнерство — вам понадобится этот номер, чтобы все было в порядке и вверх.

Чтобы получить идентификационный номер работодателя, подайте заявку онлайн на веб-сайте IRS.

Шаг 5. Зарегистрируйте свой ресторан для уплаты государственных и местных налогов

В дополнение к федеральным налогам на бизнес, в большинстве штатов и территорий США вы должны платить подоходный налог и налоги на занятость для вашего бизнеса. В некоторых штатах действуют дополнительные налоговые требования, такие как установленная государством компенсация работникам и страхование по безработице.

Регистрация, требования и процедуры подачи сильно различаются от штата к штату, поэтому ознакомьтесь с налоговой информацией о бизнесе в зависимости от того, где вы живете.

Шаг 6. Получите разрешения, лицензии и страховку для вашего ресторана

FDA обновляет Пищевой кодекс каждые четыре года, но детали того, что требуется, настоятельно рекомендуется и просто необязательно, будут варьироваться от штата к штату. и даже между уездами.

Вы можете прочитать более 600 страниц, опубликованных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, но мы рекомендуем начать с поиска в вашем штате отдела по регулированию правил общественного питания. Здесь вы найдете некоторые из основных моментов, с которыми вы должны столкнуться, чтобы начать кодировать в вашем регионе.Этот ресурс полезен, но не является исчерпывающим, поэтому обязательно обратитесь в местный отдел здравоохранения, чтобы убедиться, что все ваши базы охвачены.

Рекомендуется вести главный календарь с напоминаниями обо всех датах продления и платежа.

Наиболее важной частью оставшейся жалобы является получение лицензий на продукты питания и код здоровья. Эти лицензии подтверждают, что вы безопасно обрабатываете, храните и подаете еду. И не думайте, что тележка с едой или даже киоск на фестивале избавят вас от этого: об этом тоже подумали.

Сюда же, но со своим особым набором разрешений и правил, будет подаваться алкоголь. Сюда входит не только безопасная подача алкоголя , но и обучение работе с клиентами, которые, возможно, злоупотребляют. Прочтите наше полное руководство по получению лицензии на продажу спиртных напитков в каждом штате.

Разрешения Департамента здравоохранения

Департамент здравоохранения может многое сказать о том, что безопасно для мест, где вы хотите хранить, готовить и подавать пищу. Ваше заведение должно быть проверено на предмет эксплуатационной безопасности, а также пищевой безопасности.

Подумайте о максимальной вместимости, пожароопасности, вентиляции, типах поверхностей для еды, размещении раковины, правилах туалета и т. д.

Даже со всеми необходимыми лицензиями и разрешениями вам все равно необходимо иметь дополнительные страховочные сетки. Вам нужно будет изучить конкретные требования к страхованию бизнеса для ресторанов.

Требования различаются в зависимости от того, где вы живете и как вы финансируетесь, но, по крайней мере, вы должны учитывать следующие: Соответствие Закону об американцах-инвалидах

В 1992 году Министерство юстиции приняло Закон об американцах-инвалидах, чтобы потребители и сотрудники с ограниченными возможностями могли избежать дискриминации в местах общественного пользования.

Когда вы преодолеете все ракурсы, измерения и юридические аспекты, все сводится к тому, чтобы люди с ограниченными возможностями могли безопасно парковаться, заходить в ваш ресторан, заказывать еду и есть за столом.

Шаг 7. Оформление бухгалтерских документов

Управление рестораном требует большого количества документов. Вам понадобятся бухгалтерские документы для подачи налогов, подачи заявки на финансирование бизнеса и для внутреннего отслеживания ваших доходов, расходов и прибыльности.

Как минимум, каждый владелец ресторана должен регулярно вести эти три основных бухгалтерских документа:

Бухгалтерский баланс, по сути, является моментальным снимком финансового состояния вашего ресторана в данный момент. В нем перечислены активы, обязательства и капитал, которыми владеет ваша компания в данный момент времени, и он используется для расчета чистой стоимости вашего бизнеса. Поддержание «сбалансированного» баланса, в котором общая сумма активов равна обязательствам плюс собственный капитал, является основополагающим принципом базовой бухгалтерии.

Отчет о прибылях и убытках, который иногда называют отчетом о прибылях и убытках, суммирует доходы и расходы вашего бизнеса в течение года, позволяя вам рассчитать чистую прибыль или убыток за этот год. Ведение точного отчета о прибылях и убытках имеет решающее значение для измерения прибыльности с течением времени.

Наличие достаточного количества наличных денег для покрытия расходов может как улучшить, так и разрушить финансовое положение ресторана. На самом деле этот вопрос настолько важен, что существует бухгалтерский документ, посвященный отслеживанию движения денежных средств.

Отчет о движении денежных средств отражает приток доходов и отток расходов в результате всей деятельности вашего ресторана в течение определенного периода времени — обычно месяца или финансового квартала. Приток будет поступать от подачи еды и напитков вашим платежеспособным клиентам, а отток — это такие вещи, как покупка ингредиентов, начисление заработной платы, оплата аренды и другие накладные расходы.

Рассмотрите возможность найма бухгалтера или бухгалтера

Если вы чувствуете себя немного перегруженными этими бухгалтерскими протоколами, мы рекомендуем обратиться к сертифицированному бухгалтеру.Важно выбрать кого-то, чья личность соответствует вашей, кто будет готов ответить на вопросы по мере необходимости и кто сможет справиться с финансовыми областями, в которых у вас меньше опыта. Наличие CPA, имеющего опыт работы в ресторанной индустрии, поможет вам понять местные законы, чтобы избежать проблем, когда речь идет о минимальной заработной плате серверов, чаевых в качестве дохода и со временем для вашего персонала.

Шаг 8. Инвестируйте в подходящие инструменты для своего ресторана

В особенности, когда в работающем ресторане задействованы все движущиеся части, ручное ведение вышеперечисленных бухгалтерских документов может быстро утомить.

Не говоря уже о графиках работы сотрудников, расписаниях, обработке платежей, расчете заработной платы и всей другой логистике, которая необходима для поддержания вашего ресторана на плаву!

К счастью, существуют отличные варианты программного обеспечения для бухгалтерского учета в ресторанах и другие полезные инструменты, которые избавят вас от догадок и автоматически сгенерируют эти бухгалтерские документы.

Одна из вещей, которую предприниматели часто упускают из виду, исследуя, как открыть ресторан, — это POS-система ресторана.POS-система ресторана представляет собой комбинацию аппаратного и программного обеспечения, которое позволяет выполнять множество важных функций, включая обработку платежей, управление фронт-офисом, выполнение заказов и сверку чаевых. Большинство POS-систем также создают полезные отчеты, которые позволяют вам более эффективно вести свой бизнес.

Вот некоторые из наших любимых POS-систем в зависимости от типа вашего ресторана:

  • Square for Restaurants: лучшая POS-система для новых ресторанов.

  • Clover POS: лучшая POS-система для ресторанов быстрого обслуживания.

  • Lightspeed Restaurant POS: Лучшая POS-система для небольших и средних ресторанов.

  • TouchBistro POS: лучшая POS-система для ресторанов с полным спектром услуг.

  • Toast POS: лучшая POS-система ресторана для Android.

  • Loyverse POS: Лучшее бесплатное ПО для POS в ресторанах.

Шаг 9. Выполнение налоговых обязательств вашего ресторана

Наряду с приведением в порядок ваших бухгалтерских книг, понимание и выполнение налоговых требований должно быть первоочередной задачей в управлении финансами вашего ресторана. Последствия неуплаты государственных и федеральных налогов на бизнес будут серьезными: вы можете потерять свой бизнес и даже столкнуться с уголовным преследованием.

Так что, хотя общение с IRS может быть пугающим, это не то, что вы можете игнорировать.

Давайте разберем основные обязательства по уплате налога на прибыль, которые вам необходимо отслеживать:

Все предприятия должны подавать ежегодные налоговые декларации и производить платежи на основе полученных доходов.

Точная налоговая форма, которую вы используете для уплаты подоходного налога, зависит от структуры вашего бизнеса: индивидуальное предприятие, товарищество, корпорация, S-корпорация или компания с ограниченной ответственностью (LLC).

Лица, работающие на себя (включая владельцев малого бизнеса), должны платить налоги на социальное обеспечение и Medicare через налог на самозанятость. Этот налог аналогичен налогам, удерживаемым с заработной платы большинства наемных работников.

Подоходный налог и налог на самостоятельную занятость квалифицируются как налоги с оплатой по факту. Вам нужно будет подавать ежеквартальные документы с оценкой налогов, которые вы должны по этим категориям, и производить соответствующие платежи.

Щелкните здесь, чтобы получить формы и дополнительную информацию о том, как производить ежеквартальные расчетные налоговые платежи.

Поскольку в вашем ресторане, вероятно, будут работать сотрудники, вы столкнетесь с дополнительными налоговыми обязательствами, связанными с этими сотрудниками, включая налоги на социальное обеспечение и Medicare, удержания федерального подоходного налога и федеральный налог на безработицу.

Шаг 10. Финансирование вашего недавно открытого ресторана

Если вы не являетесь независимым богатым человеком, вам, вероятно, потребуется откуда-то финансирование для открытия ресторана.

Предприниматели предпочитают финансировать свой бизнес различными способами, но наиболее распространенным подходом является получение бизнес-кредита.Рост индустрии альтернативного кредитования привел к появлению широкого спектра кредитных продуктов для удовлетворения потребностей предпринимателей, каждый из которых имеет разные затраты, структуры платежей и процессы подачи заявок.

Давайте рассмотрим варианты бизнес-кредита, доступные рестораторам.

Наверное, первое, что приходит на ум, когда вы представляете кредитование бизнеса, срочные кредиты предлагают установленный срок погашения, установленное количество платежей и имеют фиксированную или переменную процентную ставку.

В зависимости от потребностей вашего бизнеса, кредитного рейтинга и других факторов, существует широкий спектр срочных кредитов, доступных многим владельцам малого бизнеса — как от традиционных банков, так и от небанковских альтернативных кредиторов — со сроками от одного года до ежедневные платежи до пяти лет с ежемесячными платежами и все, что между ними.

Из-за рискованного характера кредитования малого бизнеса многие коммерческие кредиторы в прошлом не решались ссужать деньги владельцам малого бизнеса, особенно новым ресторанным предприятиям.

В качестве решения Управление по делам малого бизнеса начало гарантировать до 80 % основной суммы кредита для срочных кредитов через участвующие кредитные учреждения. Это может быть жизнеспособным вариантом, если вы уже имеете опыт работы в пищевой промышленности. (В противном случае вы, вероятно, не будете рассматриваться.)

