Логистика снабжения: управление и постановка целей
07.11.2017Логистика снабжения заключается в менеджменте потоков материальных ресурсов в долгосрочном процессе обеспечения компании комплектующими, сырьем, товарами и другими необходимыми материалами.
Предприятия не используют абсолютно все производимые ресурсы, которые бы можно внедрить в процесс собственного производства. Поэтому целесообразно функцию закупок возложить на отдел снабжения, который бы занимался покупкой дополнительного объема ресурсов, дистрибуцией и их временным хранением.
Цели и задачи логистики снабжения
Цель логистики снабжения – обеспечение производственных нужд ресурсами для достижения экономического эффекта с максимальным значением. Для этого следует заняться поиском и приобретением необходимых ресурсов по минимальной цене и достаточно приемлемого качества.
Задачи логистики снабжения:
-
Информационные.
-
Реализация. Это и контроль сроков для закупки сырья, и анализ необходимого количества поставок и спроса на них, и соблюдение производственных требований по отношению к качеству комплектующих и сырья.
6 факторов эффективного управления закупочной логистикой
Управлять логистикой снабжения – задача отделов, служб, департаментов снабжения и других одноименных подразделений компании. Эти подразделения чаще всего несут ответственность перед коммерческим отделом. Довольно распространенное явление – подчинение закупочных подразделений логистической службе. Такая тенденция диктуется корпоративными целями фирмы.
Для подобных целей менеджер по логистике должен учитывать ряд факторов:
-
-
список потенциальных поставщиков
-
альтернативные источники ресурсов
-
регулирование ценовой политики
-
отслеживание маршрута товара
-
оценка качества услуг, предоставляемых поставщиками
Что касается поставщиков, то с недавних пор это стало объектом внимания логистов и менеджеров по снабжению. Управление поставщиками – вопрос, который входит в список закупочной деятельности компании и который сводится к рациональному отбору поставщиков, координации их работы, оценке функциональных показателей и улучшению качества взаимодействия с ними.
Итак, логистика снабжения – понятие, которое объединяет все виды логистической деятельности, направленные на обеспечение предприятия материальными, финансовыми и другими ресурсами с максимальной выгодой для бизнеса в целом (минимум затрат = максимальный эффект). Этим занимаются целые логистические департаменты, которым могут подчиняться службы закупки и маркетинговые отделы.
Остались вопросы по логистике снабжения?
Логистика снабжения и закупок
Понятие и объект логистики снабжения
Логистика снабжения – это функциональная область логистики, основание логистической системы предприятия, определяющее начало и направление движения материального потока.
Определение 1
Логистика снабжения – система управления материальными потоками, а также сопутствующими потоками информации и финансов, назначение которой – надежно, качественно и комплексно удовлетворять потребности производства в требуемых материально-технических ресурсах в нужное время и по конкурентной цене.
Объект логистики снабжения – поток материальных ресурсов и услуг, циркулирующих в функциональном цикле снабжения. По аналогии с другими материальными потоками он представляет собой движение неких материальных субстанций, к которым применяются логистические операции, связанные с физическим перемещением в пространстве и времени материальных ресурсов в функциональном цикле снабжения.
Помощь со студенческой работой на тему
Логистика снабжения и закупок
Понятия снабжения и закупок
Существует два основных подхода к определению термина «снабжение». Первый касается тактической оперативной деятельности по организации закупочных операций, в этом плане в большей степени подходящим является термин «закупки». Второй подход касается стратегической деятельности по обеспечению предприятия необходимыми товарно-материальными ценностями. Таким образом, можно сформулировать следующие два определения.
Определение 2
Снабжение или закупки (в оперативном плане) – регулярные операции, связанные с закупкой товарно-материальных ценностей, необходимых для производства, и направленные на избежание дефицита.
Определение 3
Снабжение (в стратегическом плане) – процесс управления закупками, включающий планирование и разработку закупочных схем и методов, связи и взаимодействия с другими отделами предприятия, внешними поставщиками и подрядчиками, потребностями и запросами конечного потребителя.
Функциональный цикл снабжения
Под функциональным циклом снабжения понимают промежуток времени между возникновением потребности и получением заказанной продукции. Функциональный цикл снабжения состоит из следующих этапов.
Этап 1. Определение потребности в закупаемых ресурсах
Определение потребности в ресурсах может осуществляться на основе информации о прошлых заказах, путем экстраполяции динамики потребления или нормативным методом (исходя из программы производства и норм расхода). На данном этапе также осуществляется проверка уровней запасов того или иного материального ресурса во избежание заказа избыточного количества.
Этап 2. Анализ и отбор поставщиков
На данном этапе определяются потенциальные источники поставки, то есть поставщики. Они могут быть определены на основе прошлых поставок и заключенных договоров. В случае если возникшая потребность – новая или возникла необходимость обновления структуры поставок, требуется провести анализ рынков снабжения и провести отбор новых поставщиков. Критериями выбора поставщика чаще всего выступают цена продукции, качество товара, надежность поставки.
Этап 3. Размещение заказа на поставку
На данном этапе с выбранным поставщиком (или поставщиками) заключается договор. Если это оговаривается условиями, вносится предоплата. Формируется заказ на поставку, то есть требование поставщику обеспечить отгрузку определенного количества ресурса в определенный срок в соответствии с заключенным договором.
Этап 4. Поступление продукции и контроль качества
Приняв заказ, поставщик отгружает его, товар транспортируется покупателю. Когда заказ прибывает от поставщика, осуществляется его проверка по качеству и количеству, приемка и отправка на место хранения или использования.
Задачи и функции логистики снабжения
Задачи логистики снабжения
Замечание 1
Цель логистики снабжения — удовлетворение потребностей производства в материальных ресурсах надлежащего качества в нужном объеме в требуемые сроки по конкурентным ценам.
Для достижения данной цели в рамках логистики снабжения решаются следующие задачи:
- развитие отношений с внутренними заказчиками материальных ресурсов;
- прогнозирование и планирование потребности в ресурсах;
- анализ, оценка и выбор поставщиков материальных ресурсов, развитие отношений с ними;
- анализ, оценка и выбор логистических посредников в сфере снабжения, развитие отношений с ними;
- определение оптимальных партий закупаемых товарно-материальных ценностей;
- определение оптимальных сроков осуществления заказов и поставки товарно-материальных ценностей;
- поддержание запасов материально-технических ресурсов на оптимальном уровне;
- определение точки возобновления заказа;
- обеспечение приемлемых цен;
- обеспечение рациональных условий поставки;
- управление качеством входящего материального потока;
- мониторинг текущих условий, в том числе возникновения дефицита, колебаний цен, появления новых продуктов на рынке и другие.
Функции логистики снабжения на предприятии
Перемещение материального потока в системе поставок предполагает выполнение различных функций. Под логистической функцией понимают обязанность, круг деятельности определенного звена логистической системы. Исходя из этого, выделяют следующие функции подсистемы снабжения предприятия.
- Идентификация или переоценка потребностей в материальных ресурсах, уточнение их ассортимента и качественных характеристик. Потребность может быть прежней, новой или модифицированной.
- Конкретизация и оценка требований внутренних потребителей, предъявляемых к параметрам поставляемых ресурсов и сервису, в том числе оценка полезности ресурсов, соотношение этой оценки с соответствующими издержками, количественная оценка потребности.
- Принятие решения относительно возможности самостоятельного производства отдельных видов ресурсов, то есть решение задачи «Make or buy» («делать или покупать»). Задача решается на основе сопоставления затрат на альтернативные решения.
- Анализ конъюнктуры рынка и исследование рынка поставщиков по интересующей продукции. Источниками информации о поставщиках могут быть специализированные инетернет-ресурсы, каталоги, рекламные материалы, специализированные выставки, личные контакты и др.
- Идентификация возможных поставщиков материальных ресурсов и их оценка. Оценка поставщиков может производится по критериям: цена, качество, надежность, удаленность поставщика, условия поставки и др.
- Выбор поставщиков материальных ресурсов, определение и согласование условий контрактов. Принятие решений о структуре и объемах ресурсов, условиях закупки, структуре поставщиков, форме хозяйственных связей
- Определение типа закупок. Оперативные решения о партиях и периодичности поставок
- Формирование заказов и доставка материальных ресурсов. Доставка может осуществляться за счет поставщика, покупателя или частично обеими сторонами. Правила, порядок, условия распределения ответственности за доставку между поставщиком и покупателем определяются в контракте. При международных поставках типовые условия распределения ответственности прописаны в международном словаре Инкотермс
- Приемка поступившего заказа, проверка качества и количества, перемещение материалов к местам хранения и использования.
- Оценка эффективности закупок, формирование отчета по закупкам
Функции логистики снабжения перечислены в порядке их выполнения отделом снабжения на предприятии.
Логистика снабжения, ее место в логистической системе.
Различие терминов
Ни одно предприятие, будь то производственное, торговое или относящееся к сфере услуг, не является самодостаточным. Все организации в разной степени зависят от сырья, материалов и услуг, которыми их обеспечивают другие организации (например, помещение, тепло, свет, средства связи, офисное оборудование и т. д.). Осуществление закупок и снабжения — одна из основных функций в каждой организации.
Термины «закупка» и «снабжение» почти взаимозаменяемы. В общем понимании термин «закупка» описывает процесс покупки: осознание необходимости, поиск и выбор поставщика, переговоры о цене, а также прочие условия, например связанные с доставкой товара. Иными словами, при использовании понятия «закупка» имеют в виду фактическую покупку. Термин «снабжение» имеет более широкое значение. Оно может включать различные типы приобретений (закупку, аренду, выполнение по контракту и т. д.), а также связанные с этим операции (активности): выбор поставщиков, проведение переговоров, согласование условий, экспедирование, мониторинг показателей работы поставщиков, грузопереработку материалов, транспортировку, складирование и приемку товаров, полученных от поставщиков).
Как правило, снабжение самостоятельно не занимается перемещением материалов, а организует его. Оно информирует поставщиков о необходимости поставки тех или иных материалов, производит обмен прав собственности на материалы, т. е. в первую очередь связано с обработкой информации. В широком смысле снабжение образует основное звено между организациями, входящими в цепь поставок, и служит механизмом координации материального потока между потребителями и поставщиками. В каждой точке логистического канала снабжение отправляет назад по каналу сообщения о том, чего хотят потребители, и вперед — сообщение о том, что поставщики могут предложить. После этого начинаются переговоры, уточняющие условия каждой поставки.
Снабжение важно также потому, что на него приходится значительная лоля общих расходов. Типичный производитель тратит 60% на материалы, полому снабжение непосредственно отвечает за большую часть расходов компании, и даже относительно небольшие улучшения в этой области могут принести существенные выгоды.
Следует отметить также, что снабжение по своим логистическим характеристикам существенно отличается от материально-технического обеспечения. На типичном производственном предприятии за поступление материалов и компонентов от внешних источников в нужное место и ь нужное время отвечает снабжение, а обслуживание всех потребностей в перемещении материалов и полуфабрикатов внутри предприятия во время производственного процесса классифицируется как материально-техническое обеспечение.
Место логистики снабжения в логистической системе
Логистика снабжения является первой логистической подсистемой, основная цель которой — управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения организации материальными ресурсами и услугами.
В обобщенном виде цель снабжения — гарантировать, чтобы организация имела надежную поставку материалов соответствующего качества, необходимого объема, в нужное время, от квалифицированного поставщика, с высоким уровнем сервиса и по приемлемой цене.