SBA предлагает различные кредитные программы, в том числе для рестораторов. Если вы планируете использовать кредит SBA в качестве основного источника финансирования для открытия своего ресторана, вам нужно будет вступить в этот процесс со своими утками подряд. Напишите звездный бизнес-план, который подчеркивает уникальность вашей идеи, и будьте готовы получить 20-30% суммы кредита наличными или взять ипотечный кредит на свой дом.

Имейте в виду, однако, что, хотя печать одобрения SBA может сделать некоторых кредиторов более склонными рассматривать кандидатов, которые не подпадают под их строгие критерии кредита, подача заявки на кредит SBA по-прежнему связана с длительной бумажной работой, и процесс может занять несколько месяцев.

Если вам конкретно нужны наличные деньги для крупной покупки оборудования (например, техники для торговых точек, коммерческого кухонного оборудования, столовых приборов или мебели) для вашего нового заведения, финансирование ресторанного оборудования может быть для вас правильным выбором.

Этот финансовый продукт очень похож на автокредит, при этом сумма, которую вы можете занять, зависит от цены и типа приобретаемого вами оборудования.

А поскольку само оборудование служит залогом, вас, скорее всего, не попросят внести дополнительный залог по кредиту.

Условия финансирования оборудования обычно работают с фиксированной процентной ставкой — обычно от 8% до 30% — с фиксированной продолжительностью срока, поэтому ваши платежи будут одинаковыми из месяца в месяц.

Для предприятий с небольшими и неотложными потребностями в финансировании краткосрочные кредиты могут быть спасением. Эти кредиты работают аналогично традиционным срочным кредитам, но покрывают суммы в диапазоне от 2500 до 250 000 долларов США на срок от трех до 18 месяцев.

С процентной ставкой всего 14 % поставщики краткосрочных кредитов часто могут получить наличные на руки всего за два дня, что позволит вам оплачивать аренду, покрывать заработную плату, платить поставщикам продуктов питания или покрывать другие непосредственные накладные расходы — даже когда с деньгами туго.

Возможно, это самая гибкая из доступных форм финансирования бизнеса. Кредитная линия для бизнеса дает вам капитал, который можно использовать для удовлетворения различных потребностей бизнеса.

После создания вы можете использовать свою кредитную линию так же, как личную кредитную карту, чтобы получить больше оборотного капитала, купить инвентарь, управлять сезонными денежными потоками, погасить другие долги или удовлетворить практически любые другие потребности бизнеса.

Если вы планируете подать заявку на получение кредита для малого бизнеса в любой момент в будущем, убедитесь, что вы регулярно просматриваете свои личные и деловые кредитные отчеты, а также делаете все возможное, чтобы улучшить свой кредитный рейтинг.

Наряду с вашим годовым доходом, временем в бизнесе и средним банковским счетом, ваш личный и деловой кредитный рейтинг является единственным наиболее важным фактором, определяющим вашу способность претендовать на получение кредита для малого бизнеса.

Сколько стоит открыть ресторан?

Теперь, когда вы знаете свои варианты финансирования, вы, вероятно, задаетесь вопросом, сколько именно средств вам потребуется.

Очевидно, что стоимость открытия ресторана широко варьируется в зависимости от типа ресторана, который вы хотите открыть, стиля обслуживания, декора, местоположения, меню и многого другого.Однако недавний опрос, проведенный RestaurantOwner.com, дал некоторое представление о том, сколько предпринимателям, возможно, придется платить.

По данным опроса 350 рестораторов, небольшой ресторан может стоить до 175 500 долларов общих расходов на открытие. Ресторан среднего размера стоит до 375 500 долларов, а большой ресторан — до 750 500 долларов. Вы можете просмотреть полные результаты опроса здесь:

Шаг 11. Продвижение вашего ресторана

Последний шаг в том, как открыть ресторан? Расскажите об этом миру!

Существует множество способов продвижения вашего ресторана среди целевой аудитории. Вот несколько идей, которые помогут вам начать работу:

  • Используйте маркетинг в социальных сетях, чтобы делиться фотографиями ваших блюд, отвечать на запросы клиентов и рассказывать о достоинствах вашего бренда.

  • Создайте профессионально выглядящий веб-сайт, чтобы показать миру, что вы являетесь законным и заслуживающим доверия бизнесом.

  • Получите свой бизнес на вышеупомянутых сайтах отзывов клиентов, таких как Yelp, OpenTable и Resy.

  • Предлагайте акции, такие как скидки для новых клиентов или реферальную программу.

  • Проведите торжественное открытие, которое вызовет интерес к вашему ресторану и привлечет внимание средств массовой информации.

Практический результат

Быть ресторатором действительно не для слабонервных, так как собственный ресторан — это бесконечное приключение, работающее круглосуточно и без выходных. Проблемы и вопросы, которые возникают у каждого владельца ресторана, будут различаться так же широко, как разные закусочные и штаты, в которых они работают. Но если еда — ваша страсть, а владение рестораном — ваша мечта, описанные выше шаги могут стать хорошим началом для достижения этой сон реальность.

Первоначально эта статья появилась на сайте JustBusiness, дочерней компании NerdWallet.

Как открыть файл при запуске в Windows 10

Запускать приложения, будь то настольные приложения или приложения UWP, при запуске системы в Windows 10 очень просто. Вам нужно знать, как его настроить, но для этого требуется немного больше, чем создание ярлыков для приложений и перемещение этих ярлыков в нужную папку. Возможно, вы не знаете, что тот же трюк можно использовать для открытия файла при запуске.

Открыть файл при запуске

Чтобы открыть файл при запуске, вам нужно добавить его в папку «Автозагрузка». Технически вы можете добавить исходный файл, однако мы настоятельно не рекомендуем этого делать. В папке запуска нет места для сохранения файла. Вместо этого найдите файл, который вы хотите открыть при запуске, щелкните его правой кнопкой мыши и в контекстном меню выберите «Создать ярлык».

Это создаст ярлык для файла в том же месте, что и сам файл, и это нормально. Вы также можете использовать опцию Отправить на>Рабочий стол (создать ярлык), и ярлык будет помещен на рабочий стол. Оба варианта работают, и в обоих случаях вы будете перемещать ярлык в папку автозагрузки.

Получив ярлык, откройте проводник и вставьте следующее в адресную строку.

 оболочка: запуск 

Переместите ярлык вашего файла в открывшуюся папку. Это все, что вам нужно сделать. При следующем запуске системы файл откроется в установленном для него приложении по умолчанию.

Открытие файлов при запуске уменьшит время загрузки. Вы не сможете проверить влияние диспетчера задач, потому что он не может измерить его для файлов. Файл появится на вкладке «Автозагрузка», но все, что вы можете сделать, это отключить его открытие при запуске и ничего больше.

Если файл очень большой, например, файл базы данных или файл Photoshop, и приложение, которое его открывает, одинаково требовательно к ресурсам, время запуска может немного увеличиться. К сожалению, невозможно настроить открытие файла через несколько минут после запуска только из проводника или диспетчера задач. Для этого можно использовать запланированное задание, поскольку оно распознает запуск как событие и может инициировать события после него.Планировщик задач может открывать как приложения, так и файлы в качестве действия в ответ на триггер, поэтому для отложенного запуска это лучший вариант. Простое задание поможет.

Как открыть ресторан

Глубокое погружение

Контрольный список для открытия ресторана

Вот 10 шагов, которые вы должны предпринять, прежде чем открыть ресторан:

1.
Определите концепцию своего ресторана.

Концепция вашего ресторана должна быть вплетена во все аспекты вашего бизнеса, от самой еды до вашего стиля обслуживания клиентов.Ваша концепция также должна быть отражена в названии вашего ресторана, дизайне вашего залога и вашем декоре.

2. Создайте бизнес-план вашего ресторана.

Ваш бизнес-план должен закладывать основу вашей деятельности. Обязательно включите резюме, описание компании, отраслевой анализ, географический анализ, анализ целевого рынка, план безопасности пищевых продуктов, примерное меню, маркетинговый план, стратегию управления и финансовый план.

3. Исследуйте варианты финансирования вашего ресторана.

Оцените, сколько будет стоить открытие вашего ресторана, а также эксплуатационные расходы, чтобы определить, как финансировать ваш ресторан. Есть несколько вариантов, которые стоит рассмотреть, от привлечения инвестора до подачи заявки на получение кредита для малого бизнеса. Обязательно рассчитайте точку безубыточности, а также проведите финансовый анализ, чтобы лучше понять свой прогнозируемый денежный поток.

4. Получить лицензии и разрешения, необходимые для открытия ресторана.

Помимо стандартных бизнес-лицензий и разрешений, необходимых для открытия магазина, есть и другие лицензии, которые вам необходимо получить, если вы управляете рестораном, от лицензии на спиртные напитки до разрешений на работу с пищевыми продуктами, которые могут варьироваться от штата к штату.Обязательно изучите правила безопасности пищевых продуктов и составьте список стандартов, которых вы должны придерживаться.

5. Зарегистрируйте свой бизнес.

Вам необходимо зарегистрировать свой бизнес в IRS, чтобы получить идентификационный номер работодателя, который необходим для подачи налоговой декларации. (Вы можете подписаться на один из них здесь.) Вы также можете подумать о регистрации товарного знака для названия вашего ресторана (чтобы люди не копировали вас и не извлекали выгоду из успеха вашего ресторана).

6. Выберите правильное расположение.

Местонахождение ресторана может решить или разрушить его. Видимость и пешеходный трафик — два важных фактора, которые следует учитывать в процессе выбора коммерческого помещения. Вы также хотите оценить размер и внутреннюю форму, чтобы решить, лучше ли они подходят для плана этажа вашего ресторана.

7. Заказ ресторанного оборудования.

Ресторанное оборудование может быть дорогим, поэтому при выборе того, что купить или арендовать, следует действовать стратегически. Перечислите все, что вам абсолютно необходимо — что зависит от вашего меню — и то, что вы хотите, от кухонного оборудования до декора столовой.Вы можете сэкономить деньги, покупая вещи, бывшие в употреблении. Принимайте решения на основе вашего бюджета и вашего финансового анализа.

8. Наймите правильный персонал.

Составьте список того, сколько персонала вам нужно для эффективной работы передней и задней части дома. Затем приступайте к найму. Пока вы это делаете, вы также должны решить, хотите ли вы обрабатывать расчет заработной платы самостоятельно или использовать программное обеспечение для расчета заработной платы. Просто имейте в виду, что расчет заработной платы в ресторане может быть довольно сложным, особенно с учетом различных государственных / федеральных / местных законов и правил, касающихся заработной платы и чаевых.

Ваше меню является центральным элементом вашего ресторана и должно отражать вашу концепцию и бренд. Но это также маркетинговый инструмент, который может помочь убедить новых клиентов посетить ваш ресторан. Ваши описания должны быть краткими, но привлекательными для вашей аудитории.

10. Создайте маркетинговый план.

Перед тем, как открыть ресторан, важно разработать маркетинговый план, который повысит узнаваемость, привлечет новых клиентов и создаст лояльную аудиторию. Маркетинговая тактика, которую вы можете использовать, включает в себя все, от социальных сетей до размещения мягкого открытия, которое вызывает ажиотаж.

Полное обслуживание на полной скорости

Попробуйте Square for Restaurants бесплатно в течение 30 дней.

Сегменты ресторанного бизнеса

Понимание места ресторана в отрасли может помочь вам понять конкурентную среду и лучше спланировать выход на рынок и расходы на питание при открытии ресторана. Заведения можно условно разделить на различные сегменты, от обычного фаст-фуда до престижного ресторана с тремя звездами Мишлен:

  • Рестораны быстрого питания , также называемые ресторанами быстрого обслуживания (QSR), специализируются на быстром приготовлении и неформальном обслуживании.Количество мест ограничено, так как большинство клиентов делают заказ на кассе и берут еду с собой.

  • Заведения быстрого питания отражают услуги быстрого питания, поскольку они не часто предоставляют услуги сидячих блюд, но обычно предлагают свежеприготовленную пищу здорового качества. В результате их цены на продукты, как правило, выше, чем в QSR. Еще одно отличие от QSR заключается в том, что в заведениях быстрого питания часто предоставляется многоразовая посуда и тарелки.

  • Столовая в неформальной обстановке предлагает клиентам полный комплекс услуг в сидячей обстановке по доступной цене.В непринужденной обстановке потребители могут зайти, сесть и насладиться едой, не разорившись.

  • Семейный ресторан имеет тот же формат, что и обычные обеды, но в большинстве заведений алкоголь не подают. Семейные столовые обычно предлагают варианты завтрака, обеда и ужина, что делает их открытыми на большее количество часов.

  • Изысканные рестораны ресторанов предлагают клиентам элегантные и высококлассные блюда. В то время как эти рестораны имеют более высокие цены, клиенты платят за еду высшего качества и лучший сервис, который может предоставить отрасль.

Обзор безопасности ресторана и обращения с пищевыми продуктами

Прежде чем углубляться в этапы открытия ресторана, важно понять ресторанную индустрию в целом. Безопасность ресторана и протоколы обращения с пищевыми продуктами являются главными приоритетами для отрасли, поэтому вы должны понимать все тонкости, прежде чем открывать ресторан.

Чтобы обезопасить гостей и предотвратить болезни пищевого происхождения, ресторанная индустрия жестко регулируется на уровне города, штата и федеральном уровне.Несколько федеральных агентств играют решающую роль в отрасли, некоторые из них включают:

  • Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA)
  • Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
  • Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS)

Правила города и штата различаются в зависимости от того, где вы решили открыть ресторан. Если вы рассматриваете несколько мест, у каждого ресторана может быть свой набор обязательств по соблюдению требований. Обязательно ознакомьтесь с правилами штата для вашего ресторана, а также следуйте рекомендациям федеральных агентств и новым образовательным ресурсам, опубликованным этими агентствами.

Существует несколько инспекций, которым может подвергнуться ресторан, чтобы убедиться в безопасности ресторана и соблюдении правил эксплуатации. Первоначальная инспекция ресторана может охватывать различные протоколы безопасности пищевых продуктов и оценивать способность ресторана обрабатывать и хранить продукты, соблюдать гигиену сотрудников и обеспечивать высокое качество работы. Последующие проверки в течение года являются нормальным явлением, поэтому вам следует разработать передовые методы обеспечения безопасности пищевых продуктов и санитарии в ресторане.

Ознакомившись с нормативными актами, получив специальные отраслевые лицензии и соблюдая основные правила безопасности пищевых продуктов, владельцы ресторанов могут сохранить свою репутацию в целости и не навредить клиентам.

Стоимость открытия ресторана

Большинство людей, рассматривающих возможность открытия ресторана, хотят знать, сколько стоит открыть ресторан? Кажется, что это простой вопрос, но правда в том, что нет универсального ответа на вопрос, сколько стоит открыть ресторан. Затраты на запуск ресторана зависят от различных факторов, в том числе:

Открытие ресторана обычно требует больших затрат, а неверные прогнозы и составление бюджета являются основной причиной провала ресторанов.Избегайте таких ситуаций, узнав, какие расходы вы можете ожидать и как снизить расходы, чтобы вы могли спрогнозировать реалистичный бюджет.

После долгих часов подсчета цифр и выяснения цен вы можете понять, что у вас нет капитала, чтобы покрыть эти расходы на начальном этапе. Не волнуйтесь, владельцы ресторанов могут рассмотреть множество вариантов финансирования.

И помните, даже если вам не нужен кредит, чтобы начать свой бизнес, вам может понадобиться кредит на будущие расходы, которые вы можете ожидать, такие как покупка инвентаря или нового оборудования, ремонт или аренда.

Прием платежей от клиентов

Понимание ресторанной индустрии и составление плана затрат на ресторан — это начальные составляющие успеха, и теперь пришло время сосредоточиться на приеме платежей от клиентов.

Совершение первой продажи — захватывающая веха, когда вы впервые открываете ресторан, и это должно быть безупречным опытом в первый раз и каждый раз после. Для этого вам нужно выбрать платежный процессор и программное обеспечение для точек продаж (POS).

Процессор платежей обрабатывает транзакции по кредитным и дебетовым картам для вашего бизнеса.Вы хотите найти платежную систему, которая принимает все основные кредитные карты, имеет единую ставку (без скрытых комиссий) и быстрое время внесения депозита.

Интуитивно понятная система точек продаж позволяет быстро начать принимать платежи, а также может расти вместе с вашим рестораном (и помогать ему расти). Интегрированная точка продаж ресторана не только позволяет вам принимать все типы платежей, включая магнитную полосу, чип EMV и NFC (мобильные платежи), но и может помочь вам более эффективно управлять всем рестораном.

POS-система ресторана может помочь вам с:

  • Отслеживание запасов для лучшего прогнозирования ингредиентов и расходных материалов
  • Встроенный наконечник, который значительно увеличивает поток наконечника
  • Автоматическое согласование чаевых
  • Настройки меню для включения модификаторов и других запросов
  • Карточки учета рабочего времени сотрудников, которые легко отслеживают отработанное время
  • Аналитика данных, которая дает вам лучшее понимание для принятия решений
  • Немедленное понимание клиентов и обратная связь
  • Управление несколькими меню
  • Индивидуальные планы этажей
  • Курсинг и эффективная коммуникация между официантами и поварами.

Устаревшие и медленные POS-системы могут серьезно повредить вашим продажам, поэтому важно инвестировать в возможности, которые будут быстрыми для ваших клиентов, простыми в использовании для ваших сотрудников и эффективными для вашего ресторана в целом. Интегрированный POS отображает всю вашу информацию — от продаж и инвентаря до карточек учета рабочего времени сотрудников — в одном представлении, значительно улучшая организацию и способность принимать более взвешенные решения.

Создание бренда для ресторана

Как вы можете конкурировать с более известными ресторанами, чтобы привлечь внимание потребителей и завоевать их лояльность? Вам нужно создать бренд.

Брендинг вашего бизнеса является неотъемлемой частью открытия ресторана и может сыграть важную роль в вашем будущем расширении и росте. Ваш бренд — это то, что отличает вас от конкурентов. И это то, что выделяет ваш ресторан и часто может быть решающим фактором для посетителей в среде с бесконечным выбором.

Вот ускоренный курс по брендингу вашего ресторана:

Начать с позиционирования.

Оцените продукт, размещение, рекламу и цену вашего ресторана, чтобы определить место вашего ресторана среди конкурентов и определить свое уникальное торговое предложение для ваших целевых клиентов.

Определите свою концепцию и местоположение.

Ваша концепция и расположение должны влиять на то, как вы позиционируете свой ресторан. От типа еды до дизайна интерьера и даже подбора персонала — ваша концепция диктует многие из этих решений в будущем. Стереотипы соседства, доступность местоположения и местные конкуренты — факторы местоположения, влияющие на ваше позиционирование.

Создайте заявление о миссии.

Ваша миссия определяет, что вы делаете, кто вы и почему вы это делаете.Это должна быть северная звезда вашего ресторана, и решения должны согласовываться с ней, чтобы создать постоянный опыт.

Будьте последовательны в деталях.

Вы распространяете информацию о своем бренде через каждую часть вашего бизнеса. Поэтому, чтобы создать четкий и запоминающийся бренд, вам нужно обратить внимание на последовательность каждой детали. Это означает просмотр визуальных элементов вашего ресторана — вашего имени и логотипа, меню, декора, униформы и т. д. — и письменных элементов (или голоса вашего бренда) — вашего веб-сайта и других маркетинговых каналов, таких как социальные каналы, — чтобы убедиться, что они поддержать вашу миссию.

После того, как вы создали свой бренд, вам необходимо привлечь к нему внимание потенциальных клиентов. Вот несколько способов начать работу:

Держите мягкое открытие.

Эксклюзивность мягкого открытия интригует толпу и заставляет людей говорить о вашем ресторане, а создание ажиотажа очень важно. Кроме того, мягкое открытие дает вашим сотрудникам возможность потренироваться и помогает вам дополнительно уточнять пункты меню и получать отзывы, прежде чем что-либо затвердеет. Обдумайте идеи мягкого запуска, которые выведут ваших конкурентов из воды и дадут вам преимущество, когда придет время открывать свои двери.

Продайте свой ресторан.

Есть много каналов, которые вы можете использовать для продвижения ресторана. Традиционные каналы, такие как телевидение, как правило, дорогие, но охватывают большое количество людей. Цифровые каналы, такие как социальные сети, контент-маркетинг и электронная почта, часто недороги и лучше справляются с привлечением (и построением отношений) с потенциальными клиентами. Вы должны протестировать эти каналы, чтобы увидеть, что работает для вас (это может быть сочетание обоих), но независимо от средств массовой информации вы должны использовать визуальные эффекты и голос своего бренда во всех своих маркетинговых мероприятиях.

Завоюйте верных поклонников.

Программа лояльности клиентов, в которой вы вознаграждаете клиентов за повторные посещения, может быть мощным инструментом. Это может превратить первого клиента в постоянного клиента в адвоката бренда. А адвокаты имеют огромную ценность для вашего бизнеса, потому что они рассказывают своим друзьям о вашем ресторане. И сарафанное радио имеет большое значение: одно исследование, проведенное Nielsen, показало, что клиенты ценят рекомендации друзей и семьи больше, чем любой другой вид маркетинга.