Исходя из этого, можно сформулировать основные задачи логистики снабжения:
- налаживание надежного и непрерывного материального потока для обеспечения бесперебойного функционирования организации. Дефицит сырья, топлива, энергии и т. п. может привести к остановке производства, снижению объемов производства, следовательно, и объемов реализации, невыполнению своих обязательств перед заказчиком в срок;
- поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складе;
- развитие отношений с подразделениями, использующими эти материалы. Деятельность снабжения не может быть эффективной без сотрудничества с другими подразделениями организации. Например, информация о требованиях к сырью в отдел закупок поступает от главного инженера и производственного отдела. На основании данных отдела закупок бугалтерией производится расчет с поставщиками;
- поиск компетентных поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений. Например, если предприятие закупает программное обеспечение у поставщика, который впоследствии не сможет обеспечить его долговременного обслуживания (т. е. модификацию и обновление), то первоначально выгодная цена обернется высокой стоимостью содержания всей системы;
- поддержка и повышение качества закупаемых материалов подразумевают, что производство продукции или оказание услуг должны осуществляться с определенным уровнем качества, иначе конечный продукт или > слуга не будут отвечать принятым требованиям и не смогут обеспечить конкурентоспособности товаров и услуг;
- договоренность о наименьшей общей стоимости с сохранением должного уровня качества, количества, условий доставки и сервиса;
- повышение конкурентоспособности. Контроль над всеми расходами сети снабжения позволяет выявить операции (деятельность), не приносящие прибыли или требующие дополнительного времени (как, например, дополнительное хранение на складе, транспортировка и проверка), повысить конкурентоспособность организации в целом. Кроме того, отдел закупок несет ответственность за обеспечение равномерного потока сырья, необходимого для производства продукции и предложения услуг, чтобы ответить по своим обязательствам перед поставщиками по условиям поставки продукции.
Виды материальных ресурсов
Объект логистики снабжения — поток материальных ресурсов и услуг, циркулирующий в функциональном цикле снабжения.
Потребляемые материальные ресурсы на предприятиях можно разделить на основные и вспомогательные. К основным относятся:
- сырьевые материалы, не прошедшие первичной обработки;
- исходные материалы, прошедшие небольшую степень обработки, и предварительно смонтированные детали, составляющие значительную часть конечного продукта (т. е. полуфабрикаты).
Вспомогательные материалы занимают обычно небольшую часть в составе конечного продукта. К ним можно отнести всевозможные металлические изделия, проволоку, монтажные болты и др.
Существует и группа производственных материалов, которые обеспечивают ввод в эксплуатацию машин и оборудования (горючесмазочные материалы, охлаждающая жидкость, электроэнергия и др.).
Глоссарий
Логистика снабжения — комплекс взаимосвязанных операций по управлению материальными потоками в процессе обеспечения организации материальными ресурсами и услугами.
Объект логистики снабжения — материальный поток (МП) и услуги, циркулирующие в функциональном цикле снабжения.
Потребность в материальных ресурсах — объем продукции производственно-технического назначения определенного ассортимента и качества, необходимый для обеспечения непрерывного производственного процесса и выполнения программы выпуска продукции.
Общая потребность — потребность в материальных ресурсах, которая включает в себя валовую потребность на производственную программу и зарезервированный объем сырья, материалов и комплектующих для специального использования.
Валовая, или брутто-потребность — потребность в материальных ресурсах на производственную программу без учета имеющихся производственных запасов и готовой продукции.
Чистая, или нетто-потребность — потребность в материальных ресурсах на производственную программу с учетом имеющихся заделов на рабочих местах и запасов готовой продукции.
Первичная потребность — потребность в изделиях, договоры на производство и поставку которых уже заключены, т. е. в изделиях, выпуск которых имеет приоритет.
Вторичная потребность — потребность в изделиях, подлежащих изготовлению в рамках производственной программы, но договоры на поставку которых еще не заключены.
Третичная потребность — потребность на производственную программу во вспомогательных материалах производственного назначения.
Ведомость/спецификация материалов — упорядоченный список всех составляющих, необходимых для производства конкретного продукта. Здесь показываются материалы, запасные части и комплектующие, а также последовательность, в которой они используются.
Задача MOB — задача, заключающаяся в обосновании решения вопроса о самостоятельном производстве необходимых материальных ресурсов или закупке их у внешнего источника.
Заказ на закупку — предложение потребителя поставщику изготовить (поставить) продукцию с указанием ассортимента, количества, качества, срока поставки или выполнить работу, оказать услугу.
Автор: StartLogistic
Логистика снабжения — Энциклопедия по экономике
Мертвые грузы — это ненужные, бесполезные вещи, транспортировка и хранение которых обходятся дороже их самих. Логистика снабжения обеспечивает оформление, учет и передачу заказов на материальные ресурсы. Логистика снабжения решает задачи подбора поставщиков, выбора каналов доставки материалов, выработки условий взаимодействия с поставщиками. [c.94]Ранее, когда производство работало на стабильный рынок, оно могло существовать без учета этих факторов. В условиях же постоянного снижения стабильности рынка и активного отслеживания спроса дорогостоящие резервные запасы вытесняются системой информации и надлежащей организацией управления, дающими большой эффект. В связи с этим логистика снабжения не может абстрагироваться от того, что происходит на конечных стадиях производства. Причем ключевым фактором является знание положения на рынке и условий доступа на него. [c.223]
Главный метод — командная (групповая) работа с одновременным параллельным инжинирингом, объединяющая исследователей рынка (маркетологов), разработчиков продукции, разработчиков логистики (снабжения), разработчиков производственных процессов, производственников, представителей обслуживающих подразделений. [c. 258]
При этом основными объектами исследования являются издержки логистические, информационный поток, логистическая система, логистическая функция, логистическая цепь, логистические операции, материальный поток и др. Логистика охватывает ряд взаимосвязанных разделов, в том числе логистику снабжения, логистику производства, логистику сбыта, логистику транспорта и др. В рамках логистических систем решается ряд задач и их комплексов, включая прогнозирование потребности [c.341]
Логистика — это наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья, материалов, комплектующих изделий, полуфабрикатов и т.д. до предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов, полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации. Основными объектами исследования в логистике являются логистические издержки, информационный поток, логистическая система. .. материальный поток. Логистика охватывает ряд взаимосвязанных разделов, в том числе логистика снабжения, производства, сбыта, транспорта и др. [1, с. 380-381]. [c.445]
Каковы основное содержание коммерческой логистики и связь с логистикой снабжения [c.379]
Данная ситуация является характерной для логистики снабжения, когда затраты на материальные ресурсы (сырье, полуфабрикаты, комплектующие и т. п.) меньше затрат, связанных с хранением, переработкой на складах и транспортировкой. [c.232]
В начале исследования, изучения информационную логистику рассматривали как обеспечение информацией физического процесса материального потока. Со временем (по мере распространения логистических систем) все сильнее стана ощущаться потребность в развитии и внедрении в практику информационной логистической системы (ЛИС). ЛИС поспособствовала бы органическому объединению всех логистических подсистем (логистики снабжения, производственной логистики, логистики распределения и т. д.), т. е. ЛИС позволила бы создать связующие нити, на которые нанизывались бы все элементы логистической системы. При этом информационной структурой предполагается создание баз данных, коммуникаций внутри организации, присутствие в наличии технических и программных средств по принятию решений в управленческой сфере. [c.339]
В учебном пособии рассмотрены как общесистемные проблемы концептуально-методологических основ логистики и управления в логистических системах, так и конкретные вопросы управления в интегрированных и функциональных областях логистики логистики снабжения, производства, складирования, распределения, транспортировки и управления запасами в логических системах, информационного обеспечения логистических систем. [c.3]
Задачи настоящей главы определение роли и важности логистики снабжения в логистической системе изучение теоретических основ организации функционального цикла снабжения изучение теоретических основ организации снабжения на предприятии изучение методики выбора квалифицированных поставщиков изучение сущности и преимуществ электронного снабжения закрепление материала темы и проверка знаний предмета посредством тестирования и ответов на контрольные вопросы. [c.51]
В рамках темы раскрываются следующие вопросы понятийный аппарат и сущность логистики снабжения функциональный цикл снабжения и механизм функционирования логистики снабжения методика выбора поставщика виды закупок способы организации снабжения на предприятии применение современных технологий в процессе снабжения предприятия материальными ресурсами. [c.51]
Логистика снабжения — комплекс взаимосвязанных операций по управлению материальными потоками в процессе обеспечения организации материальными ресурсами и услугами. [c.51]
Объект логистики снабжения — материальный поток (МП) и услуги, циркулирующие в функциональном цикле снабжения. [c.51]
Место логистики снабжения в логистической системе [c.53]
Логистика снабжения является первой логистической подсистемой, основная цель которой — управление материальными потоками и услугами в процессе обеспечения организации материальными ресурсами и услугами (рис. 2.1). [c.53]
Исходя из этого, можно сформулировать основные задачи логистики снабжения [c. 53]
Рис. 2.1. Место логистики снабжения в логистической системе |
Закупки в логистике снабжения можно объединить в две большие группы традиционные и нетрадиционные виды закупок. Традиционные виды закупок [c.56]
Механизм функционирования логистики снабжения [c.58]
Выберите определение, наиболее точно отражающее понятие логистика снабжения [c.78]
Перечислите основные задачи, решаемые логистикой снабжения [c.78]
По отношению к базисным функциональным областям логистики Склад логистики снабжения Склад логистики производства Склад логистики распределения [c.216]
Управление грузопотоком играет ключевую роль в доставке товаров клиентам в соответствующее время, в соответствующем количестве и качестве. Благодаря эффективному перемещению товаров на склад и их размещению, а также точному выполнению заказов и быстрой подготовке к отправке управление грузопотоком имеет решающее значение для логистики распределения. Манипуляции эти также важны и для логистики снабжения, т. е. для обеспечения организации материальными ресурсами. Необходимость эластичности системы на запросы клиентов и потребности, вытекающие из структуры технологического производственного процесса, — одно из важнейших элементов реализации программы обслуживания клиента. [c.224]
Глава 2. Логистика снабжения [c.399]
Второй экземпляр акта передается в подразделение логистики (снабжения) и вместе с претензионным письмом направляется поставщику (отправителю). Акт является документом, на основании которого предъявляется претензия. [c.228]
Контроль поступления материалов производится с помощью журнала учета поступивших грузов, который ведется в подразделении логистики (снабжения). В данном документе фиксируется регистрационный номер дата записи наименование поставщика дата и номер транспортно-сопроводительного документа номер, дата и сумма счета род груза номер и дата приходного ордера (акта о приемке, запроса о розыске груза). В примечаниях делается отметка об оплате счета или отказе от акцепта. [c.229]
Отпуск ценностей уполномоченному представителю получателя, указанного в накладной, производится при предъявлении представителем доверенности на получение ценностей (ф. №М-2). Фактический отпуск материалов по накладной подтверждается подписью работника склада и подписью представителя получателя, после чего накладная считается погашенной. Первый экземпляр погашенной накладной остается на складе и является основанием для списания материалов с учета. Второй экземпляр передается представителю организации-получателя. Одна накладная может быть оформлена сразу на несколько наименований материальных ценностей. Подразделение логистики (снабжения) также выдает получателю материальных ценностей пропуск на их вывоз или вынос с территории организации. При фактическом вывозе (выносе) данный пропуск забирается работником службы охраны. [c.233]
Планирование доставки материалов предусматривает движение материалов от поставщика к потребителю. При этом могут быть рассмотрены два направления каналы снабжения и логистика снабжения. Каналы снабжения характеризуют движение товаров от поставщика к потребителю с выполнением юридических обязательств сторон. При этом определяются различные структуры, через которые осуществляется процесс снабжения. Это могут быть прямые закупки у производителя, закупки у оптовых и розничных торговцев с использованием агентов и брокеров или созданием собственной закупочной организации на предприятии. [c.347]
Логистика снабжения рассматривает проблемы физической транспортировки и хранения материалов. Как правило, маршруты доставки материалов совпадают с юридически оформленной доставкой. Однако в ряде случаев эти маршруты не совпадают, т.е. юридически оформленная доставка не совпадает с маршрутом следования грузов. Это можно отнести к поставкам скоро- [c.347]
Форма воссоздания предметного и социального содержания профессиональной деятельности, моделирования систем отношений, характерных для данного вида практики. И.д. представляет собой деятельность участников на имитационной модели, воссоздающей динамику и условия хозяйственной деятельности. Различают И.д. учебные, исследовательские, управленческие и др. В настоящее время И.д. получают широкое распространение, в том числе с применением ЭВМ, при решении практических задач управления и подготовки кадров по организации производства, материально-техническому снабжению, логистике и т.д. [c.88]
Еще несколько лет назад основные проблемы, которые стояли перед создателями логистических систем, лежали в области физических потоков товаров и сырья. Под информационным обеспечением физического процесса движения товаров от поставщика к потребителю подразумевалась лишь сопроводительная информация. По мере распространения логистических систем на предприятиях во все большей мере стала ощущаться необходимость развития и внедрения в практику логистических информационных систем, которые позволили бы органически объединить в единое целое все логистические субсистемы (логистику снабжения, производственную логистику, логистику распределения и др. ). Успешному претворению этой концепции в жизнь способствовало понимание того факта, что информация на современном уровне развития общественного производства — это самостоятельный производственный фактор, потенциальные возможности которого открывают широкие перспективы для укрепления конкурентоспособности фирм. [c.65]
ЛОГИСТИКА (англ, logisti s) — наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием, другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья, материалов и полуфабрикатов, готовой продукции до потребителя. Логистика охватывает ряд взаимосвязанных блоков применительно к предприятию, в том числе логистику снабжения, логистику производства, логистику сбыта, логистику транспорта. Логистика включает прогнозирование потребности в продукции, в перевозках, контроль за состоянием запасов сбор и обработку заказов определение последовательности продвижения материального потока от производителя к потребителю. [c. 166]
В руках у читателя — второе исправленное и дополненное издание Терминологического словаря по тогистике (первое издание — 1995 г ), в которое включены 1348 основных терминов (первое издание — 900 терминов), 376 их синонимов и 685 терминов, толкуемых в гнездах (в последнем случае речь идет о терминах, обозначающих видовые по отношению к основным терминам понятия, либо о терминах, относящихся к логистике лишь косвенно, но необходимых для более точного уяснения смысла основных терминов) Средний объем словарной статьи примерно 1000 знаков или 120 слов С начала 1990-х гг термин «логистика» используется в русском языке почти исключительно для обозначений теории и практики управления материальными потоками Однако этот термин был известен в России по крайней мере в XIX в и использовался для обозначения тылового обеспечения вооруженных сил (в этом же значении он и сегодня продолжает использоваться в некоторых зарубежных странах, например в США) С начала XX в и вплоть до 1990-х гг этот термин использовался в нашей стране дня обозначения математической и символической логики Однако в этом последнем значении его использование в русском языке сейчас уже не рекомендуется (см, например Горский Д П и др Краткий словарь по логике М Просвещение, 1991 с 94) Сегодня в Западной Европе и в России термин «логистика» используется в основном для обозначения всего комплекса проблем, связанных с управлением материальными ресурсами, их доведением от поставщика через завод-изготовитель (соответственно в виде сырья, полуфабрикатов и готовой продукции) до конечного потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего Основные объекты исследования в этой науке логистическая система, логистический канал, логистическая цепь, логистические издержки и др Различные разделы логистики (логистика транспорта, логистика снабжения чогистика сбыта и др ) с точки зрения системного подхода могут быть объединены в интегрированную логистику В логистике широко применяется математический аппарат теории массового обслуживания, теории управления запасами, теории графов Эти и другие вопросы отражены в Терминологическом словаре [c. 343]
Целью логистики является доставка грузов в нужное место, в нужное время, при минимальных затратах и в нужном состоянии. Принято считать, что функция сбыта в сфере логистики должна осуществляться с учетом шести факторов груза, качества, количества, времени, затрат и пункта назначения. Для достижения положительных результатов анализируются материальные потоки, осуществляется комплекс мероприятий по рационализации тары, унификации грузовых единиц, реализации эффективной системы складирования, оптимизации величины заказов и уровня запасов, выбору наиболее выгодных маршрутов перемещения грузов на складских объектах предприятий и магистральном транспорте. Основная концепция построения логистической системы утверждает принцип четкого взаимодействия и согласованности всех перечисленных выше функциональных элементов. Если при системном подходе в рамках логистической системы интегрируются функции снабжения, производства, сбыта, распределения и транспортировки, то систему называют мак-рологистической. [c.155]
Снабжение и логистика на предприятии
Снабжение и логистика на предприятии [c.364]Глава 21. Снабжение и логистика на предприятии 365 [c.365]
Логистика и планирование производства. Служба логистики на предприятии тесно взаимодействует с планированием производства. Это обусловлено тем, что производство зависит от своевременной доставки сырья, материалов, комплектующих частей в определенном количестве и определенного качества. Соответственно, служба логистики предприятия, обеспечивающая прохождение сквозного материального потока (следовательно и организующая снабжение предприятия), должна участвовать в принятии решений о запуске продукции в производство, так как обеспечивать производство ресурсами придется ей. [c.67]
Планирование доставки материалов предусматривает движение материалов от поставщика к потребителю. При этом могут быть рассмотрены два направления каналы снабжения и логистика снабжения. Каналы снабжения характеризуют движение товаров от поставщика к потребителю с выполнением юридических обязательств сторон. При этом определяются различные структуры, через которые осуществляется процесс снабжения. Это могут быть прямые закупки у производителя, закупки у оптовых и розничных торговцев с использованием агентов и брокеров или созданием собственной закупочной организации на предприятии. [c.347]
Рассмотренные вопросы снабжения и логистики раскрывают основное содержание организации материально-технического снабжения на промышленных предприятиях в рыночных [c.352]
В этой связи в рамках координационных функций логистики на комбинате выделилось еще одно из ее направлений — оперативное планирование, продиктованное стремление сократить запасы, не снижая эффективности производственной и сбытовой деятельности предприятия. Суть его состоит в том. что на основании прогноза спроса, корректируемого позднее при поступлении реальных заказов, разрабатываются графики перевозок и в целом порядок управления запасами готовой продукции, который в итоге и определяет планирование производства, разработку программ снабжения его сырьем и комплектующими изделиями. [c.315]
В последние годы все более широкое применение находит логистический анализ, с помощью которого исследуются товарные потоки, начинающиеся от поставщиков сырья, проходящие через предприятие и заканчивающиеся у покупателей. Логистика координирует такие функциональные сферы предприятия, как снабжение, производство и сбыт и способствует ускорению материальных и денежных потоков. С ее помощью предприятия получают возможность снижать затраты за счет организации снабжения, производства и сбыта на принципе точно вовремя . Логистика становится основным ключом к успеху, важным стратегическим инструментом поддержания конкурентоспособности предприятия на рынках с сильной конкуренцией. [c.14]
Логистика включает в себя управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. За рубежом она давно уже стала практическим инструментом бизнеса, способствующим повышению эффективности производственной и финансовой деятельности предприятия. С логистическими системами связано получение 20 — 30 % валового национального продукта ведущих промышленно развитых стран. Как показывает зарубежный опыт, сокращение на 1 % логистических издержек эквивалентно почти 10 %-ному увеличению объема продаж фирмы. Внедрение современного логистического менеджмента в практику бизнеса позволяет фирмам значительно сократить все виды запасов продукции в производстве, снабжении и сбыте, ускорить оборачиваемость капитала, снизить себестоимость производства и затраты на реализацию продукции, обеспечить наиболее полное удовлетворение потребителей в качестве товаров и сервиса. [c.3]
Заготовительная логистика Сущность и задачи. Организация службы снабжения на предприятии. Этапы реализации закупочной деятельности. Традиционный и логистический способы закупок. Выбор поставщика. Оформление заказов. Некоторые правовые вопросы (контракты и т.д.). Рациональные решения в управлении закупками. [c.49]
Таким образом, информация сама по себе представляет один из важнейших элементов производства, а для систем материально-технического снабжения играет решающую роль в повышении их эффективности. Этот процесс интенсификации производства обусловлен как более короткими сроками обработки материалов при более низком уровне запасов и возрастающей гибкости производства, так и высокой прозрачностью каждого участка на предприятии. В связи с этим последовательное применение информационных, микроэлектронных, сенсорных технологий приведет к повышению эффективности информационных локальных сетей предприятий, которые, будучи расширенными до уровня межфирменной логистики, охватывающей целый ряд предприятий, откроют возможность прямого доступа на рынки снабжения и распределения. [c.70]
Информационная логистика организует поток данных, сопровождающий материальный поток, и является тем, существенным для предприятия звеном, которое связывает снабжение, производство и сбыт. Она охватывает управление всеми процессами движения и складирования реальных товаров на предприятии, позволяя обеспечить своевременную доставку этих товаров в необходимом количестве, требуемой комплектации и качества из места их производства до места потребления с минимальными затратами и оптимальным сервисом. Для этого система материального обеспечения производства подвергается общей иерархической структуризации. Подзадачи материального обеспечения (транспортировка, перегрузка, складирование и распределение) выполняются с помощью существенно автоматизированных функциональных элементов. Комбинация этих элементов в подсистеме образует сетевую структуру, которая охватывает подобласти материального обеспечения производства (рис. 3.2). [c.76]
Абстрагируясь от множества вопросов, рассматриваемых в учебниках (по менеджменту, логистике и т.д.), и учитывая направленность данного учебного пособия, далее будем рассматривать только те вопросы, которые напрямую относятся к управлению и нормированию запасов. В настоящее время без установленных норм нельзя планировать запасы на предприятии, осуществлять управление и эффективный контроль за фактическим их состоянием, решать некоторые вопросы организации материально-технического снабжения (МТС) и т.п. При этом, как будет показано далее, вопросы нормирования (а также управления) запасов и нормирования и управления оборотными средствами необходимо рассматривать в совокупности, так как, по мнению авторов, они должны быть тесно увязаны между собой. [c.444]
Из этих определений следует, что два научных направления (менеджмент и логистика) рассматривают довольно близкие вопросы — организацию управления предприятием (его снабжением, транспортировкой, формированием на нем запасов, организацией производства, сбыта и т.д.). Различием в них, наверное, является только то, что в логистических подходах к управлению все процессы, протекающие на предприятии, рассматриваются в комплексе и определяется оптимальный вариант их организации. [c.445]