Ресторанные тренды, за которыми стоит следить

Владельцы ресторанов несут ответственность за то, чтобы опережать тенденции в ресторанной индустрии, но это касается не только последних кулинарных причуд.Технологии помогают ресторанам обеспечивать максимальное качество обслуживания клиентов и становятся все более заметной частью отрасли. Вот несколько новых тенденций в ресторанах, которые следует принять во внимание.

Немедленная обратная связь с клиентом

Включение обратной связи в обеденный опыт позволяет клиентам оценивать свои впечатления с помощью цифровой квитанции, что дает вашему ресторану данные в реальном времени, необходимые для постоянного улучшения. Обратная связь — это одна из нескольких функций взаимодействия с клиентами, которые позволяют владельцам ресторанов лучше понять, чего хотят их клиенты.

Прием мобильных кошельков

Мобильные кошельки, такие как Apple Pay, становятся все более популярными и определяют будущее платежей. Некоторые из ключевых преимуществ использования мобильных кошельков включают повышенную безопасность, скорость и удобство.

Службы доставки

Чтобы охватить более широкую клиентскую базу, многие рестораны начали использовать службы доставки еды. Это открывает совершенно новый рыночный потенциал для вашего ресторана и может помочь вашему ресторану оставаться конкурентоспособным по сравнению с другими, пользующимися услугами.

Самовывоз

По мере того, как ресторанная индустрия продолжает исследовать возможности автоматизации, наблюдается всплеск интереса к бесконтактным заказам за столиками. QR-коды позволяют посетителям сканировать, чтобы заказывать еду и напитки, а также оплачивать еду без взаимодействия с сервером.

Как построить успешный ресторан: советы от 3-х рестораторов

Вопрос на миллион долларов, который задает каждый начинающий владелец ресторана: будет ли мой ресторан успешным?

Открытие ресторана — сложный процесс, требующий самоотверженности и целеустремленности, и сомневаться в своем решении отправиться в это сложное путешествие — совершенно нормально.Вот три совета от опытных владельцев, которые вы можете использовать при первом запуске.

1. Будьте стойкими

Тод Уилсон, владелец процветающей фабрики пирогов мистера Тода в Нью-Джерси, первым скажет вам, что этот процесс не всегда прост. Тод стал первым победителем Shark Tank в 2009 году, но на этом пути он столкнулся с множеством трудностей, пытаясь наладить свой бизнес. Какой совет по поводу успеха дает Тод? Он подчеркивает необходимость устойчивости.»Продолжать бороться. Каждый раз, когда я оказываюсь в трудной ситуации, я думаю об этом. Вы должны просто встать после того, как вас сбили с ног», — сказал Тод. «Будь то отзыв продукта, отсутствие заказа или потеря нового сотрудника, вы должны быть в состоянии прийти в норму».

2. Произведите отличное первое впечатление

Владелец пивоварни Monday Night Brewing в Атланте подчеркивает, что для клиента это первый опыт. По сути, у вас есть один раз, чтобы сделать все правильно и произвести впечатление на нового клиента.Если у гостей есть один неудачный опыт, «скорее всего, они никогда не попробуют это снова».

3. Оставайтесь верными своему бренду

Ён Хан, глава отдела по работе с населением в Philz Coffee, считает, что «никогда не следует забывать, почему вы начали. Всегда возвращайтесь к этому и оставайтесь верными своей сути».

Полное обслуживание на полной скорости

Попробуйте Square for Restaurants бесплатно в течение 30 дней.

Как оставить меню «Пуск» открытым при открытии приложений в Windows 10

Меню «Пуск» имеет два разных представления, из которых вы можете открывать приложения; список приложений и закрепленные плитки приложений, которые вы часто используете. В обоих случаях, когда вы нажимаете на приложение, оно открывается, а меню «Пуск» закрывается автоматически, поскольку предполагается, что вы хотели открыть только это приложение. Если вы хотите открыть несколько приложений, вы можете оставить меню «Пуск» открытым, нажав и удерживая клавишу Windows.

Держите меню «Пуск» открытым

Это достаточно простой трюк, который работает как в представлении списка приложений, так и в представлении закрепленных плиток. Это не очень хорошо известно, потому что Microsoft изменила сочетание клавиш, которое использовалось для открытия меню «Пуск».В более старых версиях Windows, то есть в Windows 7, удержание клавиши Shift делало свое дело. В Windows 10 это клавиша Windows на клавиатуре.

Когда вы открываете приложения таким образом, кажется, что они открываются в «фоновом режиме», что в основном означает, что окна никогда не фокусируются. Меню «Пуск» всегда в фокусе, и вы можете продолжать щелкать плитки и/или просматривать список приложений.

Для ясности вам нужно один раз нажать клавишу Windows, а затем отпустить ее. Меню «Пуск» не откроется, пока вы не отпустите клавишу Windows.Когда меню «Пуск» открыто, вы должны нажать и удерживать клавишу Windows, а затем щелкнуть плитки или приложения в списке, чтобы открыть их, а также оставить меню «Пуск» открытым.

Если вы хотите, чтобы меню «Пуск» оставалось открытым, не удерживая нажатой клавишу Windows, к сожалению, нет способа заставить его сделать это. Центр уведомлений можно оставить открытым до тех пор, пока вы не закроете его вручную, отредактировав реестр Windows, но для меню «Пуск» такого хака не существует.

Вы можете просмотреть приложения, которые изменяют меню «Пуск», и, возможно, одно из них поможет.Вы действительно хотите принять во внимание, стоит ли что-то такое маленькое, чтобы запускать все приложение. Полноэкранная версия меню «Пуск» работает так же, т. е. автоматически закрывается при нажатии на плитку или приложение. Если вы хотите, чтобы он оставался открытым и чтобы приложения открывались в фоновом режиме, вам придется удерживать нажатой клавишу Windows.

Это не изменение функциональности. Меню «Пуск» всегда автоматически закрывается после того, как пользователь щелкнул элемент в нем. Единственное изменение заключается в том, как он остается открытым.

Как открыть кофейню за 30 шагов

Как успешно открыть кофейню

 

Как открыть кофейню

(30 шагов к открытию кофейни)

 

Только в США 210 миллионов человек, ежедневно пьющих кофе , самое подходящее время для открытия кофейни. Тенденция к тому, что люди ежедневно пьют больше кофе, означает, что это лучшее время для открытия кофейни.

Независимо от того, хотите ли вы открыть автостоянку, мобильную кофейню или кофейню; это все здесь на стартапах кофеен для вас.

Хотите открыть кофейню?

Да, но с чего начать?

Мы стремимся помочь преодолеть шум и предоставить вам соответствующую информацию , необходимую вам для успешного открытия вашей кофейни.

Независимо от того, хотите ли вы открыть автостоянку или большую кафе-пекарню, мы считаем, что наше изучение важных бизнес-тем поможет вам в бизнес-планировании, независимо от вашего общего бюджета кофейни.Изучая, какой тип кофейни вы хотите открыть, вы вскоре начнете разрабатывать концепцию своей кофейни, которая подходит для вашего целевого рынка.

Мы считаем, что чем больше вы знаете, тем меньше ошибок вы делаете. И чем меньше ошибок вы совершите, тем дешевле будет стоить ваш кофейный бизнес. Наш набор Complete Coffee Shop Startups Kit даст вам беспрецедентную информацию о том, как начать свой собственный бизнес в кофейнях. Это идеальное руководство для начала планирования вашего бизнеса в кофейне в любом месте.

 

 

Варианты открытия кофейни

Открытие кофейни, передвижной кофейни или автокафе — отличный способ заработать и заработать на жизнь.

Открытие кофейни — это вид бизнеса, который гарантирует, что вы активны и хорошо известны в своем сообществе.

Есть три основных способа, с помощью которых начинающие владельцы кофеен должны открыть кофейню:

Сегодняшняя статья, вдохновленная владельцами и экспертами кофейного бизнеса, проведет вас через необходимых шагов, чтобы открыть кофейный бизнес вашей мечты .Но мы не собираемся терпеть никаких ударов. Открытие кофейни потребует знаний, решимости и упорного труда.

Шаги, которые мы рассмотрим, включают создание вашей кофейни с ограниченной ответственностью, выбор правильного местоположения кофейни, покупку соответствующего кофейного оборудования, поиск кофейных зерен, формирование вашего фактического бизнеса и даже наем нужных людей.

 

 

шагов для открытия кофейни

Советы по открытию кофейни

 

 

Шаг №1 по открытию кофейни:

Подходит ли вам открытие кофейни?

Подходит ли вам сейчас открытие кофейни?

Открытие кофейни может быть полезным опытом: подавать отличный кофе, расширять возможности своего сообщества и получать прибыль — все это удивительные преимущества открытия кофейни.

Однако идея кофейни может быть и «романтической». Мы поняли!  

У вас может быть множество замечательных идей о том, как все это могло бы быть прекрасно: как бы вы спроектировали и украсили свое пространство, поэзию, которую будут читать по будням внимательной публике, или музыку, которая будет играть в качестве запах эспрессо наполняет воздух…

Но с другой стороны, «другая» реальность часто приходит слишком быстро — счета, документы, налоги, сварливые клиенты, сломанное кофейное оборудование, бариста, которые не приходят на работу, и личные отпуска, которые нужно отодвинуть.

Прежде чем приступить к составлению бизнес-плана кофейни, вы должны определить, подходит ли вам и ваши долгосрочные жизненные планы быть владельцем кофейни .

Есть много причин, по которым кофейня может рухнуть. Этот элемент, безусловно, является одним из них: не подготовить себя (умственно, эмоционально и финансово) к владению кофейным бизнесом .

Если вы думаете, что готовы открыть кофейню, продолжайте читать!

Шаг №2 по открытию кофейни:

Приведите свои личные финансы в порядок

Когда вы начинаете какое-либо дело, вам нужно убедиться, что ваши личные финансы в порядке.Инвестиции и риск, на который вы идете, не должны подвергать риску ваши личные средства к существованию и семью.

Другими словами, вы не должны делать ставку на семейную ферму , когда дело доходит до открытия кофейни. Вы захотите убедиться, что у вас достаточно денежных средств, чтобы поддерживать свет в доме, оплачивать основные расходы на проживание, кормить свою семью и т. д.

Поймите, где и когда вам нужно провести финансовую линию. Я знаю нескольких, казалось бы, умных кофейных предпринимателей, которые накопили тонны личных долгов, чтобы финансировать свою кофейню, подвергая свои семьи ужасному финансовому риску.

Один из способов избежать этого сценария — составить бизнес-план кофейни , который поможет вам определить, сколько денег вам понадобится, чтобы начать свой бизнес.

Кофейные компании с низкими и высокими издержками

Некоторые кофейные предприятия можно начать менее чем за 10 000 долларов, а некоторые могут стоить 250 000 долларов. Работая над бизнес-планом кофейни, вы определите бюджет и расходы кофейни.