В учебниках по менеджменту и логистике, вышедших в последнее время, совершенно не рассматривается такой важный и принципиальный, на наш взгляд, вопрос, как управлять запасами МР на разных стадиях внедрения логистических методов управления на начальном этапе или уже после того, как они будут полностью внедрены, т.е. будет создано необходимое логистическое окружение и само головное предприятие полностью освоит работу в новых условиях управления производством (снабжением, транспортировкой, формированием запасов, производством, сбытом и т.д.). Авторы учебников, на наш взгляд, довольно упрощенно подходят к рекомендациям по внедрению логистических принципов управления промышленным предприятием. Они в неявном виде предлагают применять одинаковые методы управления запасами различных видов МР как на начальном этапе, так и после его завершения, с чем, наверное, нельзя согласиться. Поэтому необходимо более подробно рассмотреть, какие методы управления запасами должны применяться на каждом из этих этапов в отдельности. Кроме того, применяемые методы управления запасами, вероятно, также зависят и от вида применяемых МР. [c.531]
В поиске ответа на рассматриваемый вопрос, наверное, правильнее исходить из сложившейся практики его решения на предприятиях и необходимых сроков для решения. Подготовка к формированию плана МТС на предприятии-потребителе начинается в предплановом году задолго до начала этого периода. Если разрабатывают план на предприятии, например, для 2005 г., то примерно с июля-августа 2004 г. приступают к подготовке всей необходимой исходной информации для его формирования. Требуется решить большой комплекс вопросов, и в подготовке необходимой информации участвуют сотрудники многих служб предприятия менеджеры ОМТС, логистики, финансисты, юристы и т.п.1 Дело в том, что надо определиться какую готовую продукцию (ГП) предприятие будет выпускать в плановом году, в каких объемах. Какие МР для обеспечения ее выпуска нужно поставить (материалы, комплектующие, инструмент и т.д.), в каких объемах и в какие сроки (графики поставки), кого следует привлечь в качестве поставщиков МР, необходимых для обеспечения организации бесперебойного процесса производства и т.п. А это сотни, а иногда и тысячи поставщиков (заводов-изготовителей, баз снабжения и т.п.). И с каждым из них (старыми или новыми) в отдельности следует согласовать договоры на поставку номенклатуру поставляемых МР, объемы, условия и сроки поставок по каждой отдельной марке МР, технические условия на поставляемые МР, договорные цены на них и т.д. [c.538]
В связи с этим необходимо разработать и внедрить систему стимулов, чтобы экономически заинтересовать сотрудников отдела управления материально-технического снабжения (ОМТС), отдела сбыта (ОСб) и т.д. в снижении запасов на предприятии. От менеджеров и логистиков среднего звена предприятия-потребителя во многом зависят поиск, выбор надежных поставщиков и организация успешных с ними взаимоотношений. [c.584]
Подсистема управления логистикой также является одной из важнейших функциональных подсистем, так как она призвана обеспечить расчет потребности основного и вспомогательного производства в материалах, исходные данные для заказа материала, для регулирования запасов и текущего обеспечения производства материалами, условия для завоза материалов на предприятие. Эта подсистема находится в прямой связи с рядом других функциональных подсистем и, в первую очередь, с подсистемами управления технологической подготовкой производства и управления основным производством. Первая из них обеспечивает подсистему материально-технического снабжения исходной информацией в виде норм расхода материала на деталь, сборочную единицу, изделие, а вторая подсистема служит основой для расчета потребности в материалах на соответствующие плановые периоды времени и определения календарных сроков подачи материала на предприятие, в цех, на рабочие места. [c.337]
Задачи настоящей главы определение роли и важности логистики снабжения в логистической системе изучение теоретических основ организации функционального цикла снабжения изучение теоретических основ организации снабжения на предприятии изучение методики выбора квалифицированных поставщиков изучение сущности и преимуществ электронного снабжения закрепление материала темы и проверка знаний предмета посредством тестирования и ответов на контрольные вопросы. [c.51]
В рамках темы раскрываются следующие вопросы понятийный аппарат и сущность логистики снабжения функциональный цикл снабжения и механизм функционирования логистики снабжения методика выбора поставщика виды закупок способы организации снабжения на предприятии применение современных технологий в процессе снабжения предприятия материальными ресурсами. [c.51]
Затем необходимо проанализировать текущую ситуацию на предприятии что сейчас имеется и имеется ли что-то вообще. Анализ заключается не только в рисовании схем бизнес-процессов по отделам, по сотрудникам. Надо говорить с людьми на ключевых позициях логистики, выяснять, какие входные и выходные документы на каждой стадии, кто за что отвечает, что кого достает больше всего. И тут выяснится, что вот здесь менеджер по сбыту или менеджер по снабжению думает о своих функциях совсем не то, что думает генеральный директор, а вот здесь менеджер по складу сказал, что он получает такой-то документ, а менеджер по снабжению сказал, что он такого документа не дает. [c.132]
Отдел логистики Заключения по претензиям, заявленным поставщиками отчетные данные о движении материалов, изделий и об остатках их на конец каждого месяца основные расчеты к плану материально-технического снабжения рекомендации для планирования номенклатуры (ассортимента) на основе прогноза, выданного службой маркетинга информацию о выборе каналов распределения продукции с учетом минимизации издержек обращения программу товародвижения на основе плана сбыта продукции программу маркетинга в соответствии с целями и стратегией предприятия План сбыта для планирования доходов предприятия и составления оперативных бюджетов смету расходов на систему формирования спроса и стимулирования сбыта. Счета для акцепта сведения о материалах и изделиях, находящихся в пути информацию о неоплаченных счетах с указанием причин планы производства продукции планируемые сметы затрат на покупные изделия действующие прейскуранты цен сведения об изменениях в производственном плане формирование политики предприятия в области разработки оптовых и розничных цен сведения о планировании производства определенной продукции для удовлетворения выявленных потребностей с учетом производственных возможностей. Финансовые условия для крупных, важных сделок утвержденные основные уступки в цене анализ сбытовых издержек, издержек на маркетинг. [c.380]
Прогрессивные преобразования в управлении, организации и технологии функционирования потоковых процессов в стремлении оптимизировать свою деятельность осуществляют субъекты рынка, с различной степенью осознанности использующие при этом оптимизационные возможности логистики. В настоящее время очевидно постоянное расширение сфер реализации процессов и явлений хозяйственной жизни, имеющих под собой логистическую основу. В качестве объектов приложения принципов логистики уже рассматриваются не только производственные, торгово-посреднические, транспортные компании, хотя открытие логистики для осознанного использования на практике ее оптимизационных свойств и состоялось именно в сфере материально-технического снабжения это также банки и другие финансовые институты, сельскохозяйственные предприятия, предприятия различных видов связи, бытового обслуживания населения, государственные учреждения, иными словами — в перспективе все субъекты народнохозяйственного комплекса. [c.16]
Стало распространенным понимание закупочной логистики как процесса, охватывающего собственно снабжение предприятия материальными ресурсами, сбыт его готовой продукции, движение приобретенных предприятием материальных ресурсов в цехах предприятия и между ними. Здесь к закупочной логистике относят движение всех материальных ресурсов, на каком бы участке сферы обращения они не находились. [c.52]
Некоторые разделяют взгляд на закупочную логистику с более узкой точки зрения. Они относят к закупочной логистике только процесс закупок нужных предприятию материальных ресурсов. Остальные оценки закупочной логистики находятся между этими крайними позициями. Так, в США к началу 80-х гг. считали, что область закупочной логистики простирается от прогнозирования потребностей предприятия в материальных ресурсах до отправки готовой продукции ее заказчикам включительно. В сферу закупочной логистики в США попадают собственно снабжение (в узком смысле этого слова), планирование материальных ресурсов, их распределение, т.е. сбыт, складирование, контроль запасов и их содержание, стратегия обращения запасных частей. При этом под планированием понимается [c.52]
Третье издание (1-е изд. — ЮНИТИ, 1996 г. — удостоено Диплома I степени Российского конкурса Деловая книга 2-е изд. — ЮНИТИ, 1998) отличается более широким кругом рассматриваемых вопросов. Учебник дополнен новыми материалами по реструктуризации предприятий в условиях рыночной экономики, управлению финансами, снабжению и логистике на предприятии, экологическим основам промышленного производства. Рассматриваются также проблемы конкурентоспособности предприятий, их банкротства и антикризисного управления. [c.798]
Еще несколько лет назад основные проблемы, которые стояли перед создателями логистических систем, лежали в области физических потоков товаров и сырья. Под информационным обеспечением физического процесса движения товаров от поставщика к потребителю подразумевалась лишь сопроводительная информация. По мере распространения логистических систем на предприятиях во все большей мере стала ощущаться необходимость развития и внедрения в практику логистических информационных систем, которые позволили бы органически объединить в единое целое все логистические субсистемы (логистику снабжения, производственную логистику, логистику распределения и др.). Успешному претворению этой концепции в жизнь способствовало понимание того факта, что информация на современном уровне развития общественного производства — это самостоятельный производственный фактор, потенциальные возможности которого открывают широкие перспективы для укрепления конкурентоспособности фирм. [c.65]
Администраторы-логистики в целом имеют высокий образовательный уровень, 93% из них — выпускники университетов. Что касается отраслей специальных знаний, полученных в университетах, то среди них доминируют конкретная экономика и естественные науки. Относительно потребностей переподготовки администраторов по тем или иным областям знаний следует заметить, что до начала 1980-х годов выбор в первую очередь падал на финансы. С 1985 г. произошла переориентация на компьютеры, обработку информации, выросла потребность и в знаниях по стратегическому планированию. Деятельность администраторов в области стратегического планирования выражается в том, что они представляют данные расходов для разработки стратегических планов, определяют цели различных отраслей снабжения и сбыта, присутствуют на заседаниях комитетов стратегического планирования своих фирм вместе с руководителямидругих отраслей. Для большинства крупных западных фирм логистика сама по себе является стратегической функцией, и на администраторов-логистиков возлагается ответственность за разработку стратегической политики. Фирма включает в стратегический план деятельности своих предприятий вопросы поставок и продаж. [c.311]
Логистика объединяет процессы маркетинга и производства в управлении материальными ресурсами предприятия. Маркетинг непосредственно отвечает за качество распределения, а именно за скорость доставки продукции или сырья надежность сроков доставки. Логистика здесь переплетается с маркетингом, так как удовлетворительное обслуживание достигается за счет ускорения транспортировки продукции и мощности располагаемых складских помещений. Особенности взаимодействия маркетингового плана и логистики учитываются при разработке стратегии продаж продукции и формировании тактики распределения ресурсов. Такие мероприятия по плану логистики, как изменение вида транспортировки, сокращение уровня запасов и складских помещений, также влияют на маркетинговый план. Непосредственно с производственным процессом логистика связана через регулярное пополнение запасов готовой продукции и зависимость производства от системы материально-технического снабжения в части сырья, материалов, вспомогательных материалов в соответствии с требуемым количеством и необходимым качеством. Управление производством посредством логистики основано на снижении производственных затрат и обеспечении стабильности оптимального производственного цикла и сроков выполнения заказов. Нескоординировашгое размещение заказов из-за несбалансированной системы распределения приводит к росту издержек производства, поэтому необходимо поддерживать уровень складских запасов сырья и готовой продукции в соответствии с объемом реализации. Для крупных отраслей промышленности (машиностроение, нефтехимия и т. д.) это допустимо, так как они не сильно подвержены краткосрочным изменениям условий деятельности. Эффективность принятия решения будет зависеть от относительной сбалансированности между процессами производства и реализации (т. е. маркетинга). При формировании стратегии предприятия логистика оказывает влияние на такие стороны, как составление производственного календаря, содержание складской сети, обработка грузов, выбор и направление транспортных потоков, определение каналов распределения, контроль над бюджетом запасов, прогноз продаж. [c.40]
Логистика — это новая экономическая наука, пришедшая к нам из-за рубежа, в которой ин-тегрированно объединяются в один общий научный подход к управлению несколько отдельных наук, рассматриваемых у нас ранее как самостоятельные и независимые друг от друга. При применении логистического подхода к управлению рассматриваются в комплексе все вопросы, связанные с организацией управления на головном предприятии-изготовителе процессами снабжения, производства, сбыта, транспортировки товарно-материальных ценностей (материальных ресурсов, готовой продукции), управления материальными, финансовыми и информационными потоками. Такой комплексный подход позволяет существенно снизить суммарные издержки головного предприятия по выпуску продукции и найти оптимальный вариант для организации на предприятии всех вышеуказанных потоков и процессов продвижения товарно-материальных ценностей от предприятий-поставщиков к головному предприятию — изготовителю и в его товаропроводящей сети до непосредственного потребителя — покупателя готовой продукции, выпускаемой головным предприятием. [c.17]
Привычных объяснений недостаточно. Обладатели торговых привилегий предлагают покупать франшизы под тем предлогом, что среди ее получателей банкротов не более 5 процентов. Но, согласно заявлению Руперта Барлетта, представляющему Форум франшизы, действующий при Американской ассоциации адвокатов В лучшем случае, у трети получателей франшизы дела идут очень хорошо, треть испытывает определенные финансовые затруднения, а еще треть находится в состоянии неустойчивого равновесия . Высокий процент успеха получателей франшизы — это миф, который, конечно, идет на пользу компаниям, стремящимся продать торговые привилегии. Высокий риск организации нового дела без франшизы — это тоже миф. Принято считать, что 9 из каждых 10 таких предприятий терпят провал, но в исследовании, которое на сегодняшний день остается самым масштабным из когда-либо предпринятых, сообщается о 77 процентах действующих предприятий спустя три года с момента организации бизнеса.» В действительности риск организации нового дела с франшизой или без нее примерно одинаков. Когда предприниматели могут покупать франшизы, основываясь скорее на мифах, нежели реальных оценках, главный вопрос заключается в том, почему потребители предпочитают такие предприятия. Все больше и больше потребителей голосуют своими бумажниками за франшизы, и самое правдоподобное объяснение этому — более высокое качество. В наше время, когда уровень обслуживания клиентов в общей массе опустился крайне низко, ситуация, при которой за прилавком магазина стоит заинтересованный собственник (и часто его супруга и дети), может в корне отличаться. Обладатель франшизы является менеджером, но это менеджер, который находится всегда на передней линии, который ежедневно общается с покупателями. Франшизная система организации более нацелена на покупателей, нежели централизованно управляемые сети, с которыми часто конкурируют такие предприятия. А в отличие от независимых магазинов, в которых управляющие находятся в непосредственном контакте с покупателями, у них есть преимущества на стороне логистики и экономии масштабов, сказывающиеся в сфере снабжения и рекламы. Возвышение франшизы — это малоизвестная страница истории революции маркетинга в Америке. [c.268]
Целью логистики является доставка грузов в нужное место, в нужное время, при минимальных затратах и в нужном состоянии. Принято считать, что функция сбыта в сфере логистики должна осуществляться с учетом шести факторов груза, качества, количества, времени, затрат и пункта назначения. Для достижения положительных результатов анализируются материальные потоки, осуществляется комплекс мероприятий по рационализации тары, унификации грузовых единиц, реализации эффективной системы складирования, оптимизации величины заказов и уровня запасов, выбору наиболее выгодных маршрутов перемещения грузов на складских объектах предприятий и магистральном транспорте. Основная концепция построения логистической системы утверждает принцип четкого взаимодействия и согласованности всех перечисленных выше функциональных элементов. Если при системном подходе в рамках логистической системы интегрируются функции снабжения, производства, сбыта, распределения и транспортировки, то систему называют мак-рологистической. [c.155]
СИСТЕМА «КАНБАН» — СИСТЕМА управления производством и снабжением, разработанная в Японии (фирмой «Тоета») с использованием методов логистики. Основными принципами функционирования системы являются своевременная поставка продукции заказчику, усиленный контроль за качеством продукции на всех этапах производства, тщательная наладка оборудования, исключающая выпуск брака, сокращение числа поставщиков комплектующих изделий, максимальное приближение предприятий смежников к месту расположения головного, как правило,сборочного завода. [c.202]
В соответствии с современнцми задачами логистики различают два вида ее функций оперативные и координационные. Оперативные функции связаны с непосредственным управлением движением материальных ценностей в сфере снабжения, производства и распределения и, по существу, мало чем отличаются от функций традиционного материально-технического обеспечения. К функциям в сфере снабжения относится управление движением сырья и материалов, отдельных частей или запасов готовой продукции от поставщика или пункта их приобретения к производственным предприятиям, складам или торговым хранилищам. В фазе производства функцией логистики становится управление запасами, включающее контроль движения полуфабрикатов и компонентов через все стадии производственного процесса, а также перемещение готовой продукции на оптовые склады и розничные рынки сбыта. Функции управления распределением продукции охватывают оперативную организацию потоков конечной продукции от предприятия-производителя к потребителям. [c.21]
Снабжение
Ни одно отдельно взятое предприятие, будь то торговое, производственное, или представляющее сферу услуг, не будет самодостаточным. Все предприятия и организации в различной степени зависят от материалов, сырья и различных, которые им предоставляют другие организации, такие как тепло, помещения, электричество, средства связи, оборудование офисов, и многое другое. Главная функция каждой организации – это осуществление снабжения и закупок. Любые грузоперевозки, том числе и доставка сборного груза, тесно связана с этими понятиями. В данном случае термины «снабжение» и «закупка» могут заменить друг друга. Термин «закупка» подразумевает процесс покупки: необходимость, выбор и поиск поставщика, договорённости о цене, условия доставки. А термин «закупка» подразумевает фактическую покупку, поэтому снабжение имеет более обширное значение. Это понятие включает в себя различные приобретения – аренду, закупку, контракты, а также операции, которые связаны со снабжением: проведение переговоров после выбора поставщика, обсуждение условий, экспедирование, грузопереработку материалов, складирование, транспортировку и приём товаров, которые будут получены от поставщика.
Чаще всего снабжение перемещением материалов не занимается, а только организует его. Оно даёт информацию поставщикам о поставках тех или иных материальных ценностей. В широком смысле слова снабжение — это главное связующее звено между всеми организациями, которые входят в цепочку поставок и призвано служить активным механизмом координации всего материального потока.
Снабжению отводится важная роль, так как оно влечёт за собой значительную долю общих расходов. Чаще всего производитель тратит до 60% на материалы, поэтому на снабжение приходится большая часть расходов всей компании. Кроме того, снабжение по логистическим характеристикам отличается от понятия материально – технического обеспечения. На производственном предприятии за новые поступления компонентов и материалов в положенный срок ответственно снабжение, а непосредственное удовлетворение всех возникающих потребностей и материалов внутри самого предприятия в производственном процессе определяется материально – техническим обеспечением.
Логистика снабжения занимает важное место в логистической системе. Она является первым звеном, основной целью которого является управление услугами и материальными потоками в процессе обеспечения организации этих материальных ресурсов и услуг. Таким образом, при обобщении становиться понятным, что цель снабжения — обеспечить гарантии того, что организация будет иметь надёжную поставку материалов требуемого качества в необходимом объёме и а нужное время к тому же от квалифицированного поставщика при высоком уровне обслуживания и по приемлемой цене.
Таким образом, можно определить основные задачи логистики снабжения:
- налаживание непрерывного и надёжного потока для бесперебойного функционирования организаций. Для бесперебойной работы любого предприятия очень важна своевременная поставка энергии, сырья, топлива, так нарушение и перебои в обеспечении приводят к снижению производства и невыполнению заказов в срок;
- поддерживать в нормативных рамках запасов;
- развитие взаимосвязей с теми подразделениями, которые используют эти материалы, постоянный поиск опытных поставщиков и развитие с ними тесных отношений, постоянное повышение и поддержка качества закупаемой продукции;
- договорённости о наименьшей стоимости при сохранении хорошего качества;
- повышение конкурентоспособности, как результат взаимодействия всех основных характеристик.
Таким образом, можно сделать вывод, что логистика снабжения занимает одно из главных мест в логистической системе. При этом объектом логистики снабжения является материальные ценности и услуги, которые циркулируют в функциональном кругообороте снабжения, при этом материальные ресурсы, потребляемые на предприятиях, делят на основные и вспомогательные. К основным таким ресурсам относят сырьевые материалы, которые не прошли первичную обработку, а также материалы, которые прошли небольшую обработку. К вспомогательным материалам относят разнообразные металлические изделия — монтажные болты, проволоку и многие другие. Существует группа материалов, от которых зависит ввод в эксплуатацию оборудования и машин, а именно электроэнергия, горюче — смазочные материалы и другие.
Подводя итог, можно сказать, что ёмкое понятие логистики снабжения включает в себя комплекс взаимосвязанных действий по регулированию материальными потоками в сложном процессе обеспечения организаций и предприятий материальными ресурсами и услугами.
Что такое логистика цепочки поставок? Определение и анализ проблем и преимуществ логистики цепочки поставок
Определение логистики цепочки поставок
Поскольку так много организаций составляют цепочку поставок, логистика, связанная с передачей продуктов и услуг потребителю, может быть ошеломляющей. Логистика цепочки поставок, известная как основа мировой торговли, представляет собой транспортную, складскую и складскую сеть. Руководители логистики цепочки поставок должны знать, как выбрать наиболее выгодный вид транспортировки, как спроектировать и настроить складские помещения, как контролировать и управлять запасами и активами, и как создать эффективную логистическую сеть, минимизируя затраты и обеспечивая максимальную эффективность. -превосходное обслуживание клиентов.
Проблемы логистики цепочки поставок
Общие проблемы логистики цепочки поставок включают обслуживание клиентов, контроль затрат, планирование и управление рисками, управление отношениями с поставщиками и партнерами и талант. Однако по мере того, как компании становятся более глобальными, они сталкиваются с проблемами обеспечения достаточной гибкости, чтобы успешно расти и выходить на новые рынки, чтобы оставаться конкурентоспособными.
Сегодняшние руководители логистики цепочки поставок контролируют и управляют несколькими цепочками поставок и неустанно работают, чтобы удовлетворить потребности и ожидания клиентов и поставщиков.В этом им помогают персонализированные предложения, но управление персонализацией само по себе является сложной логистической задачей. Усовершенствованные системы управления цепочками поставок, системы управления взаимоотношениями с клиентами и большие данные помогают компаниям получить необходимую прозрачность для своих клиентов, чтобы сделать логистику цепочки поставок эффективной, рентабельной и привлекательной.
Требования клиентов влияют на логистику цепочки поставок
Безусловно, логистика цепочки поставок должна работать гладко и достаточно эффективно, чтобы удовлетворять потребности клиентов и поставщиков.Проблема возникает, когда требования клиентов облагают налогом всю цепочку поставок. В некоторых случаях клиенты требуют большей прозрачности самих логистических процессов. Они хотят знать, где находятся их заказы, как они выполняются и где находятся запасы на каждом этапе жизненного цикла. Получение и последующий обмен информацией о каждом заказе и связанных с ним деталях товара должно происходить в режиме реального времени, чтобы успокоить клиентов, но это ставит компании в тупик, когда они сами не обладают такой прозрачностью.
Преимущества управления запасами в логистике цепочки поставок
Управление цепочкой поставок часто сводится к быстрому и простому управлению складами и запасами. Создание динамических, рентабельных, производительных процессов склада, логистики и инвентаризации более осуществимо, когда логистика цепочки поставок включает передовые методы управления запасами. Благодаря подробному учету продуктов и запчастей организации защищают свою прибыль и контролируют расходы.