Тем временем начните планировать, как вы разделите свои деньги на две разные категории: одну на ваши личные нужды, а другую на фактические расходы на кофейный бизнес.

 

Сколько стоит кофейня?

Прежде чем мы пойдем дальше, важно ответить на вопрос, который у всех на уме: Сколько стоит бизнес в кофейне?

Ответ заключается в том, что это полностью зависит от вас и вашей бизнес-концепции кофейни. Например, стойка для кофе с проездом может стоить меньше, чем полноценная кофейня. Пекарня и кафе могут стоить немного больше, чем небольшой мобильный кофейный бизнес.Кроме того, ключевые факторы, такие как ваше географическое положение, рынок недвижимости, стоимость рабочей силы и т. д., играют важную роль в стоимости вашего бизнеса в кофейне.

Затраты на запуск бизнеса традиционной кофейни
  • Небольшая кофейня с сидячими местами: от 40 000 до 200 000 долларов США
  • Большая кофейня с сидячими местами: от 75 000 до 350 000 долларов США
  • Кофейня с франшизой:               от $100,00 до $350,000
  • Кафе и пекарня:                           от $120 000 до $350 000
  • Кофейня Книжный магазин:             от 80 000 до 250 00 долларов США

Более подробно стоимость открытия кофейни обсуждаем:

Большая часть этих начальных затрат пойдет на аренду или ежемесячную арендную плату, дизайн и строительство вашей кофейни, разрешения и оборудование для кофейни. Хотя стандартом розничной торговли является то, что ваша арендная плата не должна превышать 15% от ваших продаж, это не всегда возможно. Например, если ваша арендная плата составляет 10 000 долларов в месяц, возможно ли, чтобы ваши ежемесячные продажи составляли около 67 000 долларов?

 

Шаг №3 по открытию кофейни

Узнайте как можно больше о кофе

Кофе — красивый и сложный напиток. Более 1000 флавоноидов составляют вкус кофе.Любая комбинация этих кофейных флавоноидов может изменить вкус и текстуру кофейного напитка. Следовательно, есть много, много, много профилей обжарки и смесей, которые ждут своего открытия вашими вкусовыми рецепторами.

Какой кофе вы будете подавать клиентам?

Я рекомендую потратить некоторое время на изучение кофе, читая книги, посещая кофейные мероприятия, семинары и местные «кофейные чашки» или дегустации кофе. Вы не только заведете новых друзей, но и будете часто получать новую информацию, а также расширите свой вкус.

Постарайтесь узнать как можно больше о кофе — как о напитке, как о сельскохозяйственном продукте. Узнайте о его удивительном разнообразии, разнообразии происхождения и людях, которые так усердно работают, чтобы доставить его нам.

Чем больше вы знаете о кофе, который будете подавать, тем лучше. Это поможет вам более эффективно получать кофейные зерна.

Вне зависимости от того, решите ли вы обжаривать кофейные зерна самостоятельно, обучение как можно большему количеству играет важную роль в вашем розничном кофейном бизнесе.

Если вы решите не обжаривать свой собственный кофе, каждая обжарочная машина может обеспечить свой уникальный вкус и профиль. Сопоставление профиля вкуса с обжарщиком кофе может работать как продавец, и для принятия решения может потребоваться время.

Это подводит нас к следующему шагу.

Шаг №4 по открытию кофейни:

Узнайте больше о местных кофейнях

Все дело в кофе. Открывая кофейню, вы хотите продавать лучший кофе, какой сможете.Если бы вы открыли винный магазин, вы бы не стремились продавать только посредственное вино, не так ли? Точно нет!

Сделайте своим приоритетом изучение кофе и процесса обжарки кофе. Когда вы открываете кофейню, вы можете либо обжарить кофейные зерна самостоятельно, либо выбрать обжарщика кофе, который доставит вам свой кофе.

Хотя обжаривание кофейных зерен самостоятельно может сэкономить вам значительные деньги в долгосрочной перспективе , вы, вероятно, уже знаете, что обжаривание кофейных зерен займет у вас много времени и потребует дополнительных финансовых вложений, включая деньги на ростер для кофе, установку оборудования , а также административные усилия по координации закупок и поставок зеленой фасоли.

Если вы решите покупать зерна оптом в существующей обжарочной машине, то вам следует как можно раньше изучить местные обжарочные машины в вашем районе.

Я рекомендую начать изучение местных обжарщиков кофе на ранней стадии процесса бизнес-планирования вашей кофейни. Поговорить со страстными обжарщиками кофе будет не только весело и интересно, но и того стоит, поскольку вы начнете понимать, какие варианты кофе у вас есть как у розничного продавца.

Не знаете, где купить бобы?

Многие обжарщики кофе предлагают бесплатный «кофейный каппинг», чтобы вы могли попробовать их кофе.Я рекомендую вам посетить несколько местных обжарщиков кофе.

Свяжитесь с местными обжарщиками кофе. Спросите их, какова их оптовая стоимость кофе за фунт и какую поддержку они смогут вам оказать, если вы будете подавать их кофе. Например, многие обжарщики кофе предлагают бесплатное обучение для вашего персонала и другие услуги, такие как кофейное оборудование.

Шаг №5 по открытию кофейни:

Написать бизнес-план кофейни

Бизнес-планы кофейни великолепны, потому что они позволяют вам определить концепцию бизнеса вашей кофейни, бюджет вашей кофейни, сколько денег потребуется, чтобы открыть вашу кофейню.

Если вы открываете кофейню, вам нужно будет начать писать свой бизнес-план раньше . Написание бизнес-плана кофейни — это непреодолимое действие. Упражнение по последовательному и всестороннему изложению своих мыслей и идей — в бизнес-плане кофейни — сразу поможет вам начать работу в кофейне.

Бизнес-планы могут быть мощным инструментом (и процессом), помогающим планировать и запускать кофейный бизнес. Кроме того, вам также может потребоваться предоставить свой бизнес-план вашим инвесторам или, по крайней мере, вашему управляющему недвижимостью.

Наличие бизнес-плана также поможет вам рассчитать бюджет кофейни и ряд других важных элементов, важных для вашего успеха. Наконец, наличие бизнес-плана кофейни также сведет к минимуму риск того, что в конечном итоге вы начнете неудачный кофейный бизнес.

Что в вашем бизнес-плане кофейни?

В вашем бизнес-плане кофейни есть все детали концепции вашей кофейни, бюджета, структуры бизнеса, предполагаемых доходов и многого другого.

Наш полный набор для запуска кофейни содержит простой в использовании шаблон бизнес-плана , который поможет вам начать работу прямо сейчас.

Для многих из нас мотивация начать бизнес-план для нашей кофейни очень похожа на пробежку в 4:30 утра — звучит как отличная идея, но кто действительно хочет это делать? Только по-настоящему мотивированные! Но вы можете и должны написать свой бизнес-план, и мы сделали это очень просто!

Наш шаблон бизнес-плана Coffee Shop (который входит в комплект Complete Coffee Shop Startups Kit ) прост в использовании и просто тает часы за часами вашей работы.

 

Что нужно для открытия кофейни?

 

 

Шаг №6 по открытию кофейни:

Определите бизнес-концепцию кофейни

При разработке концепции кофейни вы воплощаете свои мечты и идеи в жизнь.

Какую кофейню ты хочешь? Хотите открыть кофейню на вынос? Кофейный киоск? Или кафе-пекарня?

Вы можете (и должны) начать разработку бизнес-концепции кофейни заранее и не тратя денег.

Подумайте о том, чтобы подробно описать свою бизнес-концепцию в бизнес-плане кофейни , и продолжайте совершенствовать его по мере того, как вы расширяете свой бизнес в соответствии с вашими бюджетными реалиями.

Открытие кофейни начинается с размышлений об общей бизнес-концепции. Изложение концепции вашего кофейного бизнеса на бумаге поможет вам спланировать свой путь вперед и сдвинуть дело с мертвой точки.

Найдите время, чтобы помечтать, посетить существующие кафе, местные обжарщики кофе и тщательно спланировать свой собственный кофейный бизнес.Это время, когда вы хотите решить, что вы хотите обслуживать своих клиентов.

Например, возможно, вы хотите обслужить:

  • Бублики
  • Круассаны
  • Торты
  • Пончики
  • Нитро Кофе
  • Смузи

Бизнес-концепция кофейни поможет вам разработать бюджет кофейни, который мы вскоре обсудим.

Давайте продолжим обсуждение вашего меню кофейни и почему оно важно для вашего кофейного бизнеса.

Шаг № 7 по открытию кофейни:

Определите меню своей кофейни

Что ваша кофейня предложит вашим потенциальным клиентам?

Составление меню кофейни для вашего бизнеса станет центральной опорой вашего бизнес-планирования.

Без него вы не сможете определить свои потребности в кофейном оборудовании, предполагаемый бюджет, требования к физическому пространству и, следовательно, свое географическое положение.

Потратьте некоторое время на разработку своего кофейного меню. Для начала посетите потенциальных поставщиков и определите, что будут обслуживать ваши конкуренты.

В то время как кофе (и чай) может быть вашим основным направлением, другие основные продукты (и источники дохода) будут играть важную роль в увеличении средней цены вашего билета. Это может быть пиво, вино и еда.

Конечно, это зависит от того, что хочет ваш клиент… Таким образом, определение вашего меню должно включать в себя то, что хотят ваши клиенты. Это может потребовать некоторых исследований или обширных знаний о клиентской базе, которую вы будете обслуживать.

Имейте в виду, что ваше меню может увеличить начальные затраты вашего кофейного бизнеса, усилить контроль со стороны отдела здравоохранения и потребовать более специализированного места.

Шаг №8 по открытию кофейни:

Выберите отличное расположение кофейни

Расположение вашей кофейни максимизирует потенциальный успех вашей кофейни — или отключите его.

Как вы понимаете, вам нужно заранее начать с этой части бизнес-плана вашей кофейни и оценить лучшее место для кофейни для вашего бизнеса.

Подумайте о том, чтобы изучить несколько кафе в том районе, где вы хотите вести бизнес. Узнайте, где могут быть ваши конкуренты. Поговорите с соседними жителями и предприятиями. Определить пропускную способность участка. Посмотрите на другие «якорные» предприятия, жилые помещения и организации, такие как другие рестораны, многоквартирные дома и комнаты в общежитиях, колледжи и офисные здания.

В дополнение к рассмотрению возможных мест расположения кофеен, поработайте над бизнес-планом кофейни, чтобы вы могли легко передать свой план и предложение владельцу или управляющему недвижимостью вашего будущего местоположения.

Удостоверьтесь, что вы уделяете время подсчету клиентов — это означает определение того, сколько клиентов вы можете ожидать в течение заданного периода времени. Проанализируйте существующую конкуренцию и заменители.