Лучшим способом управления запасами и улучшения логистики цепочки поставок является внедрение методов управления запасами, которые включают отслеживание запасов с помощью данных на этикетках со штрих-кодом и бирках активов.Системы управления запасами практически исключают ошибки ввода данных и ошибки доставки, которые часто связаны с практикой ручного отслеживания запасов. Более того, системы управления запасами со сканерами штрих-кода добавляют уровень прозрачности, необходимый для удовлетворения требований клиентов и предоставления клиентам персонализированных предложений и ответов.
Фактически, это понимание, обеспечиваемое управлением запасами и отслеживанием, которое помогает руководителям логистики цепочки поставок поддерживать эффективную видимость цепочки поставок.Благодаря хорошей прозрачности цепочки поставок организации избегают задержек отгрузки, сбоев в цепочке поставок и потери доходов. Совместные процессы, такие как обмен данными и планирование спроса между отделами и бизнес-партнерами, снижают риски и закрывают пробелы в видимости, прежде чем они станут проблемами.
Рекомендуемая литература по логистике цепочки поставок
Для получения дополнительной информации о логистике цепочки поставок посетите следующие статьи:
В чем разница между логистикой и цепочкой поставок?
13 ноября 2015 г.
Теги: Логистика, Цепочка поставок
«Цепочка поставок — футбольный тренер, а логистика — защитник.Оба они обеспечивают направление относительно того, как должны располагаться и размещаться полевые активы. Но тренер составляет общий план игры, а QB выполняет движения, при необходимости адаптируясь на лету ».
Ясен Инцидис
Разработчик приложений и специалист по поддержке, UltraShipTMS
Если управление цепочкой поставок похоже на принесение голодному ребенку бутылочки, то логистика — это неблагодарный переход по лестнице посреди ночи.
Бенн Бекич
Директор по стратегии, WiseTech Global
Логистика — это соединение от одного узла или точки к другому; Цепочка поставок представляет собой серию последовательных узлов или точек, соединенных друг с другом.Логистика ориентирована на транспортировку товаров, а цепочка поставок — на готовую продукцию и / или клиентов.
Майкл Фрис
Старший аналитик бизнес-аналитики по логистике, US Foods
Цепочка поставок включает в себя все аспекты цикла продукта от источника до конечного пользователя, например, от фермы до вилки. Логистика относится к одному компоненту цепочки поставок, касающемуся эффективного движения продукта, например, от производителя к розничному магазину.
Питер Рид
Старший партнер, KOM International
Логистика — лишь один из компонентов цепочки поставок.Логистика связана с координацией и перемещением товаров. Цепочка поставок включает в себя множество аспектов, таких как операции и закупки, которые обеспечивают бесперебойную работу компании.
Памела Тон
Аналитик по закупкам, Northrop Grumman Aerospace Systems
Отдел снабжения и логистика несут ответственность за получение нужной вещи (включая правильные спецификации, правильное качество) по правильной (общей) стоимости из оптимального источника или источников. Цепочка поставок — это реализация стратегии закупок.
Томас В. Дерри
Главный исполнительный директор, Институт управления поставками (ISM)
Цепочка поставок — это весь поток, который приводит продукт или услугу к продаже. Логистика — это сегмент, ориентированный на транспортировку и хранение грузов.
Джо Коуто
Главный операционный директор, HighJump
Логистика — это то, как и когда вы перемещаете свой материал. Цепочка поставок — это то, как вы превращаете зерно в напиток, включая все процессы, внутренние и внешние, для реализации вашего напитка.
Барри Мейеринк
Директор по развитию клиентов, ProTrans
Разница зависит от типа бизнеса. Для производителей цепочка поставок включает в себя закупки, логистику и другие функции. Розничные / оптовые торговцы рассматривают цепочку поставок как деятельность, связанную с закупками; логистика — это отдельная функция, которая фокусируется на перемещении продукции между поставщиками и магазинами / покупателями.
Винсент Канонико
Старший партнер, KOM International
С моей точки зрения, я рассматриваю логистику как часть цепочки поставок.Я бы определил логистику как хранение и перемещение товаров от точки происхождения компании (например, поставщика, завода и т. Д.) До точки назначения (например, клиента), с большим упором на транспортировку. Я рассматриваю цепочку поставок как гораздо более широкую и включающую в себя такие группы / виды деятельности, как снабжение / производство, распределение, ИТ, упаковка, планирование (поставка, инвентаризация, спрос) и т. Д.
Джон Макдермотт
Старший менеджер проекта, St. Onge Company
Некоторые отраслевые практики утверждают, что «цепочка поставок» — это просто еще один термин для «логистики».«Другие говорят, что цепочка поставок включает закупки, инжиниринг, производство, финансы, маркетинг и связанные с ними меры контроля. Третьи утверждают, что цепочка поставок включает поставщиков компании и клиентов клиентов компании. Суть заключалась в том, что не было универсального принятое определение для «цепочки поставок».
Джоэл Сазерленд
Управляющий директор Института управления цепочками поставок Школы делового администрирования Университета Сан-Диего
Думайте о цепочке поставок и логистике просто так: логистика состоит из хранения и распределения, которая является подмножеством цепочки поставок, которая имеет дело с дополнительными индивидуализированными компонентами, такими как графики, закупки, управление запасами, жизненный цикл продукта. управление, ценообразование, управление спросом, прогнозы и партнерство со стратегическими и тактическими инструментами.
Уоллес А. Бернс-младший, изд.
Менеджер-консультант, доцент Школы бизнеса, программы управления транспортом и логистикой, Американский государственный университет
Как видно из модели SCOR, логистика — это компонент управления цепочкой поставок, который планирует, реализует и контролирует эффективную прямую доставку и обратный поток, а также хранение товаров, услуг и соответствующей информации, необходимой для удовлетворения требований клиентов.
Карл Ачеттура
Директор по решениям для медико-биологических наук, Covectra
Цепочка поставок включает в себя бизнес-процессы, связывающие поставщика сырья с конечным клиентом / потребителем. Это включает участие в разработке продукта, закупках, операциях, логистике, планировании спроса / предложения и управлении обслуживанием клиентов.
Ламар Джонсон
Исполнительный директор Центра изучения клиентов и маркетинговых решений и старший заместитель директора Центра передового опыта управления цепочками поставок Техасского университета в Школе бизнеса Остина Маккомбса
Что такое логистика и управление цепочками поставок?
Каждый исследователь определяет управление цепочкой поставок по-своему.Однако мы хотели бы дать простое определение, как показано ниже:
Концепция 3PL появилась на сцене в 1980-х годах как способ снижения затрат и улучшения услуг, который можно определить следующим образом:
. 4PL — это концепция, предложенная Accenture Ltd в 1996 году и определяемая следующим образом:
У многих компаний есть отдел, который контролирует деятельность цепочки поставок, поэтому они считают SCM «функцией». Некоторые компании думают, что SCM — это своего рода система управления ИТ (информационная система или планирование ресурсов предприятия.) Фактически, SCM — это «сеть», состоящая из многих игроков, как показано ниже:Общая структура цепочки поставок так же проста, как поставщик, производитель, оптовик и розничный торговец (в реальном мире она более сложна, но для этой цели служит простая иллюстрация).
Слово «управление» можно кратко объяснить как «планирование, реализация, контроль. «. Управление цепочкой поставок (в контексте обучения цепочке поставок) — это планирование, внедрение и контроль сетей.
Еще одним важным атрибутом управления цепочкой поставок является поток материалов, информации и финансов (это то, что можно найти в бережливом производстве и в проектах шести сигм).Несмотря на то, что существует 3 типа потоков, наиболее важным из них является информационный поток, или обмен информацией. Давайте посмотрим на это на примере упрощенной версии эффекта кнута, как показано ниже,.
Когда данные о потребительском спросе не передаются, каждый участник одной и той же цепочки поставок должен делать какие-то предположения, и это может стать проблемой управления. Согласно приведенному выше графику, у розничного продавца есть спрос на 100 единиц, но каждый игрок стремится сохранять запасы все больше и больше на каждом этапе своего пути.Это приводит к более высоким затратам для всех участников одной цепочки поставок.
Когда информация передается через систему управления спросом от розничного продавца к поставщику, всем не нужно так много хранить запасы. Результат — более низкая стоимость для всех. Иногда это называют расширенной цепочкой поставок или видимостью цепочки поставок.
Обмен информацией также снизит потребность в использовании решений цифровой трансформации, таких как системы цепочек поставок, цифровые цепочки поставок, прогнозная аналитика или искусственный интеллект.
Обмен информацией требует определенной степени «координации» (в научных статьях это также называется сотрудничеством или интеграцией). Вам интересно, когда люди начали работать вместе как сеть? В 1984 году компании, производящие одежду, вместе работали над сокращением общего времени выполнения заказа. В 1995 году компании автомобильной промышленности использовали электронный обмен данными для обмена информацией. Итак, работа в виде «цепочки» — это реальная практика.
Работа в сети требует той же цели, но это часто не так (даже с кем-то в той же компании).«Конфликтующие цели» — это термин, используемый для описания ситуации, когда каждая функция хочет чего-то, что не сочетается друг с другом. Например, закупщики всегда размещают заказы у самых дешевых поставщиков (с очень длительным сроком выполнения заказа), но производственным людям или руководителю проекта требуются материалы быстрее.
Чтобы избежать конфликта целей, вам нужно решить, хотите ли вы принять стратегию, основанную на времени, стратегию низкой стоимости или стратегию дифференциации. Необходимо четкое направление, чтобы люди могли принимать соответствующие решения.Концепция компромисса между затратами и услугами появилась еще в 1985 году, но кажется, что люди действительно не понимают ее.
Когда вы хотите улучшить обслуживание, стоимость повышается. Когда вы хотите сократить расходы, страдает сервис. Это похоже на «качели», лучший способ сделать это — попытаться уравновесить обе стороны.
Пример из реальной жизни: «новый начальник» просит вас сократить расходы на 10%, повысить уровень обслуживания на 15%, удвоить оборот запасов, чтобы финансовый отчет выглядел хорошо. Если вы действительно понимаете концепцию компромисса между стоимостью и услугами, вы согласитесь, что вы не сможете выиграть их всех.Самый подходящий способ справиться с этим — расставить приоритеты для ваших ключевых показателей эффективности.Для работы в одной команде очень важны долгосрочные отношения. В противном случае вы просто отдельная компания с другой стратегией / повесткой дня. Таким образом, академические круги продолжают проповедовать о важности построения отношений, но это не для всех.
Поскольку приходится иметь дело со слишком многими поставщиками, матрица портфеля часто используется для определения приоритетов построения отношений для создания партнеров по цепочке поставок. Сконцентрируйте свое время и энергию на создании долгосрочных отношений с поставщиками ключевых продуктов и предметов с ограниченными источниками поставок (или предметов с высоким риском цепочки поставок.) Потому что люди и человеческие ресурсы — это факторы, которые могут создать или разрушить вашу цепочку поставок.
— Хьюго, М. (2003). Основы управления цепочкой поставок. Нью-Джерси: John Willey & Sons Inc.,
— Койл, Дж. Дж., Лэнгли, К. Дж., Новак, Р. А., и Гибсон, Б. (2016). Управление цепочкой поставок: с точки зрения логистики. Nelson Education.
— Шёнслебен, П. (2007). Комплексное управление логистикой: управление операциями и цепочкой поставок в комплексных сетях с добавленной стоимостью. Публикации Ауэрбаха.
— Симчи-Леви, Д., Камински, П., Симчи-Леви, Э., и Шанкар, Р. (2008). Проектирование и управление цепочкой поставок: концепции, стратегии и тематические исследования. Тата Макгроу-Хилл Образование.
— Кралич П. (1983). Закупки должны стать управлением поставками. Harvard Business Review, 61 (5), 109-117.
— Ментцер, Дж. Т., ДеВитт, В., Киблер, Дж. С., Мин, С., Никс, Н. В., Смит, К. Д., и Захария, З. Г. (2001). Определение управления цепочкой поставок. Журнал Бизнес-логистика, 22 (2), 1-25.
Книги, которые мы рекомендуем
— 7 лучших книг о цепочке поставок за все время
— 7 лучших книг по закупкам, когда-либо написанных
— 7 лучших книг по шести сигмам, когда-либо написанных
— 7 лучших книг по операционному менеджменту, которые прочитали руководители
— 7 лучших книг по управлению запасами, когда-либо написанных
— 7 лучших книг по бережливому производству, когда-либо написанных
— 7 лучших книг по международному бизнесу, которые прочитали руководители
Последний обзор и обновление: 20 марта 2020 г.
Определение цепочки поставок
Что такое цепочка поставок?
Цепочка поставок — это сеть между компанией и ее поставщиками для производства и распространения определенного продукта конечному покупателю.Эта сеть включает в себя различные виды деятельности, людей, сущности, информацию и ресурсы. Цепочка поставок также представляет собой шаги, которые необходимо предпринять, чтобы доставить продукт или услугу покупателю из исходного состояния.
Компании развивают цепочки поставок, чтобы сократить свои расходы и оставаться конкурентоспособными в бизнес-среде.
Управление цепочкой поставок является важным процессом, поскольку оптимизация цепочки поставок приводит к снижению затрат и ускорению производственного цикла.
Понимание цепочек поставок
Цепочка поставок включает в себя серию шагов, необходимых для доставки продукта или услуги покупателю.Эти шаги включают перемещение и преобразование сырья в готовую продукцию, транспортировку этих продуктов и их распределение конечному пользователю. Субъекты, участвующие в цепочке поставок, включают производителей, продавцов, склады, транспортные компании, распределительные центры и розничных торговцев.
Ключевые выводы
- Цепочка поставок — это сеть между компанией и ее поставщиками для производства и распространения определенного продукта или услуги.
- Субъекты в цепочке поставок включают производителей, продавцов, склады, транспортные компании, распределительные центры и розничных торговцев.
- Функции в цепочке поставок включают разработку продукта, маркетинг, операции, распределение, финансы и обслуживание клиентов.
- Управление цепочкой поставок приводит к снижению затрат и ускорению производственного цикла.
Элементы цепочки поставок включают в себя все функции, которые начинаются с получения заказа и заканчиваются выполнением запроса клиента. Эти функции включают разработку продукта, маркетинг, операции, сети распространения, финансы и обслуживание клиентов.
Управление цепочкой поставок — очень важная часть бизнес-процесса. В этой цепочке много разных звеньев, требующих навыков и опыта. Когда управление цепочкой поставок эффективно, оно может снизить общие затраты компании и повысить прибыльность. Если одно звено выходит из строя, это может повлиять на остальную часть цепи и может быть дорогостоящим.
За счет сокращения задержек в доставке продукции успешное управление цепочкой поставок также помогает повысить качество обслуживания клиентов.
Управление цепочкой поставок и управление логистикой бизнеса
Термины «управление цепочкой поставок» и «управление бизнес-логистикой» или просто «логистика» часто используются как синонимы. Логистика, которая является одним из звеньев цепочки поставок, отличается.
Под логистикой понимается та часть цепочки поставок, которая занимается планированием и контролем перемещения и хранения товаров и услуг от точки происхождения до конечного пункта назначения.Управление логистикой начинается с сырья и заканчивается доставкой конечного продукта.
Успешное управление логистикой гарантирует отсутствие задержек в доставке на любом этапе цепочки, а также то, что товары и услуги доставляются в хорошем состоянии. Это, в свою очередь, помогает снизить расходы компании.
Как работает поток производственных затрат
Поток производственных затрат относится к процессу использования материалов и рабочей силы для завершения готового продукта, который может быть продан покупателю.Система управления цепочкой поставок может снизить стоимость и сложность производственного процесса, особенно для производителя, который использует много деталей.
Например, производитель одежды может сначала направить в производство сырье, такое как ткань, молнии и другие детали, используемые для изготовления одежды. Затем производитель несет затраты на рабочую силу для запуска оборудования и выполнения других работ с использованием материалов. После того, как товары будут завершены, их необходимо упаковать и хранить до тех пор, пока они не будут проданы покупателю.
Надежные поставщики
Эффективный процесс управления цепочкой поставок требует надежных поставщиков. Это означает, что они производят качественный продукт, отвечающий потребностям производителя, и товар доставляется вовремя.
Предположим, например, что XYZ Furniture производит высококачественную мебель, а поставщик предоставляет металлические ручки и другие приспособления. Металлические компоненты должны быть прочными, чтобы их можно было использовать на мебели в течение многих лет, а металлические детали, отправленные в XYZ, должны работать по назначению.Поставщик должен иметь возможность выполнять заказы производителя и отгружать металлические детали для удовлетворения производственных потребностей XYZ. Эти шаги необходимы для производства качественного продукта, который будет своевременно отправлен покупателю.
Цепочка поставок и дефляция
Эволюция и повышение эффективности цепочек поставок сыграли значительную роль в сдерживании инфляции. По мере увеличения эффективности перемещения товаров из пункта А в пункт Б затраты на это снижаются, что снижает конечные затраты для потребителя.Хотя дефляция часто рассматривается как отрицательный фактор, эффективность цепочки поставок — один из немногих примеров, когда дефляция — это хорошо.
По мере продолжения глобализации эффективность цепочки поставок становится все более оптимальной, что продолжает оказывать давление на производственные цены.
Управление цепочками поставок и логистика: в чем разница?
Управление цепочкой поставок (SCM) — сложная дисциплина. Это сквозная линия, которая связывает сырье и опыт клиентов.Управление цепочкой поставок включает в себя закупку сырья, разработку продукта, производство и производство, логистику, управление данными и многое другое.
Если при таком описании ваша голова кружится, как шины 18-колесного грузовика, не волнуйтесь. Мы здесь, чтобы помочь вам пройти каждый этап этого процесса. Управление цепочкой поставок сложно, но научиться понимать это полезно. Нигде абстрактная концепция ценности бизнеса не кажется более конкретной, чем в управлении цепочкой поставок.
Однако давайте проясним распространенное заблуждение. Управление цепочкой поставок — это все о физическом потоке товаров. Логистика — это еще и физический поток товаров. Однако логистика — это всего лишь один крошечный фрагмент цепочки поставок. В самом деле, управление цепочкой поставок — это гораздо более важная тема. Предлагая обзор частей управления цепочкой поставок, мы надеемся помочь вам понять, как вести эффективный бизнес. Мы также надеемся показать, что услуги Fulfillrite вписываются в гораздо более широкую картину.
Управление цепочкой поставок и логистика: в чем разница?
Логистика в двух словах
Логистика сама по себе — увлекательная тема. По сути, мы открыли всю эту серию постом о логистике и ни о чем другом. Однако логистика — это своего рода пони, в которой можно справиться с одним трюком. Если заимствовать из этого поста…
Википедия описывает логистику в общем бизнес-смысле как «поток вещей между точкой происхождения и точкой потребления». Далее они говорят, что логистика физических предметов обычно включает в себя «информационный поток, обработку материалов, производство, упаковку, инвентарь, транспортировку, складирование и часто безопасность.
В двух словах об управлении цепочкой поставок
Во-первых, давайте определим управление цепочкой поставок с помощью нашего старого друга Википедии. Он охватывает «поток товаров и услуг, включает перемещение и хранение сырья, незавершенного производства и готовой продукции от пункта происхождения до пункта потребления». Взаимосвязанные или взаимосвязанные сети, каналы и узловые предприятия объединяются для предоставления продуктов и услуг, необходимых конечным потребителям.
Это объяснение не совсем слетает с языка, так что вы можете думать об этом так. Управление цепочкой поставок состоит из десяти частей:
- Планирование спроса
- Создание непрерывного потока информации
- Управление материальными потоками
- Управление запасами
- Производство и производство
- Транспорт
- Складирование и распределение
- Выполнение заказов
- Управление возвратом
- Качество обслуживания клиентов
Планирование спроса
В самом начале процесса управления цепочкой поставок прогнозирование спроса имеет решающее значение.От этого зависит вся цепочка поставок. Имея хорошие оценки, вы можете определить, сколько нужно перевезти, хранить, продать и т. Д.
В одну только эту дисциплину входит так много всего. Существуют всевозможные статистические методы, которые взвешивают как качественные, так и количественные данные. Мы не будем вдаваться в подробности здесь. Это может очень легко превратиться в курс Stats 101 вместо курса Supply Chain 101! Если вы хотите узнать больше, вот отличный учебник.
Создание непрерывного потока информации
Управление цепочкой поставок в наши дни требует сложных технологий.Прогнозирование спроса означает, что вам нужны компьютеры, способные принимать большой объем входных данных и быстро их обрабатывать. В то же время вам необходимо иметь возможность отслеживать свое сырье, незавершенное производство и запасы. Когда товары находятся в пути, вы хотите знать, где они находятся. Все эти функции требуют обширной сети взаимосвязанных машин, которые общаются друг с другом.
Когда ваш клиент делает заказ через Интернет, он взаимодействует с несколькими компаниями только для доставки. Как минимум, вы — продавец, ваш склад и перевозчики, которые перевозят товары с доставкой на дом, — все получаете достаточно информации для выполнения своей работы.
Управление материальными потоками
Как все вещи состоят из атомов, так и все продукты сделаны из материалов. Чтобы цепочка поставок не прерывалась, необходим непрерывный поток запчастей. Как и следовало ожидать, это называется управлением материалами.
Вы можете наивно подумать, что управление материальными потоками подразумевает заказ достаточного количества деталей для удовлетворения спроса. В конце концов, спрос определяет потребности производства, запасов и транспортировки. Однако только это называется закупкой. Это еще не все.
Ошибки при отгрузке, получении или производстве могут усложнить управление материальными потоками. Также возможно получить вводящие в заблуждение счета на материалы, которые заставят вас поверить в то, что у вас больше сырья, чем у вас есть.
При правильной работе управление материальными потоками играет важную роль в своевременной доставке высококачественных товаров заказчику.
Управление запасами
Чтобы перемещать запасы и создавать товары, вам необходимо иметь возможность их отслеживать. Вот здесь и пригодится управление запасами.Вам нужно всегда быть уверенным, что у вас есть нужный товар на нужном уровне, в нужном месте, в нужное время и по нужной цене. Управление запасами может стать очень сложным и очень быстро. Мы будем держать его здесь на высоте 10 000 футов.
Управление запасами ценно, потому что оно помогает вам управлять затратами и обслуживанием клиентов. Также очень важно, когда наступает срок уплаты налогов. Инвентарь можно разбить на несколько категорий. Основные из них — сырье, незавершенное производство и готовая продукция.Они именно такие, как звучат. В Fulfillrite мы на самом деле предоставляем программное обеспечение, которое поможет вам легко отслеживать свои запасы.