Наш полный набор для запуска кофейни предлагает отличное обсуждение аренды вашей кофейни и ее местоположения .Настоятельно рекомендуется прослушать его еще до того, как вы начнете подписывать договор аренды.

Для более подробного ознакомления, пожалуйста, прочтите Как найти лучшую кофейню .

Шаг №9 инструкции по открытию кофейни:

Взгляните на конкурс кофейни

Взгляните на соревнование в вашей кофейне. Что делают другие кофейни?

Кто является существующими конкурентами в данной области? Какова будет их реакция на ваш бизнес в кофейне?

Хотя у вас может и не быть прямых конкурентов, заменители также играют важную роль в удовлетворении потребностей ваших клиентов.Заменители могут включать такие места, как IHOP, McDonald’s, любые другие закусочные, где подают кофе или газированные напитки.

Изучите аналитически, но не бойтесь использовать свое внутреннее чутье в отношении конкретного места. Если у вас нет хорошего настроения, возможно, это не лучшее место для начала кофейного бизнеса. Сбалансируйте свою интуицию подходом, основанным на данных.

На самом деле, вы должны усердно полагаться на математику, но также доверять своей интуиции.

Как только вы найдете несколько перспективных мест, в которых вы могли бы увидеть открытие кофейни, вы можете дополнительно изучить условия аренды, подсчитать клиентов, проанализировать конкурентов и посмотреть, благоприятны ли налоговое и трудовое законодательство для вашего бизнеса (мы расскажите об этом в следующем совете!).

Наконец, найдите время, чтобы изучить, кто будет вашей клиентской базой и каковы их «болевые точки». Разработайте реальное понимание того, кто ваши клиенты, и вы будете в лучшем положении, чтобы добиться успеха.

Шаг №10 по открытию кофейни:

Знайте свои местные законы и правила

При открытии кофейни можно столкнуться с непредвиденными расходами и хлопотами. Среди них может быть любое количество вещей, в том числе дополнительное оборудование для соблюдения строительных норм, требований отдела здравоохранения, налогов и административных головных болей.

Город и округ, в которых вы находитесь, обеспечат основу для работы вашей кофейни. Важно связаться с ними заранее и определить, каковы их конкретные правила.

Налоги, правила трудоустройства, санитарные и строительные нормы и правила, а также другие требования к кофейне могут зависеть от того, где вы решите открыть свою кофейню.

Если вы живете в городском районе, где много местных городов и округов смешаны (и трудно сказать, где проходят границы), небольшое изменение местоположения — от одного уличного квартала к другому — может существенно повлиять на открытие вашей кофейни.

Например, в одном городе или деловом районе может быть запрещено размещать определенные вывески за пределами вашего бизнеса (да, это часто случается). Я встречал много предприятий, которые пострадали просто потому, что не могли сообщить никому о своем присутствии или о том, что они открыты для бизнеса!

Многие деловые районы в пределах города также могут вводить дополнительные правила для обеспечения сплоченного шоппинга. Вы должны просто знать об этом. Ваши налоги также могут быть затронуты. Без сомнения, некоторые розничные предприятия не могут собрать правильный процент налогов только для того, чтобы понести большие расходы.

В совокупности вы хотите рассмотреть все эти вопросы, прежде чем остановиться на конкретном месте. Например, город Сиэтл в настоящее время взимает налог с продаж в размере 10,1%. Некоторые предприятия облагаются налогом за уличную парковку и другие наружные знаки… как эти налоги повлияют на ваши цены и продажи, а также на вашу прибыль?

Как успешно открыть кофейню

 

Шаг №11 инструкции по открытию кофейни:

Изучите варианты кофейного оборудования заранее

Какое оборудование для кофейни вам понадобится? Ваше кофейное оборудование всегда будет зависеть от вашего меню.

Ваше кофейное оборудование — это то, что позволяет вам успешно управлять своей кофейней. Иметь качественное оборудование, которое работает, когда вам это нужно, будет крайне важно.

Выбор подходящего оборудования для вашей кофейни зависит от того, какие продукты вы продаете, и от вашего объема продаж. (Поэтому вам нужно будет рассчитать предполагаемые продажи, прежде чем покупать кофейное оборудование).

Неправильное оборудование не только будет стоить вам больше денег в краткосрочной (и долгосрочной) перспективе, но также будет стоить вам потерянных продаж, если ваше кофейное оборудование не сможет справиться с продажами, которые вы можете получить.

Выбор кофейного оборудования должен основываться на вашем меню и ожидаемом объеме продаж (включая ожидаемый рост продаж). Кроме того, на ваши решения по оборудованию для кофе может повлиять ваше физическое пространство и бюджет кофейни.

*Наш полный стартовый набор для кофейни содержит отличное часовое обсуждение кофейного оборудования, которое вы захотите услышать, прежде чем купить кофейное оборудование.

Пример кофейного оборудования:
  • Эспрессо-машина
  • Измельчитель(и)
  • Весы
  • Кувшины
  • Холодильник(и)
  • Льдогенератор
  • Блендер
  • Тостер
  • POS-система
  • Ростер для кофе (если вы будете обжаривать зерна сами)

Кроме того, есть много другого оборудования, расходных материалов и принадлежностей, связанных с кофе, которые вам, возможно, потребуется приобрести и/или собрать, прежде чем вы сможете открывать и подавать свое меню.

Они могут включать вашу электрическую систему, вашу сантехнику и вашу физическую кофейню, сиденья и другие элементы вашего пространства. Кроме того, вам нужно будет найти подходящую систему точек продаж, которая лучше всего подходит для вашего кофейного бизнеса.

Дополнительный совет: Когда вы открываете кофейню, вы захотите использовать продукты с маркировкой NSF, чтобы обеспечить товарный уровень.

Для получения дополнительной информации об оборудовании для кофейни, пожалуйста, прочитайте наш пост Оборудование для кофейни, необходимое для открытия кофейни.

Шаг №12 инструкции по открытию кофейни:

Построить кофейню Бюджет
(Определите первоначальные затраты на открытие кофейни)

Как вы будете оценивать затраты на открытие кофейни?

Чтобы определить стоимость вашей кофейни, мы рекомендуем начать с вашего меню, концепции и местоположения. Когда у вас есть эти элементы, вы можете разработать общий бюджет кафе.Это будет включать стоимость вашего оборудования, площади, наращивания, а также понимание ваших постоянных и переменных затрат.

Разработка честного бюджета для вашей кофейни является одним из лучших способов определить общую стоимость выбранной вами бизнес-концепции кофейни.

Будьте честны с собой и прямо столкнитесь с ожидаемыми расходами. Если у вас есть надежный бизнес-план и хороший способ его реализации, вы, вероятно, сможете получить деньги, чтобы начать свой кофейный бизнес.

 Стоимость кофейного бизнеса может варьироваться от 15 000 до 250 000 долларов США.Это широкий спектр затрат, верно? Ваши расходы зависят от того, какой кофейный бизнес вы хотите и что в меню. Кратко обсудим это.

Затраты на запуск кофейни:

Когда вы открываете кофейню, цифры будут другими. Некоторые консультанты по кофейному бизнесу дадут вам ряд затрат на открытие кофейни, которые могут варьироваться от:

  • Кофейня: 5 000–55 000 долл. США
  • Мобильный кофейный блок: 15 000–85 000 долл. США
  • Кофейная подставка для проезда: 20 000–150 000 долл. США
  • Кофейня: 25 000 – 250 000 долларов

Правда в том, что все затраты на запуск кофейни варьируются в зависимости от вашей концепции, вашего меню, вашего местоположения, оборудования, конструкции и потребностей в рабочей силе. Разработка бизнес-плана кофейни поможет вам определить точную стоимость вашей бизнес-концепции и местоположения. После того, как вы определите общий бюджет кофейни, вы сможете создать структуру финансирования кофейни.

Дополнительная литература по кофейному бизнесу : Понимание затрат вашей кофейни (объяснение)

Шаг №13 по открытию кофейни

Определите точку безубыточности кофейни

Выяснение точки безубыточности вашей кофейни является важным критерием для понимания.В конце концов, вы открываете кофейню, чтобы зарабатывать деньги, верно?

Итак, в какой момент ваша кофейня станет прибыльной?

Точка, в которой вы начинаете получать прибыль, является вашей точкой безубыточности. Все, что ниже точки безубыточности, представляет собой ваши постоянные, переменные и операционные расходы, а также ваши начальные затраты.

Достаточно сложно начать бизнес, не зная ключевых ориентиров. Но отсутствие представления о точке безубыточности значительно усложнит вам достижение прибыльности, потому что вы сможете принимать более эффективные финансовые и управленческие решения.

Определение точки безубыточности вашей кофейни — это не только знание цифр. Это также касается понимания вашей ценности, брендинга вашей кофейни, обслуживания клиентов и предложений продуктов, которые создают ценность для ваших клиентов. Это большее значение 90 838 за продажу 90 839 поможет вам увеличить прибыль, достичь точки безубыточности и достичь прибыльности гораздо быстрее.

Стоит потратить время на то, чтобы определить бюджет вашей кофейни и ее точку безубыточности.

Мы потратили много времени на создание простого в использовании и соответствующего руководства, в котором обсуждаются эти фундаментальные аспекты вашего бизнеса в кофейне, включая ваш бюджет.

Кроме того, наш шаблон бизнес-плана кофейни, а также руководство по ценообразованию помогут вам определить точку безубыточности для вашего кофейного бизнеса.

Подробнее  о разработке бюджета кофейни.

Шаг №14 по открытию кофейни:

Финансирование вашей кофейни

Определите, сколько вам нужно одолжить, украсть или попрошайничать (просто шучу над последними двумя!)

Когда дело доходит до планирования бюджета кофейни, выложите все на стол и подсчитайте общие затраты на запуск и запуск.

Затем определите структуру финансирования вашей кофейни. Выясните, сколько вы должны инвестировать лично. Это означает, что нужно посмотреть, сколько капитала вам нужно будет взять взаймы и/или отложить.

Я рекомендую вам просмотреть свои цифры дважды, трижды и четыре раза для верной меры, а затем рассчитывайте потратить примерно на 20% больше, чтобы дать себе некоторую «расслабленность». Знание ваших постоянных и переменных затрат, точки безубыточности, ценовой стратегии поможет вам составить свою финансовую картину для вас и любых потенциальных инвесторов.

Некоторые вещи могут стоить дороже, другие затраты могут быть неожиданными, а третьи могут быть вызваны задержками (обычно). Конечно, вы хотите свести их к минимуму, насколько это возможно.

Для работы вашей кофейни потребуются деньги. Денежные средства являются источником жизненной силы любого бизнеса, и ваша работа как владельца бизнеса заключается в том, чтобы убедиться, что у вас достаточно денег, чтобы добиться прибыльности.