Производство и производство
Планирование производства — еще одна сложная часть управления цепочкой поставок. В конечном итоге он определяется прогнозированием спроса и управлением материальными потоками, определяет множество вещей:
- Какие продукты производятся
- Сколько продуктов производить
- Когда производить продукты
- Как создавать производственные мощности, необходимые для производства продукция
Сырье нельзя волшебным образом превратить в продаваемый товар.Менеджеры цепочки поставок должны тщательно планировать, чтобы производственные усилия были эффективными и продуктивными.
Транспорт
В недавнем посте о логистике мы подробно остановились на транспортировке. Сырье часто перемещается автомобильным, железнодорожным, морским или воздушным транспортом в места производства товаров. Готовая продукция отправляется на склад автомобильным, железнодорожным, морским или авиационным транспортом. Товар транспортируется со складов к перевозчикам и от перевозчиков к покупателям.
Эта зигзагообразная сеть транспортных средств позволяет физически перемещать товары из одного места в другое.Любое планирование в мире было бы бесполезным для людей или компаний, которые специализируются на фактическом перемещении товаров. Это очень ясно.
Часто очень сложно сделать это с минимальными затратами. В большинстве случаев, когда товары пересекают границу, взимаются таможенные сборы. Воздух дороже грузовиков. Грузовики стоят дороже рельсов. Морское судоходство — самое дешевое из всех, но и очень медленное. Как вы понимаете, люди, которые управляют транспортировкой товаров, постоянно проводят расчеты рентабельности, исходя из времени, стоимости и риска повреждения или потери товаров.
Складирование и сбыт
Заводы и мастерские не хранят готовую продукцию очень долго. Если бы они так поступили, у них в конце концов закончилось бы место! Поэтому производители по согласованию со своими клиентами отправляют товар на склад для хранения. Это часть того, что делает Fulfillrite — мы получаем и храним товары.
Как мы уже говорили в предыдущем посте:
Склады бывают разных видов, и это определяет тип инвентаря, который можно хранить.Есть склады для упаковки, рельсы, порты. Если у вас есть товары, которые необходимо охлаждать, есть склады-холодильники. У розничных торговцев часто есть склады позади своих магазинов. Даже ваш собственный дом может быть складом, если у вас есть гараж или свободная комната, достаточно большая, чтобы разместить ваш инвентарь.
Выполнение заказа
Но нет смысла держать товар вечно. Попадая на склад, обычно происходит одно из двух. Либо клиенты заказывают товары напрямую, часто через Интернет, либо товары отправляются дистрибьютору, например, в обычном магазине.В Fulfillrite получайте заказы от наших клиентов от имени своих клиентов. Затем мы выполняем заказы клиентов. Клиент может даже интегрировать свои системы с нашими, чтобы никогда не вмешиваться. Еще раз заимствуем из нашего предыдущего поста:
В случае складов фулфилмента, таких как Fulfillrite, мы отправляем заказы со склада клиенту. Например, мы собираем и упаковываем разные предметы в одну упаковку. Затем мы маркируем их и применяем почтовые расходы, а затем отправляем их в конечный пункт назначения.Об остальном позаботятся такие перевозчики, как FedEx, UPS или почтовое отделение США. Концепция нашего бизнеса и ему подобных очень проста, но очень сложна в исполнении.
Управление возвратом
Управление возвратом не требует пояснений, но, тем не менее, его важно упомянуть. Мир «невозврата» давно позади. Если вы отправляете товар клиентам, у вас должна быть возможность отменить процесс. Многие фулфилмент-компании, в том числе наша собственная, используют обработку возвратов, чтобы сделать это немного проще.
Качество обслуживания клиентов
Естественно, ничто из вышеперечисленного не имеет значения, если не принимать во внимание клиента. Клиент — это конечная цель вашего бизнеса. Грандиозный глобальный этап, на котором осуществляется цепочка поставок, — всего лишь способ удовлетворить неудовлетворенные потребности скромного потребителя.
А иногда не так уж и скромно! Из-за крупных интернет-магазинов, таких как Amazon, потребители действительно возлагают большие надежды. Они хотят, чтобы их продукция доставлялась дешево, безопасно и, прежде всего, быстро.Вы должны управлять цепочкой поставок таким образом, чтобы ожидания клиентов оправдались или превзошли их.
Заключительные мысли
В нашем сложном мире требуется невероятное количество мыслей, чтобы перемещать товары из одного места в другое. Управление цепочкой поставок — это дисциплина, благодаря которой это происходит. Это касается не только товарных потоков, но и всего, что связано с товарными потоками, которые в конечном итоге служат потребностям клиентов.
Вы должны планировать спрос и передачу информации по всему миру.Вы должны управлять материалами и запасами, чтобы планировать производство. Каждый раз, когда необходимо переместить сырье или готовую продукцию, вам необходимо подготовить транспортировку и выбрать склад. Когда приходит время работать с клиентами, вам нужно иметь возможность выполнять заказы и обрабатывать возврат. Вы должны справиться со всем этим с намерением подарить своим клиентам отличный опыт.
В Fulfillrite мы рады играть роль в сложном мире управления цепочками поставок. Предлагая отслеживание заказов и управление запасами в режиме реального времени с помощью складских услуг и услуг по выполнению заказов, мы надеемся облегчить вашу жизнь.
Управление цепочками поставок и логистика: в чем разница?
Являются ли управление цепочками поставок и логистика ответом 21 века на знаменитую лирику Джорджа Гершвина «to-mayto, to-mah-to»? Сегодня многие производители трактуют эти слова как одно и то же и часто используют их как синонимы. Еще больше усложняет ситуацию то, что то, что считается управлением цепочкой поставок (SCM) в США, известно как управление логистикой в Европе. Однако, хотя эти слова имеют общие черты, это очень разные концепции, означающие очень разные вещи.
Путаница в отношении управления цепочками поставок и логистики
Простой поиск в Google подтверждает, что существует много путаницы в различиях между управлением цепочкой поставок и логистикой. Фактически, Inbound Logistics зашла так далеко, что спросила своих читателей, являются ли SCM и логистика одним и тем же. Излишне говорить, что отклики были повсюду.
- «Сегодня нет разницы», — сказал Уэйн Джонсон из American Gypsum, производителя стеновых панелей.
- «Компания SCM — это сторонний оператор, управляющий общим перемещением продукта, будь то входящий или исходящий», — сказал Уильям Беренс из судоходной компании Associated Transport Systems Inc.
- «Между ними очень мало различий», — сказал Стив Парк из Norwood Manufacturing, разработчика сборных металлических зданий и деталей.
- «СКМ включает в себя сферу логистики», — сказал Майкл Кирби из складской компании National Distribution Centers.
На пересечении управления цепочкой поставок и логистики
Если эти два термина различны, как они стали настолько переплетаться в умах столь многих? Во-первых, термин «логистика» существует уже давно, и его корни уходят корнями в вооруженные силы.Управление цепочкой поставок, как концепция более широкой картины, является гораздо более новым термином; его корни по-настоящему начали укореняться только в середине 1990-х годов с появлением гиперглобализации в производстве (в 2005 году Совет по управлению логистикой даже изменил свое название на Совет специалистов по управлению цепочкой поставок (CSCMP), чтобы еще больше разграничить эти два направления). дисциплины). Поскольку определения стали настолько размытыми, давайте разберем их по отдельности.
Определение управления цепочкой поставок
Supply Chain Management — это «большая картина».«Он включает в себя все виды сотрудничества между компаниями, которые объединяют поставщиков, партнеров, производителей, оптовых, розничных продавцов и клиентов, чтобы оптимизировать эффективность и повысить конкурентоспособность. Действия могут включать в себя поиск поставщиков, закупку, производство, тестирование, логистику, обслуживание клиентов и измерение производительности (опять же, обратите внимание, что логистика — это всего лишь часть головоломки SCM).
Определение логистики
CSCMP определяет логистику как «часть процесса цепочки поставок, которая планирует, реализует и контролирует поток и хранение товаров и услуг между точкой происхождения и точкой потребления для удовлетворения требований клиента.«Проще говоря, нам нравится думать о логистике как о доставке клиентам правильного продукта , правильного качества , правильного времени , правильного места , правильной цены .
Логистика делится на две категории:
- Входящие: Закупка материалов, погрузочно-разгрузочные работы, хранение и транспортировка.
- Исходящий: Действия по сбору, обслуживанию и распределению / доставке товаров.
Прочая логистическая деятельность включает складирование, защитную упаковку, выполнение заказов, контроль запасов и поддержание баланса между спросом и предложением.
Управление цепочкой поставок | Логистика | |
Определение | «Общая картина», связывающая бизнес-процессы между компаниями и охватывающая все виды сотрудничества между поставщиками, партнерами, производителями, оптовиками, розничными торговцами и клиентами. | Компонент цепочки поставок, связанный с хранением и потоком товаров и услуг внутри и вне организации, от точки закупки до точки потребления. |
Объектив | Достижение конкурентного преимущества | Повышение удовлетворенности потребителей |
История | Относительно новый термин, разработанный для обозначения гиперглобализации в 1990-х годах. | Более старый термин с военными корнями, означающий транспортировку военнослужащих и грузов. |
Управление цепочкой поставок и логистика навсегда будут связаны, поскольку они не противоречат друг другу, а дополняют друг друга. Однако важно, чтобы все сотрудники вашей внутренней и внешней команды использовали одну и ту же терминологию, чтобы избежать путаницы и сбоев, которые могут привести к потере времени и денег и расстроить клиентов. Поделитесь этим постом, чтобы убедиться, что все находятся на одной странице, и следите за нашим предстоящим дополнением к этой истории «Важность хорошей логистической стратегии в производстве».
Управление цепочкой поставок и логистика: в чем разница?
Что такое логистика?Логистика относится к перемещению, хранению и распределению товаров от начального производства до конечной доставки, которое осуществляется таким образом, чтобы удовлетворить ожидания потребителя.
Проще говоря, логистика — это обеспечение наличия процессов, позволяющих конечному пользователю получить заказанный продукт.
Логистика по своей природе механическая, с упором на поиск пути наименьшего сопротивления при доставке заказчику.
Управление цепочкой поставок и логистикаХотя логистика — это довольно большая часть управления цепочкой поставок, она все же является лишь частью еще более широкой картины.
Ключевое отличие состоит в том, что, хотя логистика связана с процессами цепочки поставок в вакууме , управление цепочкой поставок использует целостный и контекстуальный подход.
Подумайте об этом так…
- Логистика спрашивает: «Заказчик хочет [продукт].Как нам это передать? »
- Менеджмент цепочки поставок спрашивает: «Как мы можем улучшить процессы в цепочке поставок, чтобы обеспечить большую ценность для наших клиентов и превзойти наших конкурентов?»
Логистика жизненно важна для ваших общих усилий по управлению цепочкой поставок. В конце концов, если ваша компания буквально не может физически переместить свои продукты из точки А в точку Б, не существует пути , по которому вы сможете добиться успеха как бизнес.
Но управление цепочкой поставок включает на гораздо больше, чем на физическую доставку ваших продуктов.Сюда входит улучшение взаимосвязанных и косвенных аспектов производства, хранения, доставки и исполнения таким образом, чтобы максимизировать производительность вашей организации и позволить вашему бизнесу по-настоящему взлететь.
Примечание по обратной логистикеОбратная логистика — это процесс возврата и обмена заказов.
Какими бы неприятными ни были доходы, они являются частью ведения бизнеса. По данным Statista, возврат обошелся компаниям в 415 миллиардов долларов в 2018 году — это означает, что более 10% выручки от продаж в конечном итоге было отвергнуто из-за обратных продаж и затрат на обработку этих сторнирований.
Добавить комментарий