Критически важно иметь достаточно средств, пока вы не достигнете устойчивого развития. Ваш бизнес-план поможет вам в этом, но вам все равно придется проделать эту работу ногами и критически мыслить.Таким образом, знание точки безубыточности является важным показателем для вашего бизнеса в кофейне.

 

 

Шаг №15 по открытию кофейни:

Создание структуры кофейного бизнеса

Вы хотите создать ООО «Кофейня» или другое юридическое лицо. Как и любой бизнес, открытие кофейни требует некоторых документов. Создание вашей бизнес-структуры в вашем штате создаст «настоящий бизнес» в глазах вашего штата или муниципалитета.

Наличие легальной бизнес-структуры, такой как ООО, является важным шагом, который поможет защитить ваши личные активы и установить важные элементы бизнеса, включая ваш банковский счет, налоги, компенсацию работникам, ответственность, коммерческое автострахование и т. д.

Поиск наилучшей структуры, которая будет работать для вас, вашего бизнеса и вашего региона, будет важно рассмотреть на раннем этапе.

В США и Канаде многие кофейни часто учреждаются как ООО.Однако другие созданы как корпорации и товарищества.

Подумайте о том, чтобы рассмотреть, какая бизнес-структура лучше всего подходит для вас и тип кофейного бизнеса, который вы создаете, и связаться с офисом государственного секретаря вашего штата.

Шаг №16 по открытию кофейни

Изучение оптовых поставщиков и партнеров

Изучение различных продавцов еды и напитков часто является самой интересной частью открытия своего бизнеса в кофейне.

Изучите оптовых поставщиков, с которыми вы хотите работать. Я всегда рекомендую начинать искать местные предприятия, которые продают выпечку, пирожные, рогалики и т. д. Конечно, вы можете приготовить всю свою выпечку и еду «на дому», что тоже здорово.

Местные предприятия часто желают установить местные связи с кофейнями и закусочными. Ваш аккаунт не только принесет им прибыль, но и поможет повысить узнаваемость бренда. Покупки на месте также производят хорошее впечатление на ваших местных клиентов, которые, кажется, всегда ценят продукты местного производства.

Кроме того, покупка на месте может означать, что ваши клиенты могут уже знать продукты, которые вы предлагаете, и могут быть более склонны покупать их через вас. Тем не менее, вы захотите определить их контракты – каковы будут их ежедневные, еженедельные и/или ежемесячные минимумы заказов.

Когда у вас будет возможность встретиться с поставщиками, задайте как можно больше вопросов: Какова их политика в отношении непродажных или дефектных продуктов? Каковы затраты на доставку? Каковы оптовые и ожидаемые розничные затраты?

Наиболее важным аспектом поиска поставщиков является определение того, чего хотят ваши клиенты. Наконец, как вам понравится работать с людьми в этих компаниях?

Все эти вопросы сыграют свою роль в принятии решений относительно вашего кофейного бизнеса. Начните рано и получайте удовольствие!

Шаг № 17 инструкции по открытию кофейни:

Ознакомьтесь с правилами Департамента здравоохранения

Для законной деятельности всем предприятиям, занимающимся производством кофе, требуется разрешение департамента здравоохранения. Ваш местный отдел здравоохранения будет важным агентством, подтверждающим готовность вашей кофейни к ​​работе.

Вы должны определить, кто будет вашим местным контактным лицом в вашем местном отделе здравоохранения. Начните заранее и определите, что вам нужно сделать, чтобы удовлетворить их требования.

Большинство учреждений департамента здравоохранения хотят, чтобы вы добились успеха. Наш комплект Complete Coffee Shop Startup Kit предлагает информативный взгляд на один из опытных департаментов здравоохранения страны (когда дело доходит до открытия кофейни). Это стоит послушать, так как это позволит вам подумать о важных шагах к решению вашего департамента здравоохранения.

Мы уверены, что выслушав нашу эксклюзивную дискуссию, вы расширите свою базу знаний и решите, что спросить у своего отдела здравоохранения в вашем регионе.

Шаг №18 по открытию кофейни:

Пересмотрите свои финансы, скорректируйте свои расходы

Бюджет вашей кофейни будет расти по мере вашего роста.

По мере того, как вы продвигаетесь вперед в своем кофейном бизнесе, вам, вероятно, придется вносить изменения и коррективы.Это естественно и этого следует ожидать. Вы должны убедиться, что вы кодифицируете эти изменения в своем бизнес-плане и других расчетах.

Обновление и точность всех ваших переменных поможет вам лучше определить ваши текущие и меняющиеся потребности. Потратьте время, чтобы просмотреть свои финансы и внести коррективы в свой бюджет и бизнес-план.

Это, в свою очередь, поможет вам принимать более эффективные финансовые решения и решения о покупках, которые помогут вам достичь прибыльности. Будьте последовательны и корректируйте свой бизнес-план по мере того, как вы продвигаетесь вперед в своем бизнесе в кофейне.

Если вам нужна помощь с вашими финансами, вы можете использовать наш шаблон бизнес-плана, который содержит образец бюджета для ознакомления.

 

 

 

Шаг № 19 инструкции по открытию кофейни:

Завершите бизнес-план кофейни

 

Завершение и обновление бизнес-плана вашей кофейни будет важнее, чем вы думаете, поэтому мы снова упоминаем об этом.Большая часть вашего успеха будет зависеть от того, насколько хорошо вы исследуете и планируете свой кофейный бизнес. В этом может помочь бизнес-план кофейни.

Хотя написание бизнес-плана кофейни может показаться вам просто «хлопотливой работой», это действительно полезно. Бизнес-план кофейни заставит ваш мозг проделать тяжелую и вдумчивую работу по расчету вашего бизнеса.

Бизнес-план кофейни сэкономит вам много денег, времени и головной боли в долгосрочной перспективе. Если вы еще не начали его, сейчас самое время начать бизнес-план кофейни.

Бизнес-план кофейни понадобится вам для разработки бюджета кофейни и станет важным элементом, когда вы обратитесь к управляющим недвижимостью с намерением арендовать у них. Бизнес-план кофейни охватывает несколько различных тем, которые помогут разработать ваше планирование.

Шаг № 20 инструкции по открытию кофейни:

Знакомство с кассовой системой кофейни

Каждой кофейне нужна POS-система, которая представляет собой современный кассовый аппарат .Наличие надежной POS-системы для кофейни необходимо для ваших деловых операций.

Выбор POS-системы для кофейни будет важным решением для вашего кофейного бизнеса.

Ваша POS-система Coffee Shop может либо облегчить вашу жизнь (с бухгалтерским учетом или управлением запасами), либо она может медленно снижать вашу прибыль.

Вы можете принять решение, основываясь на выбранном вами бухгалтерском программном обеспечении, простоте использования и внедрения или размерах сборов, связанных с каждой транзакцией.Как и в других рекомендациях, всегда лучше начинать пораньше.

Как владелец кофейного бизнеса у вас определенно есть выбор. Если вы убедитесь, что это правильно для вас (и ваших клиентов), это окажет немедленное влияние.

 

Шаг № 21 инструкции по открытию кофейни:

Открыть банковский счет для бизнеса

Вашей кофейне нужен банковский счет. Раннее открытие банковского счета — с настоящим названием вашего кафе или кофейни — позволит вам лучше управлять финансами своего бизнеса, не смешивая свои деньги.То есть отделить ваши личные деньги от ваших деловых денег.

Вы, наверное, уже знаете, что IRS не одобряет смешение денег. Отделение ваших деловых денег от ваших личных денег имеет свои преимущества. Приходите время налогов; это поможет облегчить бухгалтерские головные боли.

Чтобы открыть коммерческий банковский счет, вам необходимо юридически оформить свою бизнес-структуру. Например, вы можете создать свой бизнес как ООО или общество с ограниченной ответственностью.

Вы откроете свой банковский счет, создав свою бизнес-структуру и получив EIN, который вам нужно будет подать отдельно.Банк часто хочет увидеть документы о структуре вашего бизнеса, такие как учредительный договор, а также ваш EIN. Поэтому вы можете сначала получить эти документы и открыть банковский счет.

Шаг № 22 инструкции по открытию кофейни:

Создайте бренд своей кофейни

Брендинг вашего кофейного бизнеса — это действительно интересная и важная часть создания ценности для вашего кофейного бизнеса.  

Название вашего кофейного бизнеса и развитие вашего бизнес-бренда имеют важное значение для вашего бизнеса в кофейне.

Исходя из концепции, цветов, логотипа и слогана, ваш брендинг будет играть ключевую роль в восприятии ценности, которую будут иметь ваши клиенты, и их связи с вашим бизнесом. Ваш логотип и брендинг помогут вам завоевать доверие и доброжелательность в вашем кофейном бизнесе.

Потратьте время и вдумчиво развивайте свой кофейный бренд. Если вам нужна помощь с вашим логотипом и другой графикой, рассмотрите возможность использования профессионального онлайн-сервиса, такого как 99Designs.

99Designs предлагает отличную бизнес-модель — используйте силу талантливых графических дизайнеров, чтобы создать для вас самый лучший логотип.После того, как вы отправите свой логотип, десятки графических дизайнеров будут соревноваться, чтобы предложить вам лучший логотип.

Шаг №23 по открытию кофейни:

Настройка веб-сайта вашего кофейного бизнеса

Вашей кофейне нужен сайт. Наличие собственного веб-сайта кофейни будет важно для вашего бренда и для возможности поделиться своей историей с вашими клиентами. Он также служит основной платформой или «хабом» для всех ваших усилий в социальных сетях.

И, в отличие от сайтов социальных сетей, вы полностью контролируете содержание, внешний вид и ощущения от веб-сайта.

Кроме того, вы можете предлагать подарочные сертификаты, карты предоплаты, товары, кофейные зерна и т. д. Наличие веб-сайта и «заявка на свой бренд» ценны для вашего бизнеса в целом. Вы также можете использовать свой веб-сайт для укрепления и защиты своего бренда, когда это необходимо.

К счастью, веб-сайт кофейного бизнеса не должен стоить так много денег. Для получения дополнительной информации о собственном веб-сайте кофейни прочитайте статью «Как настроить веб-сайт кофейни» .

Шаг № 24 инструкции по открытию кофейни:

Наймите потрясающих бариста!

Открытие кофейни с отличными бариста — абсолютная необходимость. Наличие программы обучения бариста для ваших новых сотрудников (и для ваших постоянных бариста) очень важно. Наем консультанта по обучению кофе может быть выгодным.

Обучение бариста позволяет вашим сотрудникам быть лучшими, какими они могут быть, позволяет им совершенствовать свои навыки и готовить неизменно вкусную чашку кофе.

Ваши бариста важны для вашего кофейного бизнеса. Инвестирование в ваших бариста не только улучшит моральный дух, поставит более качественный кофе, но и снизит текучесть кадров.

Мы уже много писали о найме бариста, так что не будем вдаваться в подробности здесь. Тем не менее, мы всегда считаем, что при приеме на работу личность и обучаемость важнее, чем опыт. Возможно, вы обнаружите, что вам также нужно освежить свои навыки обучения бариста.

Инвестиции в качество вашего продукта немедленно окупятся благодаря качественному обучению бариста.

Шаг № 25 инструкции по открытию кофейни:

Что делает вашу кофейню уникальной

В чем особенность вашего кофейного бизнеса? Что за моджо делает вашу кофейню неотразимой для клиентов?

Чтобы открыть кофейню с сильными позициями на рынке, вам нужно определить, что отличает вас от остальных.

Как кофейный бизнес в вашем сообществе, вы должны осознавать огромную ценность, которую вы предоставляете своим клиентам и вашему сообществу.Но что это?

Зафиксируйте суть этой разницы и запишите ее. Научите этому своих сотрудников. Сделайте это частью своей миссии. И доставляйте его своим клиентам каждый день.

Развивайте понимание своего конкурентного преимущества и того, каким будет ваше Уникальное торговое предложение .

Сосредоточение внимания на своем УТП поможет вам укрепить свои позиции на рынке и поможет вам обучить ваших сотрудников, а также даст вам возможность сосредоточить свои маркетинговые усилия.

Уделите немного времени тому, чтобы понять свое уникальное торговое предложение и построить на его основе кофейный бизнес. Детализируйте свое УТП в своем бизнес-плане.

Как открыть кофейню

 

Шаг №26 по открытию кофейни:

Определите цены меню вашей кофейни

Вы хотите, чтобы кофейня приносила прибыль. Ваша цена будет играть ключевую роль в вашей способности получать прибыль. Тем не менее, на некоторых рынках клиенты могут быть восприимчивы к вашим ценам.Любые корректировки могут и будут влиять на ваши продажи и постоянных клиентов.

Правильная «матрица ценообразования» будет иметь важное значение для вашего окончательного выживания. К сожалению, многие умные любители кофе просто «присматриваются» к своим ценам. Мы считаем, что это большая ошибка.

Разница между 2–12% упущенной выгоды может определить, выживет ли ваш бизнес, сможете ли вы нанять дополнительную помощь… или сможете ли вы взять отпуск в этом году!

Мы предпочитаем подход к ценообразованию, основанный на данных. В нашем комплекте Complete Coffee Shop Startup Kit мы подробно обсуждаем ваши варианты ценообразования, которые мы рекомендуем вам прочитать. Реализуйте те стратегии, которые мы предлагаем, удобным для вас способом.

Шаг № 27 инструкции по открытию кофейни:

Создайте график открытия своей кофейни

Разработайте график начала развития вашей кофейни. Как и во всех усилиях по бизнес-планированию, установление целей и контрольных показателей, привязанных к приблизительному графику или календарю, будет иметь важное значение для вашего стратегического планирования.Наличие временной шкалы также поможет подтолкнуть вас к началу работы и сохранить мотивацию.

Выяснение того, какие элементы еще нужно выполнить (и какие уже завершены), должно быть записано где-нибудь в календаре.

Наличие графика поможет вам начать свой кофейный бизнес более эффективно и результативно. Мы рекомендуем поставить себе конечную цель (или дату) и работать в обратном направлении.

Будь реалистом. Сбалансируйте свою временную шкалу, чтобы оказать на себя небольшое давление, но не настолько, чтобы вы были подавлены и парализованы.Начните с малого, но начните.

Если вы будете последовательны и каждый день будете работать над стратегией, которую составите в виде бизнес-плана, вы быстро заметите прогресс.

Шаг № 28 инструкции по открытию кофейни:

Создание системы бухгалтерского учета

Сколько зарабатывает владелец кофейни? Ваши усилия по бухгалтерскому учету помогут вам определить, сколько денег приносит кофейня и куда уходят ваши деньги.

Во-первых, точная уплата налогов и отслеживание расходов будут важны для определения вашего чистого дохода.Мы рекомендуем начинать как можно раньше — от разработки вашего бюджета до отслеживания расходов и включения некоторого программного обеспечения для бухгалтерского учета.

Независимо от того, используете ли вы программное обеспечение, такое как QuickBooks, или нанимаете бухгалтера, создание системы учета перед открытием вашего кафе будет иметь важное значение. Ваша система бухгалтерского учета должна помочь вам отслеживать ваши доходы и расходы, инвентарь, убытки и платежную ведомость.

Поддержание обновленной системы бухгалтерского учета не только поможет вам платить налоги, но и поможет вам принимать решения о том, куда распределять ресурсы.Кроме того, это поможет вам лучше поддерживать свой инвентарь и определять, откуда приходят ваши самые большие прибыли и убытки.

Кроме того, вы захотите изучить систему POS (Point-of-Sale) для вашей кофейни. Вот наши рекомендации по POS для кофейни. Многие POS-системы интегрируют ваше бухгалтерское программное обеспечение.

Шаг № 29 инструкции по открытию кофейни:

Получите страховку для своей кофейни

Вы хотите защитить свою кофейню и своих сотрудников.Это включает в себя общую ответственность и компенсационное страхование работников для начинающих. Вам также понадобится страховка, покрывающая ваше оборудование от кражи или повреждения.

В каждом штате вам необходимо получить страховку компенсации работникам. Это не только удовлетворит требованиям в вашем регионе, но и защитит вас и ваши деловые активы от несчастного случая.

Важно избегать несчастных случаев за счет найма компетентных людей, обучения и разработки передового опыта, но «несчастные случаи случаются», поэтому компенсация работникам имеет важное значение.

Вы должны быть активны в своем бизнесе, чтобы получить страхование компенсации работникам и страхование общей ответственности для вашего бизнеса. Это не только закон, но и поможет вам лучше спать по ночам.

Однако не верьте нам на слово. Попросите страхового агента в вашем городе помочь вам определить, что подходит вам и вашему кафе (для страхования гражданской ответственности), и проконсультируйтесь с агентством Worker’s Comp вашего штата.

 

Как успешно открыть кофейню

 

Шаг №30 по открытию кофейни:

Рекламируйте чертовски круто из вашей кофейни

Продвижение вашей кофейни требует много работы. Открытие кофейни или любого кофейного бизнеса требует глубокой приверженности, финансовых вложений, времени, эмоциональной и физической энергии. Это требует страсти и волнения, чтобы поддерживать импульс на этапе планирования. Поделись своей страстью!

Без сомнения, спланируйте «торжественное открытие» своей кофейни и наслаждайтесь путешествием!

Мы считаем, что открытие кофейни — это труд любви.

Хотя деньги и прибыль могут быть частью преимуществ кофейного бизнеса, поддержание успешного бизнеса требует знаний и планирования.Тем не менее, поддержание вашей страсти и энтузиазма по поводу вашего бизнеса также имеет решающее значение.

 

 

Мы стремимся помочь вам обработать ваши мысли и идеи таким образом, чтобы вы могли лучше планировать и реализовывать свою стратегию кофейного бизнеса.

Не торопитесь и методично проверяйте пункты в этом списке. Работая над пунктом из этого списка каждый день, вы будете ближе к достижению своей цели.

 

Контрольный список открытия кофейни

Открытие кофейни требует совместной работы многих элементов. Этот список неполный, но это отличное начало!

Просмотрите их еще раз и посмотрите, где вы можете добиться определенного прогресса в бизнес-планировании вашей конкретной кофейни.

Обратите внимание на то, где вам нужно потратить некоторое время, чтобы изучить тему как можно больше. Помните, когда дело доходит до кофейного бизнеса вашей мечты, чем больше у вас информации, тем больше у вас возможностей!

Здесь, в Coffee Shop Startups , мы предоставляем дополнительные ресурсы , чтобы начать собственное бизнес-планирование кофейни.

Независимо от того, хотите ли вы открыть кафе в книжном магазине, автостоянку с эспрессо или передвижной кофейный бизнес, важные темы для новых и начинающих владельцев кофейного бизнеса всегда публикуются или обновляются в нашем наборе. Мы призываем вас искать знания, необходимые для открытия собственного кафе или розничного бизнеса по продаже кофе.

Наконец, когда вы будете готовы перейти на следующий уровень, подумайте о приобретении нашего эксклюзивного набора Complete Coffee Shop Startup Kit .

Наш комплект Complete Coffee Shop Startup Kit содержит эксклюзивные и важные аудиоинтервью, наполненные знаниями и мудростью, о которых должен знать каждый, , прежде чем начать свой кофейный бизнес!  

Кроме того, он поставляется с несколькими важными руководствами (предоставленными в электронном формате), которые помогут вам спланировать, разработать стратегию и открыть свой бизнес.

В совокупности мы считаем, что это самый полный онлайн-ресурс , который поможет вам начать бизнес-планирование кофейни. Откройте свою кофейню с уверенностью.

 

30 советов по открытию кофейни

Как видите, шагов при открытии кофейни предостаточно. Хотя вы можете не знать, с чего начать, я рекомендую начать с того, где вы находитесь.

Запомнить:

  • Каждый день работайте над достижением своей цели.
  • Изучите как можно больше, прежде чем начать
  • Получите необходимую помощь

В этом посте мы рассмотрели много вопросов, касающихся открытия кофейни.

Обобщая шаги по открытию кофейни:

 

Получите полный комплект для запуска кофейни и

Начните планирование кофейни

Комплексный. Удобный. Доступный.

Стартапы кофеен — это главный бизнес-ресурс для начинающих предпринимателей. Мы предоставляем наиболее полный способ исследования и планирования вашего бизнеса в кофейне.

В нашем комплекте Complete Coffee Shop Startups Kit есть все, что вам нужно знать, прежде чем вы откроете свою кофейню. Благодаря часам и часам индивидуальных интервью вы услышите от реальных владельцев кофеен и экспертов.

При покупке набора «Полный набор для запуска кофейни» вы получаете бесценную коллекцию эксклюзивных ресурсов, предназначенных для развития вашего бизнеса в кофейне.

Эти инструменты помогут вашему кофейному бизнесу встать на правильный путь и дадут вам мотивацию для уверенного движения вперед.

Самое лучшее время для открытия кофейни. Никогда не было лучшего ресурса, который поможет вам правильно начать работу.

Пришло время действовать, но это можете сделать только вы.

 

The Complete Coffee Shop Начальный комплект

(Мгновенно Вам доставлено)

.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Рубрики

  • Бизнес
  • Где искать
  • Инвестиции
  • Разное
  • С нуля
  • Советы

Copyright bonusnik2.ru 2025 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress