Как создать бизнес план: Как составить бизнес план? Пошаговая инструкция по написанию

Как создать бизнес план своими руками

Данная статья поможет найти ответ на важный вопрос для предпринимателя: «Как создать бизнес план?» Наше пошаговое руководство упростит этот процесс и поможет смоделировать финансовые результаты.

Если вы столкнулись с проблемой, насколько эффективным станет стартап или как развивать существующий бизнес, то эта статья для вас.  Пришло время все разложить по полочкам и написать свой бизнес план.

Зачем нужен бизнес план

Каждая компания должна иметь финансовую модель формирования прибыли. Бизнес план жизненно важен для успеха бизнеса. Он позволяет понять направления развития компании, пути экономии и целесообразность инвестиций.

3 правила для написания бизнес плана

1. Бизнес планы должны быть короткими и лаконичными.

Никто не будет читать очередной том «Войны и Мира». Всех интересует конечный результат и за счет чего его можно достичь. Кроме того, бизнес план – это не формальная отписка, это инструмент, для запуска и роста бизнеса.

Итоговый документ не может пылиться на полке, с ним надо работать. После начала реализации проекта надо сверяться и контролировать фактические результаты с целью оптимизации затрат и увеличения итоговой прибыли.

2. Бизнес планы пишутся не для подчиненных

Если вы планируете создать коллектив единомышленников, опираясь на прибыль компании, вы столкнетесь с большой проблемой. Затраты будут расти, а доходы сокращаться.

Бизнес планы пишутся для инвесторов, и не важно, будут ли это собственные или заемные деньги. Начиная свой бизнес, любой предприниматель становится инвестором своего будущего. От того, насколько ответственно вы подойдете к планированию источников доходов и статей расходов зависит успех.

Подчиненные должны получать производственные задания, которые предприниматель сможет контролировать и сравнивать результаты со своей финансовой моделью.

3. Не надо бояться бизнес планов

Большинство предпринимателей не обладают какой-либо степенью финансовых экспертов или магистров бизнеса.

Написание бизнес плана новичкам кажется большой проблемой, но это не так. Важно разбираться в собственном бизнесе, в этом деле предприниматель должен быть экспертом. А для написания бизнес плана потребуется проверенный шаблон.

Какие сведения надо включить в бизнес план

Помните, создать бизнес план – это не домашнее задание для учителя, это управленческий инструмент для того, чтобы сделать свой бизнес эффективнее.

Планирование продаж

Без дохода не будет бизнеса. Поэтому всегда начинают с прогноза будущих продаж и прямых издержек, без которых невозможно создать добавленную стоимость.

Прямые и косвенные расходы

Затраты предприятия делятся на прямые и косвенные. Это необходимо для корректного формирования себестоимости продукта и для определения налогооблагаемой базы.

Прямые затраты формируют себестоимость только одного продукта и непосредственно связаны с его производством и реализацией.

Косвенные издержки или накладные расходы участвуют в себестоимости бизнеса. Эти затраты обеспечивают производственный процесс и работу предприятия в целом.

Классификация прямых и косвенных расходов компании выглядит следующим образом (укрупнено):

• Прямые затраты
  • Сырье, материалы и комплектующие
  • Амортизация производственного оборудования
  • Зарплата основного производственного персонала
  • Энергия для производственного оборудования
  • Комиссия торговых агентов
  • Расходы на рекламу конкретного продукта
  • Транспортные расходы на конкретный продукт
• Косвенные затраты
  • Энергия для вспомогательного оборудования
  • Амортизация вспомогательного производственного оборудования
  • Расходы на рекламу компании в целом
  • Расходы на связь
  • Общие транспортные расходы
  • Затраты на содержание административного персонала
  • Затраты на внешние профессиональные услуги

Основой для прогнозирования спроса служит глубокое понимание своего рынка сбыта и уровня ожидаемой выручки. Предприниматель, как эксперт в своем деле, должен определить уровень ожидаемой выручки и оценить прямые расходы. Это позволит ответит на главный вопрос: «Стоит ли игра свеч?»

Если знаний недостаточно, есть смысл провести ситуационный анализ рынка и отложить на время свою затею с планированием прибыли. Риск потерять инвестиции без оценки конкуренции на рынке сбыта может быть очень высоким.

Чтобы определить ожидаемые продажи воспользуемся рабочим листом шаблона бизнеса плана в Excel.

Лист «Прогноз бюджета продаж» состоит из шести частей: первые пять позволяют оценить объем реализации по сегментам (услуги, клиенты или другая приемлемая система группировки доходов) и учесть сопутствующие прямые издержки.

Шестой блок выполняет суммирование выручки по указанным сегмента и рассчитывает прогнозируемый общий валовый доход компании, а также процент маржи бизнеса. Чем выше этот ключевой индикатор эффективности проекта, тем выше вероятность успеха.

Принято считать, что для сферы услуг оптимальным соотношением прямых издержек к валовому доходу должно быть 1 к 3. То есть, процент маржи должен быть выше 67%.

При заполнении ячеек каждого рабочего листа шаблона надо помнить, что желтым цветом выделены ячейки, содержащие формулы, а белые ячейки, подчеркнутые красным пунктиром, используются для внесения собственных цифр и текстов, поясняющие указанные значения.

Как правило, для оценки уровня прямых затрат проще пользоваться процентами от реализации. Поэтому в шаблоне предусмотрена возможность оценить прямые издержки в процентах от выручки, а суммы прямых расходов для каждого сегмента будут рассчитаны автоматически с округлением до целого значения в большую сторону.

Когда вы планируете полноценный бизнес, вы создаете условия для будущего развития компании. Поэтому важно провести прогнозирование дохода на пару лет. Это показывает серьезность собственных намерений. В шаблоне предусмотрена такая возможность. Для этого внесите в соответствующие ячейки следующего периода свои значения, так как это показано ниже.

Итоговым результатом прогноза бюджета продаж станет оценка бизнеса с точки зрения способности генерировать выручку.

Планирование источников финансирования

Любой бизнес нуждается в капитале. Не вложив в дело финансы, трудно добиться устойчивого развития. Любая компания нуждается в оборотном капитале, основных фондах, в рекламе и продвижении своих услуг на рынок.

Задача при планировании бизнеса сводится к получению дохода с минимальными рисками для вложений. Чем выше маржинальная прибыль, тем интереснее проект. Но можно ли рассчитывать предпринимателю на золотую жилу без привлечения заемных средств?

Рабочий лист «Потребность в капитале и займах» бесплатного шаблона бизнес плана позволяет определить источники финансирования для развития проекта.

Таблица рабочего листа шаблона бизнес плана разделена на две части:

• Актив – это то, что приносит деньги
• Пассив – это то, что забирает деньги.

К активам можно отнести финансовые вливания в бизнес, которые генерируют постоянный доход или увеличивают стоимость бизнеса. Это капитал, которым располагает компания, он состоит из основных и оборотных фондов.

Основные средства необходимы компании, так как они используются для обеспечения основной деятельности: производство товаров, оказание услуг, выполнение работ, сдача в аренду и т.п.

В шаблоне предложен список основных фондов, которые вы можете добавить или изменить по своему усмотрению:

• Финансовые вложения
• Патенты и ценности
• Машины, оборудование и установки
• Прочее оборудование
• Товарные знаки и реклама

Кроме основных фондов предприятию нужен оборотный капитал, который используется для закупок сырья, оплаты труда сотрудников, обеспечения материальных запасов и т.п., участвующих в формировании добавленной стоимости к конечному продукту.

Сумма основных и оборотных фондов составляет капитал компании. После того, как вы посчитаете размер активов компании, необходимо определиться с источниками финансирования проекта. И понять, сколько денег в итоге потребуется на бизнес.

К пассивам нужно отнести финансовые обязательства, связанные с устойчивым функционированием бизнеса. Это краткосрочные и долгосрочные займы, нераспределенная прибыль и уставной капитал компании.

Активы и пассивы принято представлять в виде баланса, в котором итоговые суммы с левой и правой стороны равны. Любое отклонение в сторону увеличения активов или пассивов говорит о несбалансированности проекта.

Финансовая модель бизнеса

После того, как вы определились с прогнозом продаж и источниками финансирования проекта, пришло время посчитать финансовые результаты

Рабочий лист «Финансовая модель бизнеса» автоматически подтягивает показатели выручки и прямых затрат из листа «Прогноз бюджета продаж». Поэтому вам остается распределить накладные расходы компании таким образом, чтобы бизнес оставался прибыльным.

Велик соблазн позволить себе максимальные удобства, но возможности ограничиваются маржинальностью проекта. Поэтому есть смысл проявить консервативность при планировании накладных расходов.

Косвенные издержки в таблице для расчета прибыли бизнеса разбиты на 5 составляющих:

• Постоянные затраты на обслуживающий персонал
• Производственные и административные издержки
• Расходы на маркетинг
• Расходы на амортизацию
• Издержки на обслуживание займов и кредитов

Вы можете самостоятельно корректировать перечень косвенных затрат, которые будут соответствовать вашему бизнесу. Важно придерживаться предложенной структуры. От этого зависит корректность вычислений в шаблоне.

После того как будут подсчитаны накладные расходы вы увидите свои показатели прибыли с учетом выбранной ставки налога при Упрощённой Системе Налогообложения (6% или 15%). Ставку УСН нужно указать в верхней части рабочего листа.

Каждый предприниматель – инвестор

Важно правильно выбрать инструмент инвестиций. Поэтому для оценки прибыльности проекта используется такой показатель, как процент на банковский депозит, который сокращает прибыльность расчетного показателя.

Всегда есть альтернатива для инвестиций. Предприниматель может положить свои деньги на депозит и получать стабильную ренту. Если прибыль проекта ниже процента по вкладу, то зачем рисковать инвестициями?

Важно понимать, как ваши усилия и предпринимательская смекалка обеспечат прибыль выше пассивного дохода. Внесите актуальные значения процентов, которые предлагает надежный банк, и посмотрите на итоговый результат.

Почему шаблон включает раздел амортизации?

Амортизация основных средств – это перенос стоимости основных фондов на себестоимость продукции.

При производстве основные фонды изнашиваются и теряют в цене. Если не учитывать амортизацию, то подойдет час Х, когда износ оборудования не позволит оказывать услуги надлежащего качества. Поэтому важно ежемесячно учитывать износ в денежном выражении в себестоимости продукции.

Оборудование, инструменты и инвентарь, используемые при реализации услуг, должны учитываться на этапе расчета прямых затрат. Любое другое имущество учитываться в структуре накладных расходов. Это касается прежде всего основных фондов, например,  компьютерной техники, без которых трудно вести бизнес, мебели, автомобилей и прочих средств, которые будут задействованы в компании.

В противном случае вы рискуете подойти к тому моменту, когда потребуются экстра-расходы, не предусмотренные бизнес планом. После завершения срока полезного использования амортизация не начисляется.

Подведем итоги

Шаблон бизнес плана позволяет минимизировать риски, он заставляет предпринимателя осмысленно подходить к бизнесу. Чем выше знания о рынке, тем больше прагматичного пессимизма будет в итоговом документе. Тем выше станут ваши котировки в качестве бизнесмена.

© Блог о маркетинге ActualMarketing

[mailpoet_form id=”1″]

Подготовка и защита бизнес-плана

Данный контент доступен только авторизованным пользователям. Пожалуйста, войдите на сайт, либо зарегистрируйтесь.

Энная сумма денег в качестве стартового капитала и идея – это еще не все, что нужно для открытия собственного дела. Чтобы старт бизнеса не обернулся крахом, стоит заранее просчитать рентабельность проекта и все риски. Хотите узнать, каковы шансы на успех у вашего предприятия? Приходите, разберемся вместе на курсе «Разработка и защита бизнес-плана»!

Начинающие предприниматели зачастую плохо представляют сферу, в которой они собираются открыть дело, не умеют оценить потенциальный спрос и возможную прибыль. Запустить успешный бизнес помогает составление бизнес-плана – стратегического документа, который содержит обоснование бизнес-проекта и последовательность действий для его выполнения.

Чему вы научитесь?

• Письменно формулировать свою бизнес-идею или идею проекта.
• Составлять бизнес-план на основе анализа рынка и потребностей населения.
• Рассчитывать основные финансовые показатели.
• Презентовать и защищать бизнес-план на публике.

После этого курса наши выпускники четко понимают, как именно будут реализовывать бизнес-план. Некоторые откажутся от первоначальной идеи и придумают что-то другое. Главное – вы будете вкладывать свои средства и ресурсы в жизнеспособный проект, который принесет вам прибыль.

Почему стоит пройти этот курс?

• Курс читается преподавателем, который имеет богатый опыт составления бизнес–планов получения финансирования от государства.
• Курс позволит слушателям не потерять деньги, которые они планируют вложить в бизнес.
• Курс основан на базе реальных примеров бизнес-планов.
• После успешного обучения на курсе выдается престижное удостоверение о повышении квалификации (свидетельство) центра.

Курс предназначен для:

• начинающих своё дело;
• опытных владельцев бизнеса;
• руководителей, открывающих новое направление или планирующих привлечь заемные средства под свои проекты.

Он также будет полезен для коммерческих директоров, начальников и сотрудников отдела маркетинга, менеджеров и руководителей проекта, специалистов по планированию, бизнес-аналитиков, начальников отдела продаж.

Хотите составить жизнеспособный бизнес-план? Приходите на курс!

Полезная информация. Пример кейса по оценке факторного анализа рентабельности собственного капитала проекта.

Как написать бизнес-план? Часть I: Зачем вы создаёте свой бизнес?

Многих из нас периодически настигают блестящие идеи собственного бизнеса. Признайтесь, вы и сами как-то не могли уснуть, потому что вдруг осенило, как вы заработаете свой первый миллион. Но через пару дней энтузиазм начал угасать, вы увидели препятствия на пути реализации мечты и оказались на развилке: в одну сторону уходит прямая дорога вашей привычной жизни, а в другую — витиеватая узкая тропка с ямами, кочками и прочими опасностями для здоровья.

Чтобы пойти по ней, нужно достаточно энергии, оптимизма и уверенности. Как же убедить себя, что вы не напрасно начинаете путешествие в неизвестность? Можно, медитировать по утрам и вечерам, внушая себе, что всё будет хорошо. Но есть более прагматичный способ — написать бизнес-план.

Составление бизнес-плана — первый шаг от концепции к реализации идеи. Пока всё в голове — это просто мысли, которые мешают вам спать, на бумаге — это карта с четко обозначенным пунктом прибытия и временем перелета.

5 причин написать бизнес-план:

1. В процессе вы проанализируете, кто ваши конкуренты и чем вы будете выгодно от них отличаться.
2. Увидите развернутую картину, сможете определить недочеты, которые имели место на этапе идеи.
3. Поймёте, кто ваша целевая аудитория, каковы ваши потенциальные клиенты.
4. Поставите краткосрочные и долгосрочные цели и задачи.
5. В итоге сможете показать план инвесторам или будущим компаньонам.

Не нужно слушать увещеваний вроде: планирование — это пустая трата времени, просто стремись к мечте, иди вперед и делай, ты не узнаешь, если не попробуешь… Качественное планирование, чаще всего, — это гарантия будущего успеха.

Бизнес-план состоит из следующих разделов:

1. Резюме бизнес-плана
2. Общее описание идеи и компании
3. Конкурентный анализ
4. Маркетинговый план
5. Производственный план
6. Финансовый план

Общее описание идеи и компании

В этой статье мы рассмотрим основополагающий раздел — общее описание идеи и компании. Фактически он отвечает на два основных вопроса:

• Кто мы?
• Что мы будем делать?

Бизнес-план должен быть написан сжато и конкретно. Чтобы было проще, вот структура этого раздела:

1. Форма собственности компании (ООО, ИП и т.д.)
2. Дата открытия вашей компании
3. Что вы продаёте или производите?
4. Ниша бизнеса (вот здесь мы рассказывали, как её найти)
5. История создания компании
6. Корпоративные ценности
7. Миссия компании
8. Корпоративное видение
9. Бизнес-цели (ближайшие и долгосрочные)
10. Команда

Все эти пункты необходимо обдумать независимо от того, планируете ли вы открыть компанию с парой десятков сотрудников или всего лишь маленький интернет-магазинчик, в котором вы будете работать в одиночку. С первыми пунктами вроде формы собственности всё ясно, но как прописать корпоративные ценности или миссию? На этом остановимся подробнее.

Корпоративные ценности

Вы можете скептически отнестись к этому пункту, но на самом деле это ядро вашего бизнеса, как и миссия, о которой поговорим позже. Корпоративные ценности определяют путь компании, её стратегию, указывают, как осуществляется управление. Это стержень вашей компании, который поможет вам не развалиться при первой же спорной ситуации. Каждый из нас должен руководствоваться каким-либо принципами, когда делает работу, но всего не пропишешь в должностных инструкциях, для этого и существуют ценности компании, которые задают направление.

Как понять, какие у вас корпоративные ценности?

Методика такова: подумайте обо всех людях, которые как либо связаны с вашей компанией: владельцы, сотрудники, клиенты, поставщики, инвесторы. Подумайте о том, как в идеале должны складываться рабочие отношения между этими людьми, какой должна быть рабочая атмосфера, к чему каждый из них должен стремиться? Запишите все ваши мысли, а потом выделите главные. Задача несомненно сложная.

Чтобы вам было не так страшно за неё браться, подумайте о том, что хотя корпоративные ценности пишутся на длительный срок и их кардинальное изменение приводит к серьезными подвижкам в структуре компании, тем не менее, они не высечены на камне. Вы можете их подкорректировать, если в какой-то момент поймёте, что это необходимо для дальнейшего успешного и комфортного существования вашего бизнеса.

Вот для примера несколько ценностей компании ИКЕА:

1. Единство и энтузиазм
   Работа в ИКЕА — это не театр одного актера. В компании работают люди, разделяющие общие ценности и уважающие вклад друг друга в общее дело. Для нас важен каждый сотрудник.
2. Скромность и сила воли
   Это уважение к сотрудникам компании, нашим покупателям и поставщикам. Быть скромным не означает отступать или сдаваться. Мы открыто высказываем свое мнение. Для нас важно дружелюбное отношение, одобрение и умение слушать других.
3. Осознание расходов во всех сферах деятельности ИКЕА
   Мы стараемся сокращать расходы. Ведь добиться низких цен на товары ИКЕА при высоких  затратах невозможно.

Это только малая часть, все корпоративные ценности компании ИКЕА можно посмотреть на их сайте.

Миссия компании

Миссия компании — это объяснение, почему вы вообще начали этот бизнес, что вы принесёте в этот мир и почему вы полезны.

Внимание! Миссия не должна содержать упоминание о получении прибыли. Понятно, что это цель любого бизнеса, но не нужно заявлять об этом.

Снова призываем вас не писать слишком объёмное послание миру. Достаточно пары предложений, а лучше одного.

Примеры миссий:
Coca-cola: «Освежать мир, тело, разум и дух. Пробуждать оптимизм с помощью наших напитков и наших дел. Привносить смысл во все, что мы делаем».

Nike: «Быть источником вдохновения и инноваций для всех атлетов в мире. Если у вас есть тело — вы атлет».

Apple: «Обеспечить студентов, педагогов, творческих профессионалов по всему миру лучшими персональными компьютерами благодаря использованию инновационных решений».

Корпоративное видение

Видение кратко описывает, во что компания хочет превратиться в обозримом будущем. Это желаемый результат без указания конкретных методов его достижения.

Суть корпоративного видения перекликается с миссией. Вот, например, видение для компании Amazon: «Мы планируем стать самой клиентоориентированной компанией в мире. Создать место, где каждый сможет купить онлайн всё, что захочет».

Бизнес-цели

После того как вы ответили на вопрос «Что я делаю и зачем?», пришло время понять как именно вы будете это делать. Составьте список краткосрочных и долгосрочных целей и задач.

Краткосрочные — 9-12 месяцев.
Долгосрочные — 1-5 лет.

Чем отличаются цели и задачи? Цели сосредоточены вокруг таких показателей, как положение компании на рынке и её роста, сервиса, предоставляемого клиентам, корпоративной культуры. Задачи вращаются вокруг более практичных показателей: количество клиентов, продаж, объём прибыли.

Но и цели, и задачи должны быть:

1. Конкретными. «Через 6 месяцев увеличить объём продаж на 5%».
2. Поддающимися измерению. Допустим, какую долю рынка вы планируете занять через год
3. Реалистичными. Основывайтесь только на тех ресурсах, которыми вы располагаете.
4. Привязанными ко времени. Ставьте конкретные сроки достижения целей и выполнения задач.

Команда

Сейчас мы не говорим о том, как нужно подбирать людей, какими качествами должны обладать ваши компаньоны и сотрудники и как важна правильная команда для успеха дела. На этом этапе вам важно понять, кто в принципе вам нужен (сотрудники, партнеры) и какие условия вы готовы предложить. Даже если сейчас вы справляетесь со всем самостоятельно, возможно, сотрудники понадобятся вам через несколько месяцев, учтите это в бизнес-плане.

***

После того как вы заполните этот раздел бизнес-плана, у вас будет совершенно четкое понимание того, куда, зачем и с кем вы двигаетесь. Это важно в первую очередь для вас. Для старта любого дела необходим прочный фундамент, и вы уже заложили в него первый камень.

В следующей статье мы расскажем о том, как рассчитать рентабельность бизнеса, продумать организацию управления в компании и маркетинг, а также приведем пример готового бизнес-плана.

Как создать бизнес-план

Бизнес-план — это письменное резюме и руководство по открытию и ведению бизнеса. Хорошо составленный план создает основу для успеха и может помочь предпринимателям получить финансирование, создать стратегические планы и следовать планам маркетинга и продаж. Для многих людей бизнес-план — это первый шаг в процессе принятия решения, начинать ли бизнес. Определение того, «проваливается ли план на бумаге», может помочь потенциальным владельцам бизнеса избежать дорогостоящих инвестиций в реальной жизни.

Не забывайте, что хороший бизнес-план:

• Требуется объективный анализ и критическое мышление, потому что то, что казалось хорошей идеей, при зрелом осмыслении может быть разоблачено как бизнес, лишенный жизнеспособности из-за чрезмерной конкуренции, отсутствия достаточного финансирования и т. Д.
• Служит руководством по операциям в первые месяцы и даже годы бизнеса, создавая план управления
• Излагает цель и видение компании, обязанности руководства, требования к персоналу, маркетинговые планы и конкурентную среду.
• Создает основу предложения по финансированию
  для инвесторов, кредиторов и т. Д.

Хотя каждый бизнес-план уникален, все бизнес-планы имеют несколько общих элементов. Ниже приведены некоторые из ключевых компонентов хорошо составленного бизнес-плана.

Краткое содержание

Краткое изложение (иногда называемое Заявлением о видении) — это краткое изложение цели и задач компании. Хотя это может быть сложно уместить на одной или двух страницах, хорошее резюме включает в себя:

• Краткое описание товаров и услуг
• Ваша миссия и бизнес-цели
• Рыночная площадь, на которой будет находиться бизнес
• Обоснование жизнеспособности (включая краткий обзор конкуренции)
• Потенциал роста
• Требования к финансированию

Для многих людей краткое изложение является важным разделом бизнес-плана.Компании решают проблемы клиентов; Если краткое изложение не может четко описать, как бизнес решит конкретную проблему — и получит от этого прибыль — на одной или двух страницах, возможно, такой возможности не существует или план использования этой возможности не был хорошо разработан .

Товары и / или услуги

В этом разделе четко описаны продукты и услуги, которые будет предоставлять компания. Подробные или технические описания здесь не нужны и даже нежелательны — используйте простые термины и избегайте отраслевых модных словечек.Описание того, чем продукты и услуги компании будут отличаться от конкурентов, имеет решающее значение. Также важно описать, как нужны ваши продукты и услуги, если в настоящее время рынка нет. Например, когда была создана компания Federal Express, доставка в течение ночи была нишевым бизнесом, обслуживаемым небольшими компаниями, что требовало от компании Federal Express определения возможностей для новой крупномасштабной услуги и обоснования того, почему клиенты нуждаются в такой услуге и будут ее использовать. .

Патенты, авторские права и товарные знаки, принадлежащие или заявленные на которые также должны быть перечислены в этом разделе.

В этом разделе вам следует ответить на следующие вопросы:

• Продукты или услуги уже представлены на рынке или все еще находятся в разработке?
• Каковы сроки вывода на рынок новых продуктов и услуг?
• Чем отличаются продукты или услуги? Есть ли конкурентные преимущества по сравнению с другими предложениями других компаний? Есть ли недостатки в конкурентной борьбе, которые необходимо преодолеть?
• Проблема с ценой? Будут ли операционные расходы достаточно низкими, чтобы обеспечить разумную норму прибыли?

Подумайте об этом так: раздел «Продукты и / или услуги» отвечает на вопрос «Что?» вопрос для бизнеса.

Рыночные возможности

Маркетинговые исследования имеют решающее значение для успеха в бизнесе. Хороший бизнес-план анализирует и оценивает демографические данные клиентов, покупательские привычки, циклы покупок и готовность внедрять новые продукты и услуги.

В этом разделе вам следует ответить на следующие вопросы:

• Какой у вас рынок? Кто ваши клиенты? Включите географические описания, целевую демографию и профили компаний (если бизнес для бизнеса).
• На какой части вашего рынка вы сосредоточитесь? Какую нишу вы попытаетесь занять? На какой процент этого рынка вы надеетесь выйти?
• Каков размер предполагаемого рынка по населению и расходам?
• Зачем клиентам нужны ваши продукты и услуги?
• Почему они захотят их купить?
• Как вы будете оценивать свои товары или услуги? Будете ли вы сосредоточиться на том, чтобы быть поставщиком с низкими затратами или на предоставлении дополнительных услуг по более высокой цене?
• Будет ли ваш рынок потенциально расти? Почему?
• Как со временем вы можете увеличить свою долю на рынке?

Market Opportunities отвечает на вопрос «Кто?» вопрос.

Продажи и маркетинг

Предлагать отличные продукты и услуги — это прекрасно, но клиенты должны знать, что ваши продукты и услуги существуют. Маркетинговые планы и стратегии имеют решающее значение для успеха в бизнесе.

Ключевые вопросы, на которые нужно ответить:

• Каков ваш бюджет на продажи и маркетинг?
• Как вы определите, успешны ли маркетинговые усилия? Как вы будете адаптироваться, если первоначальные маркетинговые усилия окажутся безуспешными?
• Потребуются ли вам торговые представители для продвижения вашей продукции?
• Как вы будете использовать связи с общественностью для продвижения своего бизнеса?

Некоторые бизнес-планы включают примеры маркетинговых материалов, таких как описания веб-сайтов и образцы печатной рекламы.

Отдел продаж и маркетинга отвечает на вопрос: «Как я до них доберусь?» вопрос.

Конкурс

Этот раздел посвящен анализу конкуренции — актуальной ли она для будущих соревнований.

Ключевые вопросы, на которые нужно ответить:

• Кто текущие конкуренты? Какова их доля на рынке? Насколько они успешны?
• На какой рынок нацелены нынешние конкуренты? Сосредоточены ли они на конкретном типе клиентов, на обслуживании массового рынка или на определенной нише?
• Конкурирующие предприятия растут или сокращают операции? Почему?
• Чем ваша компания будет отличаться от конкурентов? Какие недостатки конкурентов вы можете использовать? Какие сильные стороны конкурентов вам нужно будет преодолеть, чтобы добиться успеха?
• Что вы будете делать, если конкуренты уйдут с рынка? Что вы сделаете, чтобы воспользоваться этой возможностью?
• Что вы будете делать, если на рынок выйдут новые конкуренты? Как вы будете реагировать на новые вызовы и преодолевать их?

Конкуренция отвечает на вопрос «Против кого?» вопрос.

Операции

Клиенты нужны. Продукты и услуги, в которых нуждаются клиенты, необходимы. Следующим шагом является разработка операционного плана для обслуживания этих клиентов при одновременном удержании операционных расходов на должном уровне для обеспечения прибыльности. Операционный план должен детализировать планы исследований и разработок, обработки, производства, укомплектования персоналом и управления. Короче говоря, план должен описывать, как вести бизнес изо дня в день.

Ключевые вопросы, на которые нужно ответить:

• Какие помещения, оборудование и материалы вам понадобятся?
• Необходимы ли исследования и разработки для целей запуска или в рамках текущих операций, и если да, то как?
• Каковы начальные кадровые потребности? Когда и как вы добавите персонал?
• С кем вы будете устанавливать деловые отношения (продавцы, поставщики и т. Д.?) Как эти отношения повлияют на вашу повседневную деятельность?
• Как изменится ваша деятельность по мере роста компании? Какие шаги вы предпримете, чтобы сократить расходы, если изначально компания не оправдала ожиданий?

Шеф отвечает на вопрос «Как?» вопрос.

Менеджмент

Многие инвесторы и кредиторы считают, что качество и опыт управленческой команды являются одним из наиболее важных факторов для оценки потенциала успеха в бизнесе. Однако этот раздел важен не только для «посторонних». Хороший бизнес-план оценивает навыки, опыт и ресурсы, которые потребуются управленческой команде. Удовлетворение этих потребностей во время реализации будет иметь большое значение для обеспечения успеха.

Ключевые вопросы, на которые нужно ответить:

• Кто основные лидеры? Если настоящие люди не были идентифицированы, опишите, какие люди нужны.Каков их опыт, образование и навыки?
• Есть ли у ваших ключевых руководителей опыт работы в отрасли? Если нет, то какой опыт они привносят в применимый бизнес?
• Какие обязанности будет выполнять каждая должность? На этом этапе может оказаться полезным создание организационной схемы. Какие полномочия и какие обязанности возлагаются на каждую должность?
• Какие диапазоны заработной платы потребуются для привлечения квалифицированных кандидатов на каждую должность? Какова структура заработной платы в компании по должностям?

Руководство отвечает на вопрос «Кто главный?» вопрос.

Финансовый

Когда все сказано и сделано, цифры рассказывают историю. Итоговые результаты указывают на успех или провал любого бизнеса. Финансовые прогнозы и оценки помогают предпринимателям и инвесторам или кредиторам объективно оценить потенциал компании к успеху. Если компания ищет стороннее финансирование, критически важны исчерпывающие финансовые отчеты и анализ.

Большинство бизнес-планов включают четыре основных финансовых отчета или прогноза:

• Бухгалтерский баланс: денежная позиция компании, включая активы, обязательства, акционеров и прибыль, нераспределенную для финансирования будущих операций или для использования в качестве финансирования для расширения и роста, показывает финансовое состояние бизнеса.
• Отчет о прибылях и убытках: отчет о прибылях и убытках, содержащий прогнозируемые доходы и расходы, показывает, является ли компания прибыльной или будет прибыльной в течение определенного периода времени.
• Отчет о движении денежных средств: прогноз денежных поступлений и платежей, показывает, как и когда денежные средства будут проходить через бизнес; без наличных нельзя производить выплаты (в том числе зарплату)
• Анализ безубыточности: прогноз дохода, необходимого для покрытия всех постоянных и переменных расходов, показывает, когда при определенных условиях бизнес может рассчитывать на получение прибыли.

Финансовые ответы на вопрос «Какие числа?» вопрос.

Последний ключевой момент, о котором следует помнить при разработке бизнес-плана:

Каждый бизнес сталкивается с проблемами и возможностями. Хороший бизнес-план признает наличие проблем, выявляет и пытается показать пути преодоления ловушек или препятствий. Признайте, что конкуренция существует, и найдите способы преодолеть эту конкуренцию. Если проблема с финансированием, определите новые возможности или возможности партнерства. Если управленческой команде не хватает критических навыков, определите эти навыки и разработайте план по устранению слабых мест или привлечению советников или другой помощи.Не сосредотачивайтесь только на том, насколько прекрасной может быть идея; сосредоточьтесь на том, что могло бы сорвать в противном случае прекрасную возможность, и на том, как эти проблемы могут быть преодолены.

Ресурсы и поддержка

На сегодняшнем рынке доступно множество программ для бизнес-планирования, некоторые из которых стоят менее 100 долларов. Эти продукты, разработанные для разработки стратегии, сортировки и расчета связанных финансовых данных, также позволяют создавать высококачественные таблицы и диаграммы всего несколькими нажатиями клавиш. В Интернете также доступно множество бесплатной информации, но выбирайте этот материал с умом.

Такие агентства, как Управление малого бизнеса и SCORE, Служба поддержки пенсионеров, предоставляют подробную информацию о разработке надежного бизнес-плана. Особенно ценны их шаблоны и инструменты в виде «гаек и болтов». Чтобы ознакомиться с рядом надежных шаблонов бизнес-планов, посетите галерею шаблонов SCORE, которая охватывает стартапы, устоявшиеся предприятия, финансы, стратегии маркетинга и управления.

SBA разработало инструмент бизнес-плана, который проведет вас через процесс написания в удобном для вас темпе.Финансовые учреждения иногда также предлагают интерактивные шаблоны, которые содержат подробные инструкции по мере написания каждого шага вашего плана.

Для индивидуальной помощи Центр развития малого бизнеса, некоммерческая программа, предоставляющая управленческую поддержку потенциальным и нынешним владельцам небольших фирм, управляет филиалами по всей территории Соединенных Штатов. На их веб-сайте представлен полный список офисов.

Несколько слов о заявлениях о миссии

Администрация малого бизнеса США описывает заявление о миссии как короткое заявление, объясняющее цель бизнеса.Помимо того, что формулировка миссии является неотъемлемой частью вашего бизнес-плана, она является жизненно важным механизмом для информирования потребителей, клиентов, средств массовой информации и широкой общественности об основной философии компании, а также для предоставления сжатой картины цели, рынка и отличительного преимущества вашей фирмы. конкуренты.

Поскольку изложение миссии кратко по своей природе, не забудьте вложить много силы в эту горстку предложений. Вот несколько советов:

• Пригласите сотрудников, друзей, семью или коллег внести конструктивный вклад в процесс написания.
• Для краткости. При черновом изложении миссии постарайтесь сделать это в трех или четырех убедительных предложениях.
• Используйте четкую терминологию, чтобы честно сформулировать цели, задачи и свою философию обслуживания клиентов.
• Избегайте преувеличений и украшательств.
• Включите основные корпоративные ценности.
• Стремитесь к стилистическому профессионализму. Если есть возможность, ищите помощи у подкованных прозой единомышленников — и доказательств, доказательств, доказательств.
• Бизнес-цели и структуры могут меняться, поэтому обновляйте формулировку своей миссии по мере необходимости.

Наконец, этот короткий абзац представляет собой всю вашу бизнес-сущность и цель, поэтому он заслуживает высокого внимания на вашем рынке. Разместите свою миссию на веб-сайтах, в брошюрах, годовых отчетах и ​​другой корпоративной литературе.

Как создать бизнес-план за 7 шагов

Для владельцев бизнеса — новых и опытных — невероятно важно создавать бизнес-план и периодически его обновлять.Если вы преследуете новую бизнес-идею или недавно открыли новый бизнес, создание бизнес-плана — отличный способ оценить потребности, цели, сильные стороны и проблемы вашей компании, а также то, как она будет развиваться. ближайшие годы. Помимо того, что ваш план является руководством для вашего бизнеса и его руководителей, ваш план может использоваться другими профессионалами, такими как банкиры, для оценки вашей компании перед предоставлением финансирования.

Используйте это руководство из семи шагов, чтобы создать всеобъемлющий бизнес-план, который послужит живым документом, который будет меняться по мере развития вашего бизнеса.

Хорошо разработанный план включает в себя информацию о вашем бизнесе, такую ​​как его продукты, маркетинговые усилия и организация команды, а также информацию о владельце бизнеса, такую ​​как его финансовое положение и его роль в выполнении бизнес-плана. Вот семь разделов, которые нужно включить в свой план:

1. Краткое содержание

Резюме — это сокращенная версия вашего полного бизнес-плана.Он отражает общую картину, и именно здесь читатели составят первое впечатление о вашей компании. Он должен включать:

• Основные моменты того, что ваша компания делает (или будет делать)
• Планы на будущее
• Как вы будете выполнять эти планы
• Почему ваша компания будет успешной

2. Описание компании

Объясните различные элементы вашего бизнеса. Помогите читателям быстро понять ваши цели, потребности рынка, то, как ваши продукты и услуги будут соответствовать этим потребностям, а также конкурентные преимущества вашего бизнеса.

3. Анализ рынка

Покажите, что вы хорошо осведомлены об отрасли и рынке, на которых будет конкурировать ваш бизнес. Включите результаты своего исследования и заключения, например:

• Описание и перспективы отрасли
• Информация о вашем целевом рынке
• Конкурентный анализ
• Любые известные нормативные ограничения

4. Организация и управление

Объясните организационную структуру и структуру собственности вашей компании, а также сведения о команде менеджеров, квалификацию и другую важную информацию.Включите юридическую структуру вашего бизнеса (например, корпорацию C или S, полное или ограниченное партнерство или индивидуальное предприятие).

5. Ассортимент услуг или продуктов

Подчеркните, как ваш бизнес приносит пользу клиентам, и сосредоточьтесь на том, почему ваша конкретная услуга или продукт удовлетворит потребности ваших целевых клиентов.

6. Маркетинг и сбыт

Определите свою маркетинговую стратегию, которая должна быть уникальной для вашей компании и оцениваться на постоянной основе.Также объясните, как вы будете продавать свой продукт, и включите любые стратегии продаж, которые у вас есть.

7. План на случай непредвиденных обстоятельств

Задокументируйте, как вы будете справляться с хорошими и плохими ситуациями, связанными с ведением бизнеса, ответив на такие вопросы, как:

• Что вы будете делать, если ваш продукт пользуется огромным успехом, а спрос превышает ожидаемый?
• Что вы будете делать, если начальные продажи будут вялыми? Как вы ускорите продажи?

Если вам нужно финансирование, вы можете создать восьмой раздел, в котором основное внимание будет уделено сумме денег, которые вам нужны, зачем они вам нужны и как они будут использоваться.В этом разделе вы также должны предоставить прошлую и будущую финансовую информацию в поддержку вашего запроса, а также продемонстрировать вашу личную способность погашать ссуды, если ваш бизнес не может.

Когда вы вносите изменения в свой бизнес-план, всегда полезно обратиться за советом со стороны. Это может быть опытный бизнесмен, бухгалтер, адвокат, банкир или агентство, призванное помочь развитию малого бизнеса, в том числе:

1. Если вы начинающий владелец бизнеса или только начинаете новый бизнес, следуйте нашим семи шагам, чтобы создать свой бизнес-план сегодня!
2. Ознакомьтесь с другим нашим бизнес-контентом и подпишитесь.
3. Узнайте больше о команде Bankers Trust Business Banking и свяжитесь со мной по любым вопросам.

Как написать бизнес-план за семь шагов

Изучение того, как написать бизнес-план, не только приводит к созданию отличного плана управления компанией, но и заставляет вас хорошо взглянуть на то, как нужно вести свой бизнес. Это также может быть «контрольный список» для обеспечения того, чтобы ваша компания встала на правильный путь — в финансовом и структурном отношении.

С финансовой точки зрения бизнес-план — это, по замыслу, документ, предназначенный для привлечения денег и финансирования в ваш молодой бизнес — это ваш коммерческий шаг для состоятельных инвесторов, чтобы они предоставили финансовые средства, необходимые для получения вашего дохода. бизнес запущен и работает.

Обычно бизнес-планы делятся на две категории — традиционные бизнес-планы и бизнес-планы «бережливого стартапа».

• Традиционные бизнес-планы: Бизнес-план этого типа является всеобъемлющим и тщательным и представляет собой «пошаговое» исследование того, чем занимается ваша компания и что она предлагает на рынке. Традиционный бизнес-план может состоять из нескольких десятков страниц.
• Экономичный бизнес-план для стартапа: бизнес-план этого типа представляет собой эскиз, в котором подчеркиваются ключевые моменты вашего бизнеса.Бизнес-план бережливого стартапа часто представляет собой маркированный документ длиной всего в одну страницу.

Со стратегической точки зрения, возможно, лучше всего будет использовать бизнес-план бережливого стартапа в качестве коммерческого предложения, чтобы заинтересовать финансистов в вашей компании. Как только вы привлечете их внимание, разработайте более подробный традиционный бизнес-план.

Пошаговое руководство по созданию бизнес-плана

Выполните следующие действия, чтобы написать бизнес-план, отвечающий уникальным потребностям вашей компании.

Шаг 1: Краткое содержание

Этот вводный раздел дает начало вашему бизнес-плану и кратко излагает ключевые моменты вашего плана. Цель здесь — объяснить, чем занимается ваша компания и почему она будет успешной. Включите заявление о миссии компании (то есть, какова ваша конечная цель как бизнеса, всего в одном-двух предложениях).

Шаг 2: Описание бизнеса

Этот раздел завершает основную часть вашего бизнес-плана. В нем вы более подробно расскажете, чем занимается ваша компания и какие решения она предлагает на рынке.В этом разделе пришло время конкретизировать и подробно описать, какой продукт или услуги вы разрабатываете и на каких клиентов вы ориентируетесь. Включите краткую историю своей компании и упомяните всех талантливых сотрудников высшего уровня, которые помогут вашей компании начать работу.

Шаг 3: Анализ рынка

В этом разделе вы подробно опишете рынок, на котором вы будете конкурировать. Где на вашем рынке лучшие возможности? Что такое рынок? Кто ваши конкуренты? Каковы их сильные и слабые стороны? Какой продукт или услуга на рынке является ведущим и что вы делаете для улучшения этих продуктов или услуг? Финансирующие компании хотят работать с дифференциаторами и хотят знать, что отличает ваш бизнес от других.Вот место, чтобы сказать им именно это.

Шаг 4: Организация компании

Как будет работать ваша компания (т. Е. В первую очередь, как партнерство или как корпорация) и кто будет принимать ключевые решения? Каким будет юридическая структура компании? Что такое иерархия управления? Кто владеет компанией и в какой процентной доле? Это основные вопросы, на которые вам нужно будет ответить в разделе «Организация компании» вашего бизнес-плана.

Шаг 5: Предоставляемые продукты или услуги

Что будет производить ваша компания и какую пользу это принесет клиентам? Какие исследования и разработки вы уже проводите в своей компании и каких результатов вы получаете и ожидаете? Кроме того, как вы будете продавать свой продукт или услугу клиентам? Это вопросы, на которые вам нужно будет ответить в этом разделе.

Шаг 6: Финансовые перспективы

В этом разделе вам необходимо изложить свои финансовые прогнозы для вашей компании. Если ваша компания уже работает, перечислите все отчеты о прибылях и убытках и данные о движении денежных средств за последние несколько лет, если это возможно. У вас есть непогашенные кредиты? Как выглядит ваш баланс? Каковы ваши ежеквартальные прогнозы на будущее? Финансирующие организации считают это наиболее важным разделом вашего бизнес-плана, поэтому представляйте финансовые данные своим читателям как можно тщательнее и точнее — они будут изучать каждое слово и каждую цифру, чтобы судить, есть ли здесь хорошие возможности для бизнеса или нет.

Шаг 7: Резюме

Завершите свой бизнес-план предложением финансирования и перечислите все вспомогательные данные, графики и диаграммы, которые подкрепляют вашу презентацию. Дайте понять, что вы ищете в финансовом отношении от финансистов — акционерный капитал, партнерство или заем. Предоставьте приблизительную оценку необходимого вам финансирования и проясните, готовы ли вы к переговорам. Компания, которая знает, сколько денег ей нужно, будет восприниматься как серьезная, и к ней будут относиться как к таковой спонсоры и финансисты.

Советы по составлению лучшего бизнес-плана

Лучшие бизнес-планы охватывают большую часть вопросов за минимальное время. При разработке бизнес-плана стремитесь к трем буквам «C» — обеспечивайте ясность, краткость и убедительность.

Эти подсказки помогут достичь цели.

Найдите хороший план бизнес-плана

На самом деле нет необходимости начинать свой бизнес-план с нуля. Используйте надежный онлайн-бизнес-план, такой как LivePlan, который проведет вас через создание всего вашего бизнес-плана.

Найдите хорошие примеры и придерживайтесь их стиля

Найдите отличные примеры отраслевых бизнес-планов на таких онлайн-сайтах, как Bplans или LivePlan.com.

Убедитесь, что вы правы.

Не «перепродавайте» свою компанию завышенными финансовыми прогнозами и завышенными цифрами продаж. Компании, которые инвестировали в молодые компании, несколько раз оказывались в этом районе и имели общее представление о том, что реально. Если вы, например, заявляете, что объем продаж в два раза больше, чем у конкурентов, они могут подумать, что вы нереалистичны.

Будьте общими и прямолинейными

Хороший бизнес-план не должен содержать более 25 или 30 страниц, а многие хорошие — на 15 страницах. Чрезмерно технический и излишне информативный может добавить ненужную копию к вашему бизнес-плану и помешать читателям сосредоточиться на том, что действительно важно, например, на организациях вашей компании и на том, как ваш продукт или услуги будут продаваться на вашем рынке.

Тщательно проверьте копию

Хорошая грамматика и орфография абсолютно необходимы в бизнес-плане.Одна пропущенная запятая или одно слово с ошибкой могут быть восприняты читателями как признак небрежности. Наймите профессионального бизнес-писателя и редактора текстов, чтобы убедиться, что у вас есть чистый и безошибочный бизнес-план — хорошее написание и редактирование будут замечены читателями, причем в положительном ключе.

Как создать новый бизнес-план | Small Business

Самым важным документом при открытии бизнеса является бизнес-план. В этом описательном документе изложены полные операционные и финансовые перспективы компании.Стартапы будут использовать свой бизнес-план в качестве ориентира для открытия своего бизнеса. Кредиторы будут использовать бизнес-план, чтобы определить, представляет ли бизнес жизнеспособный финансовый риск. Понимая, как создать новый бизнес-план, владельцы бизнеса могут взять свою идею и создать реально работающий бизнес.

Найдите наставника. Новые владельцы бизнеса часто избегают создания бизнес-плана из-за большого объема исследований, необходимых для получения необходимых финансовых оценок, необходимых для финансовых отчетов бизнеса.Наставники помогают, предоставляя бизнес-знания и советы. Они также обеспечивают взгляд со стороны на бизнес и могут помочь выявить слабые места в плане, прежде чем они могут вызвать проблемы. Такие организации, как SCORE и Управление малого бизнеса США (SBA), предлагают бесплатные программы обучения наставников и бизнес-планов, чтобы помочь новым владельцам бизнеса в создании бизнес-плана.

Создайте резюме. В этой главе описываются финансовые цели бизнеса, цели развития и корпоративная этика в форме заявления о миссии компании.В резюме изложены причины, по которым бизнес будет успешным.

Напишите главу бизнес-плана «Резюме компании». Это знакомит читателя с компанией и ее основными владельцами. Он излагает бизнес-идею и описывает продукт или услуги, предлагаемые компанией. Это введение также включает краткое описание отрасли и возможностей ее потенциального роста. Сводка компании также содержит краткую информацию о запуске бизнеса с сметными затратами и описывает местонахождение компании и средства, необходимые для ведения бизнеса.

Изучите и напишите главу бизнес-плана по продуктам и услугам. В этой главе дается подробный анализ продуктов и услуг, которые будет предоставлять компания. Он также содержит конкурентное сравнение других предприятий, предлагающих те же типы услуг или продуктов. Владельцы бизнеса должны обсудить, как они планируют продвигать свой бизнес, определить поставщиков, описать потребности в оборудовании и технологиях и определить будущие направления доходов.

Составьте и исследуйте главу «Обзор рынка».Этот раздел бизнес-плана требует исследования демографических данных, рекламных кампаний, рыночных затрат и выявленных рыночных тенденций. Глава разбита на разделы, такие как «Сегментация рынка», в которой дается подробное описание среднего клиента компании. В разделе «Сегментная стратегия» описаны идеи о том, как привлечь этих клиентов в бизнес. В разделе «Потребности рынка» указывается, почему покупателю нужен продукт или услуга, а в разделе «Тенденции рынка» рассматривается будущий рост рынка и текущая конкуренция.

Напишите главу под названием «Краткое изложение стратегии и реализации». Эта глава начинается с «ценностного предложения», объясняющего, почему бизнес-идея лучше, чем у конкурентов. Остальная часть главы разбита на разделы «Прогнозирование продаж» и «Стратегии ценообразования», которые содержат информацию, подтверждающую эту теорию. Другие разделы: «Стратегия продвижения», описывающая рекламный план; Программы продаж, объясняющие программы увеличения продаж; и Стратегия продаж, описывающая, как бизнес планирует продавать свою продукцию.

Составьте управленческую сводку. Он включает информацию об организационной структуре бизнеса, описание управленческой команды и кадровый план. Владельцы бизнеса должны предоставить объяснения, подтверждающие свой выбор, и предоставить план найма сотрудников вместе с финансовым бюджетом сотрудников, отражающим затраты компании на занятость.

Соберите все финансовые данные и напишите главу под названием «Финансовый план». Эта глава начинается с вводного раздела, в котором обсуждаются допущения, используемые при составлении финансовых отчетов в виде электронных таблиц.Финансовые отчеты должны содержать финансовую информацию о бизнесе. Отчеты финансового плана включают таблицы для анализа безубыточности, прогнозируемой прибыли и убытков, прогнозируемого денежного потока и прогнозируемого баланса.

И SCORE, и SBA предоставляют шаблоны, которые помогают малым предприятиям создавать эти отчеты. Или владельцы могут приобрести программное обеспечение для бизнес-планов, которое часто заполняет эти электронные таблицы в процессе написания.

Сохраните все ссылки. В конце письменного бизнес-плана важно предоставить библиографии использованных исследовательских ссылок, резюме руководителей бизнеса и любые необходимые или подтверждающие документы, необходимые для начала бизнеса, такие как налоговые формы Налоговой службы, лицензирование приложения и планы зданий.Сохраните бизнес-план в электронном виде для электронной почты и в распечатанном виде.

Ссылки

Советы

• Попросите нескольких человек прочитать ваш готовый бизнес-план, чтобы проверить наличие ошибок.

Предупреждения

• Кредиторы обратятся к справочному разделу вашего бизнес-плана, чтобы ознакомиться с дополнительными исследованиями. Не предоставляйте ложную информацию.

Биография писателя

Анастасия Золдак — опытный писатель-фрилансер и исследователь из Чикаго.Она является профессиональным писателем с 2007 года. Золдак имеет степень бакалавра в области бизнеса, которую она использовала в различных отраслях, включая розничную торговлю, продажи и подбор персонала. До того, как стать писателем, она вела успешный бизнес.

Как создать успешный бизнес-план ресторана

Артикул

Тяжелой работы, вкусной еды и воли к успеху недостаточно. Прежде чем вы откроетесь, вам потребуется надлежащее обучение, установленные операционные процедуры и креативный маркетинговый план.Они могут быть более важными для успешного открытия, чем дизайн меню или выбор стола и стула.

Бизнес-план — это ваша дорожная карта для будущего бизнеса. Он не только дает направление, но и требует от вас рассмотрения всех подводных камней и возможностей вашего будущего предприятия задолго до того, как вы откроете его двери. Это ваш сценарий того, каким должен быть бизнес.

Без него вы вряд ли получите финансирование от кого-либо, кроме самых надежных или простых источников финансирования.Короче говоря, многие рестораторы согласны с тем, что наличие продуманного бизнес-плана было самым важным ингредиентом в реализации их нового бизнеса.

Стратегия без тактики — самый медленный путь к победе. Тактика без стратегии — это шум перед поражением.
— Sun Tzu

Так почему же так много рестораторов отказываются от этого важного шага, без которого многие предприниматели даже не открыли бы киоск с лимонадом? К сожалению, некоторые операторы не понимают, насколько важно хорошо спланированное открытие для успеха их концепции.Во-первых, рестораторы часто хотят побыстрее сдвинуть дело с мертвой точки. Слишком многие операторы вкладывают все свое планирование в простое получение финансирования. Затем они хотят как можно быстрее открыть двери для создания денежного потока.

В этой статье рассказывается об основах подготовки бизнес-плана ресторана. Для получения информации о подготовке финансовых прогнозов перейдите в раздел «Как создать реалистичные финансовые прогнозы для вашего нового ресторана».

Итак, кто вообще будет это читать?

Большинство бизнес-планов касаются одних и тех же основных областей; однако есть множество способов их организовать и отформатировать.Главная цель — структурировать ваш план логически и легко для понимания. Учтите, что это будет ваш план развития, и потенциальные финансисты — будь то институциональные кредиторы или инвесторы «друзья и семья» — захотят пересмотреть ваш план в рамках своей должной осмотрительности, прежде чем откроют свои чековые книжки. Прежде чем приступить к написанию, подумайте, как будет использоваться ваш бизнес-план.

К ним относятся очевидные:

• Приобрести инвестиционный капитал.
• Получите ссуду в банке.
• Получить в аренду площадь.

И не столь очевидный:

• Убедите потенциальных менеджеров поверить в вашу концепцию.
• Завоюйте уважение и доверие потенциальных сотрудников.
• Разрешить руководству сосредоточиться на исполнении
• Избегает планирования «на ходу».
• Создайте план работы вашего ресторана.
• Поможет вам определить, имеют ли ваши планы «финансовый смысл».»

Если вы хотите достичь своих целей, делайте свой бизнес-план простым, но позволяйте читателям легко находить ответы на конкретные вопросы, которые могут у них возникнуть. (Как и в случае с любой другой хорошей ссылкой, вы захотите предоставить оглавление, в котором излагается содержание плана.)

В бизнесе часто задают вопрос: «Почему?» Это хороший вопрос, но не менее актуальный вопрос: «Почему бы и нет?» ~ Джефф Безос

Для большинства деловых людей самый сложный аспект создания бизнес-плана — это процесс написания.Большинство людей смертельно боятся чистого листа бумаги или экрана. Это та часть, где борются многие потенциальные операторы и опытные рестораторы. Для успешных операторов их опыт во многих случаях проистекает из их способности концептуализировать свою мечту о владении успешным рестораном. Но когда дело доходит до документирования своей мечты, огромная задача может быть непосильной.

«Создание бизнес-плана в первый раз — слишком сложная задача для большинства новичков», — говорит Дэйв Острандер, известный как «Доктор пиццы».«« Даже мы, «Старые Гризли», часто вздрагиваем от этой задачи. Чтобы создать отличный, требуется много времени и много исследований. Все, что менее велико, имеет большие шансы быть отвергнутым «.

Это большое давление. Расслабиться. Возможно, вы не Хемингуэй, но как только вы примете структуру своего бизнес-плана, «конкретизировать» содержание будет легче, чем вы могли ожидать. Обратитесь к следующим пунктам, и вы обнаружите, что каркас плана обретет форму.

Имейте в виду, нет ничего постыдного в том, чтобы нанять консультанта, для которого составление бизнес-плана является обычным делом.Консультант не только создает столь необходимый документ, но также помогает спланировать операционную стратегию и процесс открытия. Рассмотрим эту глазурь на торте.

Независимо от того, кто составляет окончательную версию вашего бизнес-плана, убедитесь, что у другой пары глаз — желательно того, кто разбирается в процессе, — строгое его доказательство.

Хотя это не уроки композиции мисс Крэбэппл по английскому языку, опечатки и орфографические ошибки плохо отражаются на вашем внимании к деталям. Достаточно ли этого, чтобы кредитор отказал в финансировании или потенциальный партнер потерял уверенность в вашем усердии и способности выполнить сложный проект? Может и нет, но не рискуй.

Краткое изложение

Практически каждый бизнес-план, независимо от типа бизнеса, включает введение на одной-четырех страницах, которое дает читателю краткое изложение компонентов бизнес-плана, которым необходимо следовать. Краткое изложение должно быть написано в последнюю очередь, после того, как вы завершили остальные компоненты.

Резюме должно эффективно отражать вашу личность, вашу концепцию, почему концепция будет успешной, а также ваш план по ее реализации, ее стоимость и ожидаемую окупаемость инвестиций.

Используйте эту возможность, чтобы привлечь внимание читателей, и как инструмент продаж для вашего бизнес-плана. Избегайте слишком большого количества деталей в этом разделе. Подробности будут рассмотрены позже. Обсудите только ключевые аспекты концепции вашего ресторана. Помните, что некоторые читатели никогда не преодолевают эту часть бизнес-плана. Хорошо написанное резюме может убедить читателя тщательно изучить остальную часть плана.

Некоторые консультанты по планированию предлагают, чтобы перед введением было заявление о конфиденциальности.В конце концов, большая часть предоставляемого вами контента является конфиденциальной и требует много времени, усилий и затрат на создание.

Описание бизнеса

Юридическая структура. Заблаговременно определите структуру собственности и план капитализации предлагаемого ресторана. Этот раздел должен включать краткое описание юридической организации. Для независимого бизнеса это обычно будет S-корпорация или компания с ограниченной ответственностью (LLC) (а не единоличное предприятие или партнерство), поскольку эти «юридические лица» допускают множественные права собственности и могут защитить управляющих инвесторов от личной ответственности по искам против бизнес.(См. «Выбор юридической структуры для вашего бизнеса».)

Аренда или покупка участка. Если точное местоположение не было выбрано, укажите район или город, в котором будет расположен ресторан. Возможно, для ресторана расположение важнее, чем для любого другого бизнеса. Информированные потенциальные инвесторы очень внимательно отнесутся к выбору площадки.

Кроме того, финансовые последствия, включая налоговые соображения, аренды по сравнению с покупкой имеют решающее значение для любого нового предприятия.Подробное объяснение причин выбора того или иного гарантируется в бизнес-плане. Например, значительным преимуществом сделки может быть инвестиционная стоимость недвижимости. При необходимости этот раздел можно обновить после выбора сайта.

Использование заглавных букв. Дайте обзор, показывающий предполагаемую капитализацию, необходимую для открытия ресторана, и планируемые источники его финансирования. Держите этот раздел по существу и не загромождайте его мелкими проблемами.Подробные прогнозы и инвестиционные требования будут объяснены в разделах «Инвестиционный анализ и финансовые прогнозы» вашего бизнес-плана.

Бизнес-концепция. Каким бы важным ни был этот аспект, написание описания концепции обычно является самым интересным. Что вы хотите сделать здесь, так это нарисовать картину того, каким будет впечатление с точки зрения гостей. Подобно тому, как меню может подогреть аппетит, создание имиджа концепции вашего ресторана может вызвать интерес читателя.

Хотя вы можете представить серьезных инвесторов и банкиров как беспристрастных аналитиков, озабоченных только прогнозами доходов и прибылей, на самом деле их нужно продавать, чтобы понять, почему ваш бизнес — отличная идея. Их нужно убедить в том, что концепция должна понравиться посетителям. Помните, что каждый может понять, что делает ресторан привлекательным. Если вы не можете заинтересовать их своей концепцией, не ждите, что они вложат деньги.

Написание яркого описания концепции во многом похоже на рассказ хорошему другу о фантастическом новом ресторане, который вы посетили.Используйте описательный, манящий язык, чтобы воплотить в жизнь следующие особенности вашей концепции:

• Стиль обслуживания; например изысканная кухня, повседневная высококлассная кухня, fast-casual или быстрое обслуживание.
• Размер и вместимость.
• Декор и меблировка.
• Часы работы и периоды приема пищи.
• Атмосфера, обстановка.
• Свет и музыка.
• Общая тема меню.
• Отличительных черт или уникальных торговых точек.
• Сопутствующие товары и услуги, такие как кейтеринг, доставка на дом / офис и розничная торговля.

Помимо описания блюд обязательно упомяните интересные элементы дизайна, уникальную обстановку или другие достопримечательности. И не забывайте об обслуживании. Хорошее описательное описание стиля обслуживания, а также быстрота обслуживания необходимы для правильной передачи концептуального образа ресторана.

Иногда, вводя новшества, вы делаете ошибки. Лучше всего быстро принять их и продолжить работу над другими инновациями. ~ Стив Джобс

Стиль письма, который вы используете, должен напоминать стиль ресторанного критика, хотя тот, у кого есть только положительные отзывы о вашем ресторане.Описательные замечания об общей атмосфере, которую вы хотите создать, помогают закрепить концептуальную картину, которую вы пытаетесь создать. Ваше повествование должно информировать читателя о других ключевых факторах, таких как цена ресторана, часы работы и стиль обслуживания. Также следует отметить алкогольные напитки, если они предоставляются.

Обязательно укажите все уникальные преимущества или отличия ресторана от других ресторанов в этом районе. Типичные различия часто заключаются в фирменных блюдах, новой для региона национальной кухне, уникальных стилях обслуживания или необычном декоре.

Также следует сообщить читателю размер ресторана и его вместимость. Не забудьте упомянуть о наличии бара или банкетного зала и любых важных факторах, связанных с ними. Наконец, не забудьте рассказать читателю о дополнительных услугах, которые ресторан может предложить, таких как кейтеринг, доставка домой / в офис или розничные товары.

Пример меню. Включите в свой план образец меню. Хорошо написанное и красиво оформленное меню может помочь продать вашу концепцию.Независимо от того, является ли ваша концепция изысканным обедом за столом или рестораном быстрого обслуживания, меню — ваш инструмент продаж №1.

Восприятие покупателя, хотя и находится под влиянием нескольких факторов, в значительной степени формируется на основе привлекательности меню, будь то печатное меню или доска меню. Если вы открываете концепцию быстрого обслуживания, подумайте о включении дизайна доски меню. И помните, что не количество пунктов в вашем меню, а дизайн, разнообразие и привлекательность делают меню привлекательным.

Строительное проектирование и планировка. Архитектурные чертежи, планы этажей и изображения художников также могут помочь вам создать визуальный образ вашей концепции. Включите визуальные компоненты концепции, если таковые имеются.

Обзор управленческой команды. Успех любого бизнеса зависит от рационального управления. Не верите? Поговорите с любым венчурным капиталистом. Хорошая история — это просто хорошая история. Венчурные капиталисты хотят знать, кто будет выполнять план и руководить им.Многие отличные бизнес-концепции были отвергнуты инвесторами, как «друзьями и семьей», так и институциональными кредиторами, потому что предполагаемые менеджеры, казалось, не обладали опытом, навыками, образованием и / или дисциплиной, чтобы заставить бизнес работать.

Ресторанный бизнес — не исключение. Контроль затрат, управление сотрудниками и обслуживание клиентов требуют опыта и таланта. Этот раздел бизнес-плана ресторана предназначен для ознакомления с предысторией и опытом управляющих партнеров или владельцев, а также ключевого управленческого персонала, который будет управлять бизнесом.Вы должны включить резюме в стиле резюме для каждого человека в руководстве ресторана.

Резюме. Резюме должно начинаться с имени человека и краткого описания роли или должности, которую это лицо будет занимать в управлении бизнесом. Кратко опишите опыт или квалификацию человека. Вы можете вставить фактические резюме в этот раздел или перечислить их в разделе «Приложения» бизнес-плана.

Договоры управления. Хотя это и не обязательно, они могут быть использованы для изложения ожиданий менеджера, планов стимулирования, если таковые имеются, и стратегии увольнения. Вы должны сообщить, есть ли какие-либо соглашения об управлении между компанией и владельцами, наемными сотрудниками или третьими сторонами. Включите копию соглашения об управлении, если таковое имеется, либо здесь, либо в разделе «Приложения» к плану. Также приемлемо заявить, что, хотя соглашение об управлении будет в силе, его проект еще не составлен.Перед заключением соглашений об управлении вам следует проконсультироваться со своим юристом, поскольку они являются обязательными для организации и часто являются источником судебных разбирательств. Кроме того, вы можете не заключать трудовой договор с определенными менеджерами и вместо этого поддерживать отношения «по своему усмотрению». (Для получения дополнительной информации см. «Как уволить плохих сотрудников и избежать потенциальных юридических проблем».)

Анализ бизнес-среды

Многие ресторанные предприниматели разделяют исключительный атрибут, который позволяет им визуализировать концепцию ресторана, которая, как они искренне верят, будет популярной среди посетителей столовой.В конце концов, страстная вера в их концепцию — это движущая сила, которая может превратить мечту в реальность. Тем не менее, когда дело доходит до создания надежного бизнес-плана, страсть должна быть уравновешена с реальностью. Для подтверждения того, что концептуальные допущения соответствуют рыночным условиям, необходимо углубленное исследование рынка.

При анализе рынка следует учитывать четыре основных фактора. Во-первых, вам необходимо знать текущие отраслевые тенденции и привычки клиентов в отношении расходов. Затем определите свой целевой рынок, нишу, к которой обращается ваша концепция.В-третьих, сравните клиентскую базу для выбранного местоположения с вашим целевым рынком. Наконец, определите местных конкурентов, которые могут бороться за ту же клиентскую базу.

Обзор отрасли. За последние 20 лет или около того произошел резкий сдвиг в привычках питания. Изменение было постепенным, отражая продолжающуюся эволюцию отрасли. В Соединенных Штатах Национальная ассоциация ресторанов (NRA), www.restaurant.org, была главным источником выявления меняющихся тенденций в потребительских привычках.Каждый год NRA публикует, среди прочего, свой ежегодный «Прогноз ресторанной индустрии», который дает представление об отрасли на основе ожидаемых продаж, потребительских привычек, особенностей питания, операционных и отраслевых тенденций в отношении рабочей силы.

Бюро переписи населения США, Министерство труда и Библиотека Конгресса также являются хорошими источниками при анализе роста населения, этнического состава, условий труда и экономических условий. Однако такие организации, как NRA и ресторанные издания, предоставляют более актуальную информацию о нашей отрасли.Учитывая прогнозируемый рост ресторанной индустрии, этот аспект вашего плана рисует оптимистичное будущее ваших шансов на успех в очень конкурентном бизнесе.

Целевой рынок. Необходимо провести тщательную оценку, чтобы определить предпочтительный целевой рынок, которому ваша концепция больше всего нравится, и то, как он соотносится с общим ресторанным рынком с точки зрения демографии, предпочтений и привычек посетителей.

Позитивная культура означает более счастливых и продуктивных сотрудников, меньшую текучесть кадров, а также лучшие показатели и результаты компании.Владельцы, сотрудники и даже клиенты имеют гораздо больше шансов получить то, что они хотят, в ресторанах, где поддерживается позитивная культура высокой производительности.

Используйте этот раздел, чтобы описать идеальный (целевой) профиль клиента для данной концепции. Примите во внимание демографические характеристики вашего идеального клиента, такие как возраст главы семьи, доход, размер семьи, этническая принадлежность, жилье для одной или нескольких семей.

Определите предпочтительный размер рынка для жилого и делового населения и близость к местоположению вашего ресторана.Установите желательные пороговые значения посещаемости или предпочтения для конкретной отрасли, например туризма. Определите важность генераторов трафика для вашей концепции, таких как торговые центры, театры и университеты.

Анализ местоположения. Поскольку большинство бизнес-планов создается до выбора площадки, анализ местоположения может быть ограничен общей территорией или городом для предлагаемой концепции.

Как указывалось ранее, выбор площадки часто считается наиболее важным аспектом цикла бизнес-планирования.Анализ местоположения должен описывать рыночные условия, существующие в выбранном вами местоположении (или в общем районе). Собранная и отображаемая здесь информация должна включать демографическую статистику, описание местной промышленности и экономических перспектив, подсчет трафика по местоположению, генераторы трафика и близость к жилому и деловому населению.

Вам также следует провести сравнения между рыночными условиями для выбранного местоположения и целевыми рыночными характеристиками концепции.Составьте список окрестностей, достопримечательностей и местных предприятий.

Демографическую и другую информацию о конкретном рынке можно найти из различных источников, включая веб-сайты. Свяжитесь с местной торговой палатой, бюро переписи населения США, департаментами труда (США и штата), а также с окружными контролерами и клерками.

Часто самая полезная информация приходит от вашего маклера по недвижимости. Брокеры имеют доступ к демографической информации, которая более специфична для непосредственного района, прилегающего к локации.Они могут предоставить вам отчеты для радиусов в одну, три и пять миль. Брокеры по недвижимости часто подписываются на услуги, которые специализируются на сборе и анализе данных, которые не являются общедоступными.

Конкурентный анализ. Изучение местной конкуренции с точки зрения близости и сходства с вашей концепцией является важным фактором при оценке вашей доли рынка. Конкурентный анализ должен показать степень насыщения рынка, тип других ресторанов в этом районе и рестораны, которые, как считается, находятся в прямой конкуренции с вашей концепцией.Перечислите уникальные аспекты вашей концепции, которые дают вам конкурентное преимущество перед каждым из них.

Маркетинговая стратегия

Комплексный бизнес-план включает продуманный маркетинговый план. Инвесторы и банкиры хотят знать, что у вас есть активный план развития вашего бизнеса. Нельзя полагаться на мгновенную популярность и простой устный маркетинг только потому, что некоторые рестораны, но не многие, открывают свои двери для мгновенного успеха.

Используйте этот раздел, чтобы нарисовать картину маркетинговой стратегии вашего ресторана до и после того, как вы откроете двери.Отделите свои планы по открытому маркетингу от постоянного маркетинга.

Кратко изложите философию маркетинга, которой будет руководствоваться ваша маркетинговая программа. Это введение должно убедить читателя в наличии хорошо продуманного и работоспособного плана. Используйте описательный, энергичный подход, чтобы сформулировать план словами.

На протяжении многих лет рестораторы находили творческие методы для продвижения своей концепции. Некоторые из методов, которые вы, возможно, захотите рассмотреть:

Создайте базу данных клиентов. Краеугольным камнем прямого маркетинга является создание клиентской базы данных. Операторы использовали творческую тактику для сбора названий, таких как выпадение визитных карточек или рекламных акций, которые побуждают гостей зарегистрироваться.

Программы частого ужина. Также известные как программы лояльности, автоматизированные программы постоянных посетителей теперь доступны во многих POS-системах. Также доступны различные услуги, которые помогут вам отслеживать и вознаграждать постоянных клиентов.

Электронная рассылка. Электронная почта как маркетинговый инструмент становится все более популярным явлением вот уже несколько лет. К сожалению, на этот рынок проникли спамеры, к всеобщему презрению. Тем не менее электронная почта может быть важной частью вашего плана прямого маркетинга. Это недорого, а рекламные акции можно создавать быстро, без затрат времени и средств, связанных с производством и распространением рассылок. Промоакции могут включать ежемесячные информационные бюллетени, специальные предложения, объявления и т. Д. (Для получения дополнительной информации см. «Электронный маркетинг для независимых ресторанов: 5 лучших практик для увеличения продаж и создания постоянного бизнеса».»)

Рекламная рассылка. Прямая почтовая рассылка остается очень эффективным инструментом для привлечения новых клиентов. Он также может быть очень эффективным при использовании в сочетании с хорошо поддерживаемой базой данных клиентов. Простые методы, такие как рассылка открыток на день рождения и юбилей существующим клиентам, помогают повысить лояльность клиентов.

Участие в общественной / благотворительной деятельности. Участие сообщества помогает повысить узнаваемость имени и повысить лояльность. Посетители, как правило, часто посещают заведения, приносящие отдачу обществу.Спонсирование благотворительных организаций всегда было отличным способом заручиться поддержкой вашего ресторана и помочь другим. Взносы могут быть финансовыми или использованием ваших ресурсов, таких как банкетный зал для встреч или обслуживание оборудования для мероприятий. Другие усилия сообщества включают поддержку местных спортивных команд, церквей и сбор средств. (Для получения дополнительной информации см. «Работа с местными благотворительными организациями для построения бизнеса и уважения в обществе».)

Налаживание деловых отношений. Построение прочных деловых отношений может принести большие деньги агрессивным владельцам. Вы можете увеличить туристический поток, установив отношения с консьержами отеля. Стратегические отношения с крупным работодателем могут помочь привлечь посетителей к обеду от сотрудников или руководителей. Доход от общественного питания увеличивается, когда вы знаете, кто заказывает кейтеринг. Доставка еды местным предприятиям во время обеда обеспечивает им удобство, экономит время, помогает продвигать ваш ресторан и увеличивает его прибыль.

Маркетинг «Четыре стены». Внутренний маркетинг — один из наиболее эффективных инструментов, позволяющих удерживать постоянных гостей. Подумайте о способах продвижения вашего ресторана изнутри, например о настольных шатрах, вставках в меню, дисплеях или вывесках, о тактике продаж или частых рекламных акциях в закусочных. (Для получения дополнительной информации см. «Как продвигать свой ресторан изнутри».)

Связи с общественностью (PR). Эффективные связи с общественностью требуют творчества и работы.Вы можете решить заняться этим аспектом маркетинга самостоятельно или нанять PR-фирму. Какой бы метод вы ни выбрали, кратко опишите, как будет вестись PR. (Для получения дополнительной информации см. «Ценность PR».)

Стандарт и ожидание таковы, что каждый приходит на работу, ожидая, что будет играть на высшем уровне каждый день. Каждая работа в ресторане важна и служит благородной цели: задача ресторана — радовать гостей и побуждать их возвращаться со своими друзьями и семьей.

Реклама. Все рестораны рекламируют в той или иной форме. Простая вывеска с названием вашего ресторана — это реклама. Независимо от того, являетесь ли вы сторонником рекламы или нет, здесь следует описать ваш план. Некоторые операторы могут использовать этот раздел, чтобы выразить свое мнение против чрезмерной рекламы, предпочитая вместо этого использовать другие маркетинговые методы. В любом случае инвесторы или банкиры заинтересуются вашей точкой зрения хотя бы потому, что реклама может быть огромным расходом. (Для получения дополнительной информации см. «И они придут: выбор и выбор медийной рекламы для вашего успеха».»)

Интернет-маркетинг. И последнее, но не менее важное: на этом рынке вы должны иметь возможность описать, как вы будете использовать свой веб-сайт, Интернет и социальные сети для продвижения своего бизнеса. Каждому успешному ресторану нужен веб-сайт, так как он часто является первым местом, где потенциальные гости решаются оценить вашу концепцию. Facebook и даже You Tube стали стандартным арсеналом в маркетинге стартапов в ресторанах. Вам также следует подумать о том, как вы будете поступать с онлайн-программами скидок и сайтами отзывов пользователей.

Операционный план

Операционный раздел бизнес-плана должен содержать общее описание повседневной работы ресторана. Большинство сетевых ресторанов систематизировали свою деятельность. Затем система документируется в руководстве по эксплуатации, которому должны следовать руководство и сотрудники. Таким образом, все находятся на одной странице.

Хотя не всегда реально завершить руководство по эксплуатации до написания бизнес-плана, важно отметить системы и средства контроля, которые вы собираетесь внедрить.Документирование систем и процедур может происходить в процессе открытия.

Операционная секция может быть наиболее важной для успеха вашего ресторана; не столько с точки зрения инвестора и банкира, сколько как всеобъемлющий план, которым можно поделиться с руководством и сотрудниками.

Делать все возможное — это не принимать среднего и делать достаточно, чтобы выжить. Столкнувшись с проблемой, ищите решение. Ищите конструктивные отзывы о том, как вам стать лучше.

Ключевые моменты для описания вашей деятельности:

Персонал. В этом разделе должны быть указаны штатные должности, количество людей, необходимых для каждой должности, и средняя ставка заработной платы для этой должности. Перечислите любые планы или услуги по набору персонала, которые вы будете использовать для привлечения потенциальных сотрудников. Опишите стандарты приема на работу и процесс собеседования, которые будут использоваться. Это не является прогнозом стоимости рабочей силы.

Обучение. Предоставьте обзор программ обучения, которые будут проходить сотрудники.Включите внутреннее обучение и стороннее обучение по таким предметам, как утвержденные государством серверы Программы повышения осведомленности об алкоголе, которые, возможно, придется посещать. Обязательно ссылайтесь на справочники для сотрудников, учебные пособия и средства обучения.

Ежедневные операции и производство. В этом разделе следует кратко описать повседневную работу ресторана от открытия до закрытия. Он должен донести до читателя, что у руководства есть продуманный план работы ресторана. Кратко объясните операционные вопросы, такие как планирование, служебные функции отдела, заказы и получение, изготовление меню, обслуживание, общие процедуры безопасности и техническое обслуживание.

Служба поддержки клиентов. Опишите планы по формированию отношения и политики в сфере обслуживания. Включите обзор того, как будут обрабатываться жалобы клиентов и как ресторан будет получать отзывы клиентов, такие как опросы или через тайных покупателей.

Поставщики. Вам следует перечислить поставщиков специализированных продуктов, которые помогут сделать ваш бизнес уникальным. Покажите планы на случай непредвиденных обстоятельств для замены ключевых поставщиков. Если ваша концепция основана на уникальных продуктах, таких как флоридские каменные крабы, омары из штата Мэн или импортные предметы, тогда вам нужно иметь под рукой запасной план.

Средства управления

Для повседневной работы ресторана требуются установленные системы, которые помогают контролировать расходы и поддерживать высокий уровень качества. К сожалению, некоторые стартап-рестораторы открывают свои двери неподготовленными к ежедневным вызовам.

Включите в свой план средства управления, задачи и системы поддержки. Не откладывайте принятие оперативных решений до тех пор, пока не будет нанят генеральный менеджер или повар. Важно, чтобы вы указали в своем плане некоторые основные элементы управления, такие как:

• POS-система для отслеживания продаж
• Учет рабочего времени и посещаемости
• Планирование
• Контрольные списки операций
• Порядок оформления заказа
• Управление запасами
• Порядок кассового контроля
• Меры безопасности
• Политика безопасности
• Отзывы об ответственности

Административный контроль. Установление систематических административных процедур не менее важно, чем введение управленческого контроля. Можно рассматривать средства управления как инструменты управления, тогда как административные средства контроля — это инструменты для измерения эффективности управления.

Административные задачи, такие как бухгалтерский учет и расчет заработной платы, жизненно важны для финансового успеха ресторанов. Многие владельцы-операторы используют услуги бухгалтера, бухгалтерского учета или расчета заработной платы для выполнения некоторых административных задач, таких как подготовка ежедневных и еженедельных отчетов, отчеты о прибылях и убытках (P&L), выверка банковских счетов или обработка заработной платы.

Инвестиционные партнеры могут захотеть узнать, «кто охраняет курятник?» Чтобы решить их проблемы, вы можете рассмотреть возможность включения этих средств финансового контроля:

Ежедневный кассовый контроль. Внедрить систему, в которой продажи и поступления, зарегистрированные системой POS, будут ежедневно сравниваться с фактическими депозитами наличными и кредитными картами. Установите приемлемые избыточные / короткие суммы. Ежемесячные итоги следует сравнивать с фактическими отчетами о прибылях и убытках для обеспечения точности.

Еженедельный отчет о себестоимости. Подготовьте еженедельный отчет, показывающий маржу валовой прибыли после вычета стоимости проданных товаров и затрат на рабочую силу из выручки от продаж. Себестоимость в зависимости от типа ресторана ожидается в среднем от 55 до 65 процентов. Надлежащий контроль себестоимости — единственный наиболее эффективный критерий способности менеджмента управлять рестораном. Еженедельный мониторинг позволяет быстро реагировать на неблагоприятные соотношения затрат.

Записи о закупках и кредиторская задолженность. Установите систему для ежедневной обработки и записи счетов-фактур и кредитов. Отчеты о денежных расходах, платежах чеками и операциях с кредиторской задолженностью должны быть легко доступны. Подумайте, как будут готовиться выплаты по чекам и кому будут предоставлены полномочия по подписанию чеков для общего операционного счета.

Система / услуга бухгалтерского учета. Позволяет своевременно составлять ежемесячную финансовую отчетность, в том числе ежемесячный отчет о прибылях и убытках и баланс.В плане должно быть указано, кто будет составлять отчеты, например, бухгалтер, CPA или бухгалтерская служба.

Брать на себя ответственность, быть надежным и подотчетным. Делайте то, что обещали, будьте вовремя и в правильном настроении. Когда вы видите проблему, не игнорируйте ее. Собери это и реши. Не передавайте плохую работу кому-то другому.

Расчет заработной платы. Предоставьте обзор того, как будут обрабатываться чеки заработной платы. Подумайте, как часто будут выдаваться чеки, например, еженедельно, раз в две недели или раз в полгода.Подтвердите, что вы предпочитаете составлять расчет заработной платы собственными силами или пользоваться услугами службы обработки платежной ведомости.

Но держите это «под шляпой»

При отправке бизнес-плана на рассмотрение потенциальным инвесторам, банкирам и потенциальным партнерам вам следует подумать о том, чтобы рецензенты подписали соглашение о конфиденциальности. На критическом этапе планирования и согласования новой операции вам необходимо защитить свои коммерческие тайны и конфиденциальную информацию. Сетевые рестораны используют их в стандартной практике, и независимым рестораторам также следует учитывать их, особенно если концепция является новой и требует значительных частных исследований рынка.

Разработка бизнес-плана требует времени и усилий, но оно того стоит, поскольку окончательный отточенный документ вселит в вас и ваших инвесторов уверенность в том, что вы действительно можете достичь своей цели: создать и управлять успешным рестораном.

Настоящие рестораторы, настоящие люди

И ребенок делает троих

Район вокруг Американского университета в верхней части Нью-Мексико-авеню на северо-западе Вашингтона.C., это элитная недвижимость. 12000 студентов университета окружают это место, а в блоках находятся десятки многоэтажек, в которых проживают многие молодые, энергичные и подающие надежды юристы, помощники по законодательным вопросам, лоббисты и тому подобное. Это район, заслуживающий хорошего ресторана, что и искал хозяин — Американский университет -, когда обратился к Биллу Фуксу, владельцу Wagshal’s, заведения в столице страны с 1925 года.

Wagshal’s Deli — это место, где все движущиеся и встряхивающие в D.C. ели когда-нибудь — судей Верховного суда, выборных должностных лиц и партийных лидеров. До усиления безопасности после 11 сентября Вагшала регулярно доставляли в Белый дом.

Гастроном находится в том же торговом центре, что и рынок Вагшала, где свежее мясо, импортные вина и другие деликатесы заполняют корзины для тех, кто ценит качественные продукты питания. Также в квартале за торговым центром находится подготовительная кухня Вагшала, где осуществляется кейтеринговая составляющая бизнеса, включая приготовление праздничных и свадебных тортов.Все это красиво, аккуратно и удобно, поэтому Билл Фукс сначала немного не решался расширяться. Но новое поколение входит в семейный бизнес, и Фукс хотел убедиться, что операции достаточно, чтобы заинтересовать всех. «Мы не хотели тиражировать то, что у нас есть, потому что это может быть рискованно, поэтому мы спросили себя, что произойдет, если у Deli и Market родится ребенок», — говорит Фукс.

Вдохновленный частыми деловыми и туристическими поездками в Испанию и Португалию, Фукс хотел воссоздать знаменитый барселонский Barquerio, рынок под открытым небом, наполненный гастрономическими блюдами.

Итак, глядя на 4000 квадратных футов открытого пространства в том, что когда-то было административным зданием, и зная, что у него есть ресурсы для приготовления кухни и гастронома Вагшала примерно в двух милях от него, Фукс подписал договор аренды и начал делать ребенка, которого он окрестил просто «Вагшал в Нью-Мексико».

Ключевым компонентом этого нового облика является демонстрация свежего мяса и продуктов, которые размещаются в помещении или на открытом воздухе, в зависимости от сезона. Но Фукс хотел более дружелюбного взаимодействия между гостями и его сотрудниками, чем это позволяет типичная стойка гастронома.Ему нужна была витрина другого типа, и, не сумев найти ее в США, поиск привел его обратно в Португалию. Вот он и нашел: блок около 40 дюймов в высоту и 36 дюймов в глубину, со стеклянной крышкой. Витрина похожа на то, что вы найдете в ювелирном магазине, только эта была охлаждена.

В таких ящиках мало места для хранения, — говорит Фукс, — поэтому много времени уделяется пополнению запасов из наших более крупных холодильных установок. Но положительным моментом является большая близость между клиентом, продуктом и нашими клерками «.

Wagshal сгруппированы по продуктам, что создает дружескую атмосферу при общении и сделках.Интерьер здания в основном открытый, с очень небольшим количеством стен и перегородок. Терракотовая плитка, регенерированная древесина сараев и арочные окна высотой 14 футов вносят вклад в атмосферу старого мира, которую хотел Фукс.

За исключением нескольких холодильных агрегатов, в Wagshal’s в Нью-Мексико нет задней части дома, о которой можно было бы говорить. Все блюда в меню готовятся в гастрономе и на кухне для приготовления еды в двух милях от отеля. Доставка осуществляется несколько раз в день на электромобилях.

Пункты меню такие же, как и в Wagshal’s Deli, что, по словам Фукса, «дает мне некоторое утешение, сводя к минимуму риск для нашей солидной репутации.«Фукс признает, что в Вашингтоне, округ Колумбия, ничего подобного нет, и действительно, немногие операторы-новички могут реализовать такую ​​концепцию.

«Это действительно возможно только потому, что у нас так много поддержки за пределами офиса, и из-за репутации, которую Wagshal’s заработал за почти 90 лет работы в этом городе», — говорит он. Из-за долгой истории Wagshal’s в городе, новости о третьем открытии в 2013 году вызвали много шума в прессе и социальных сетях. Шум прибавляла яркая оконная графика, которая закрывала окна во время строительства.Яркие изображения продуктов, свежего мяса и энергичная атмосфера позволяют прохожим знать, что вот-вот произойдет что-то захватывающее.

Компания выпускает ежемесячный информационный бюллетень для своих постоянных клиентов, а также в течение многих лет активно присутствует в Facebook и Twitter, поэтому в новом месте не было необходимости в специальном маркетинге.

Как создать эффективный бизнес-план

Как создать эффективный бизнес-план
Автор: Эрик Попкофф
Электронная почта: epopkoff @ pipeline.com
Деловая программа, Бруклинский колледж

Один из самые сложные и трудоемкие процессы, с которыми сталкивается владелец малого бизнеса, — это создание эффективного и комплексного бизнес-плана. Бизнес-планы различаются по размеру и охвату в зависимости от типа вовлеченного бизнеса, а также история деятельности малого бизнеса. В этой статье будет рассказано о процесс организации и составления эффективного и комплексного бизнес-плана для малого бизнеса.Кроме того, я опишу, как перспективный небольшой владелец бизнеса может превзойти все шансы и использовать этот бизнес-план, чтобы помочь своим небольшим бизнес успешен.

The Первое решение для потенциального владельца малого бизнеса — это сделать выбор тип бизнеса, в который следует принять участие. Поставщики товаров и услуг могут быть адаптирован как малый бизнес. Однако, прежде чем выбрать продукт или услугу, следует помнить о нескольких моментах.Перспективный малый бизнес владелец должен попытаться выбрать бизнес, в котором он знания. Учитывая существенные препятствия, с которыми может столкнуться владелец малого бизнеса лицо, незнание выбранной вами области бизнеса может быть непреодолимым. В идеале следует выбрать малый бизнес, который прост для понимания и недорогой в эксплуатации и в пределах компетенции владельцев. Многие маленькие бизнес, однако, нет.

первое действие, предпринимаемое при создании малого бизнеса, — это создание комплексный, качественный бизнес-план.Бизнес-план — это краткое изложение владельцы малого бизнеса, операционные, финансовые и маркетинговые планы, а также подробное описание опыта ключевого персонала, который будет формировать управленческая команда предлагаемого бизнеса. Важность этого документа может нельзя недооценивать или недооценивать . Хорошо проработанный и продуманный до мелочей бизнес-план показывает, что потенциальный владелец серьезно относится к предлагаемым им будущее предприятие. Плохо составленный или небрежный бизнес-план плохо отражается на будущих владельцев и показывает, что они либо плохо разбираются в своих бизнес предприятие, или просто лень заботиться о предприятии.Бизнес-план что хорошо изучено и организовано, должно служить планом на будущее деятельности бизнеса, а также стратегия реализации будущего цели бизнеса. Бизнес-план также должен включать непредвиденные обстоятельства. стратегии в случае, если бизнес должен просмотреть альтернативные планы, чтобы адаптироваться или выжить в условиях неопределенности. Эффективный бизнес-план должен походить на магнит и уметь привлекать венчурный капитал от потенциальных инвесторов

бизнес-план должен быть всеобъемлющим по объему и включать миссию заявление (цель компании), цели и задачи бизнес, а также некоторая финансовая информация.4P маркетинга должны также должны быть подробно описаны, то есть продукт, место, цена и продвижение как а также подробный конкурентный анализ. Владелец бизнеса всегда должен портить ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ вариант бизнес-плана на свою личность. Перспектива Владельца малого бизнеса могут попросить подробно описать свой бизнес-план по разным поводам. Если вы не писали собственный бизнес-план или не использовали стандартизированная программа для создания этого плана, которую вы сочтете либо ленивым, либо отсутствие заботы или знаний о вашем бизнесе, что может быть фатальные ошибки, когда вы представляете свой план посторонним.

первым шагом комплексного бизнес-плана является определение миссии бизнес. Это может быть так же просто, как сказать, что я хочу продавать цветы в Бруклин ради прибыли. Это относительно простое и широкое утверждение, что просто указывает цель компании и будущие цели. Кроме того, это рекомендовал потенциальному владельцу малого бизнеса подготовить краткое руководство резюме, которое разъясняет и выделяет ключевые моменты бизнес-плана для потенциальные инвесторы.Инвесторы и финансовые группы, ссужающие деньги малым общеизвестно, что у предприятий мало внимания; поэтому реальный бизнес план не должен быть слишком длинным или слишком коротким. В идеале это должно быть от 10 до 50. страниц в длину, в зависимости от сложности и истории эксплуатации предлагаемый бизнес.

вторая часть бизнес-плана должна включать подробное описание предлагаемый (или фактический) бизнес.Эта часть бизнес-плана должна включать: тип используемой деловой формы (партнерство, корпорация и т. д.), а также тип бизнеса (мерчандайзинг, производственные услуги, франшиза или другое). А заявление о потенциальных возможностях для роста должно быть включено. В часы работы должны быть включены, а также предлагаемый метод обслуживание ваших клиентов.

Третий шаг — описание истории компании.Многие перспективные компании будут стартапами и, следовательно, не будут иметь история. Работать в стартапе — нормально, если остальная часть бизнес-плана сильный и целеустремленный. Если компания не стартап, то описание прошлого история, операционные, а также финансовые, будущие цели и метод реализация гарантирована.

Четвертый шаг, который необходимо учитывать при построении малого бизнес-плана, — это продукт или услуга, предлагаемые вашей компанией.Как бы просто это ни звучало, но может быть большой трудностью при выборе товара. Описание того, как продукт или услуга, которые вы собираетесь предложить (или предлагаете), принесут пользу Потребитель должен быть включен в бизнес-план. Описание ожидаемый спрос на ваш продукт или услугу должен быть включен, а также потенциальный денежный поток от вашего продукта или услуги. Один из основных трудности, с которыми сталкивается малый бизнес, — это тип продукта или услуги, которые они будут продавать публике.В случае услуги вы, конечно, не хотите находиться в районе, где многие другие компании предлагают те же услуги, что и вы. Этот тип перенасыщения может привести к беспощадной конкуренции и увеличению затрат чтобы оставаться конкурентоспособными (как мы опишем позже конкурентный анализ должен быть проведен до принятия решения о выборе услуга или продукт для вашей компании). Что касается выбора продукта потенциальный владелец малого бизнеса может решить продавать общий продукт под лицензию от третьей стороны или может захотеть стать дистрибьютором одного или нескольких существующие продукты.Если возможно, потенциальному владельцу малого бизнеса следует выбрать продукт или услуга, с которыми они знакомы или имеют опыт работы, и они должны попытаться выбрать как можно более простой продукт или услугу.

Когда проблемы часто возникают тогда, когда предлагаемый продукт является новым или полностью уникальный для рынка. Большинство владельцев малого бизнеса стремятся защитить новую продукт от потенциальной кражи конкурентами.Обычное, но иногда ошибочное способ выполнить эту задачу — получить патент от правительства США. А патент — дорогостоящий и трудоемкий процесс, который чаще всего для выполнения требуется помощь адвоката. Кроме того, ВСЕ патенты требуют подробное описание продукта и принципа его действия. (ВСЕ эти продукты описания — это общедоступная информация, доступная на веб-сайте www.uspto.gov .) По закону патенты защищены всего 20 лет и новый патент может быть выдан на аналогичный товар, который существенно отличается от вашего продукт.Что такое материальное изменение? Это зависит от того, что думает судья. В Кроме того, расходы на защиту вашего патента в случае его нарушения ложатся на вас. Многие малые предприятия могут не иметь капитала, чтобы пережить затяжные защита патента, особенно против гигантской компании. Лучше и намного больше работоспособная идея может заключаться в том, чтобы получить договор о неразглашении / запрете на раскрытие информации от вашего нынешние сотрудники. В нем говорится, что все сотрудники, подписывающие соглашение обязуется сохранять конфиденциальность дизайна компании, и если Xcp уйдет компания, которую они не могут конкурировать с вашей компанией в вашей отрасли за разумный период времени.Этот тип соглашения легко обеспечить, и его можно легко оформляется и исполняется. Если у компании есть запоминающийся логотип, она может искать товарный знак для этого логотипа. Если у компании есть хороший джингл или песня, которую можно используется для рекламы этого продукта, тогда компания может искать защиту от копирования и записи для этой песни или джингла. Как правило, это проще и дешевле получить, чем патент и защита намного дольше (минимум 75 лет).

Другой распространенная проблема, возникающая с продуктом для малого бизнеса: как мне произвести этот предмет? Если это малый бизнес, которому нужна небольшая сумма этого продукта, то это количество может быть произведено в помещении.Тем не мение, если требуется большее количество этого продукта, возможно, потребуется найти способ производства этого продукта в другом месте. Как общее правило как ни странно малый бизнес обычно ищет для своих товары. Многие считают, что дешевле производить за границей. Это может быть правдой, но общее качество товаров иностранного производства, а также дополнительные расходы на необходимо учитывать транспортировку. Кроме того, если есть проблема в чужая страна с производством ваших товаров, как вы решите эту проблема? Лучше производить эти товары внутри страны и, если возможно, локально.У этого есть множество преимуществ. Качество готового товара обычно выше внутри страны. Транспортные расходы будут значительно меньше и если есть проблема, ее легче исправить, чем в другой стране. Однако лучшее преимущество для малого бизнеса может быть отчасти психологическим. Покупатели после событий 11 сентября считают, что товары, сделанные в США, лучше чем товары, произведенные в чужой стране. Это укрепляет чувство патриотизма. и помогает защитить домашние рабочие места.Кроме того, если возможно, это может быть Выгодно производить эти товары как можно ближе к вашей штаб-квартире. Это социально ответственное поведение, публичное заявление о том, что вы нанимаете люди из вашего местного сообщества и поддерживающие его.

Однако первый вопрос, который задает владелец малого бизнеса, — как мне получить потенциальную производитель на месте? В связи с этим рекомендуется связаться с профсоюзом. который охватывает область, в которой находится ваш продукт.Учитывая тот факт, что многие вакансии экспортируемые за границу профсоюзы теперь будут отступать, чтобы помочь потенциальным клиент находит нужного производителя. Если это не сработает, сделайте сделку ассоциация в области вашего продукта может помочь вам начать работу. А владелец малого бизнеса может также обнаружить, что могут быть значительные стимулы доступны для производства продукции на месте. В Нью-Йорке и других районах есть Имеются зоны экономического развития. Эти ЕМЗ экономически невыгодны. районы внутри и обычно вокруг центральной части города.Ведение бизнеса в ЕМЗ может создать значительные преимущества для вашего бизнеса. Компании, которые переезжают или расширяются в один из 10 EDZ в Нью-Йорке (среди них есть Far Rockaway и South Ямайка в Куинсе, Восточный Нью-Йорк, Бруклинская военно-морская верфь и Юго-Западный Бруклин среди прочих) могут иметь право на получение значительные стимулы. Среди этих стимулов — заработная плата, продажи, инвестиции и налоговые льготы на недвижимость, а также скидки на коммунальные услуги. Чтобы иметь право на эти стимулы, бизнес должен иметь либо чистые новые инвестиции, либо рабочие места. рост в штате Нью-Йорк.Дополнительная информация об этой полезной программе доступно по адресу http://home.nyc.gov./html/sbs/html/ez.html. Основываясь на доступных стимулах и других преимуществах, перечисленных мною ранее, я настоятельно рекомендую малому бизнесу рассмотреть возможность производства своей продукции внутри страны и, если возможно, на местном уровне.

Однажды это решено, следующее решение, которое предполагаемый владелец малого бизнеса Faces — это место физического нахождения компаний.Иногда это сложный и эмоционально заряженный процесс принятия решений. Большинство владельцев бизнеса не провести достаточно конкурентный анализ, чтобы правильно определить место, которое они хотели бы любят открываться. Большинство владельцев малого бизнеса ищут самых гламурных и в густонаселенных районах. В Нью-Йорке Манхэттен является фаворитом новых владельцев малого бизнеса, даже если открытие может быть слишком дорогим там. Вдобавок конкуренция на Манхэттене может быть намного больше, чем окраины.Я обнаружил, что бизнес похож на битву, лучше всего создайте безопасный плацдарм, прежде чем переходить к более опасным территория. Владельцам малого бизнеса было бы лучше начать операции в область, с которой они знакомы. В доме хозяин может иметь контакты в местном сообществе, и они будут известны своей клиентской базе. Кроме того, если есть проблемы с бизнесом, они могут скорректировать операции. быстрее в знакомом месте, чем в неизвестном.Здесь нет стыдно начинать с малого в своем домашнем районе и рассматривать расширение позже, если бизнес успешный. Многие малые предприятия также зависят от стабильный поток трафика по территории бизнеса, обеспечивающий потенциальным покупателям их товаров и услуг. Для тех типов предприятий крайне важно провести анализ численности персонала (количество клиентов которые проходят в данной области за определенный период времени), что дает владельцы имеют хорошее представление о количестве людей, которые пересекают данную территорию в определенное время суток.Поэтому может быть важно разместить этот тип бизнес в районе с интенсивным движением, который может обеспечить необходимого клиента база.

Другой рассмотрение выбора продукта или услуги — это потенциальный барьеры для входа на рынок. Вам нужна высокая степень специализации обучение и знания для использования продукта, например, с некоторыми высокотехнологичными электроника? Вам нужна специализированная лицензия для ведения бизнеса, который может потребовать лет обучения, например, у врача или юриста? Если вы занимаетесь едой подготовка вы и ваши сотрудники должны пройти курс обучения приготовлению пищи прежде чем вы сможете открыть.Практически всем предприятиям требуются лицензии или разрешения, необходимые для работать, и есть более быстрый способ потерпеть неудачу, чем не подавать заявку и получить необходимые документы как от города, так и от штата и других муниципалитетов до ты открываешься. Есть некоторые предприятия, которым не только требуются лицензии, но и могут требуют дорогой страховки (например, автосервиса), прежде чем они смогут открыться для бизнес. Многие компании должны будут иметь какую-либо форму страхования, чтобы заводить не только в юридических, но и в защитных целях.Перед тем, как запустить малого бизнеса, вы ДОЛЖНЫ исследовать барьеры для входа, определять затраты на эти барьеры и убедитесь, что вы соблюдаете все правила, которые управлять предлагаемым бизнесом или столкнуться с перспективой закрытия из-за несоблюдение.

Один из наиболее важных факторов, влияющих на выбор места для бизнеса это сквозной конкурентный анализ. Большинство владельцев малого бизнеса могут сказать, что это слишком много времени и средств для проведения конкурентного анализа.В на самом деле хороший конкурентный анализ можно провести недорого и быстро как только владелец знает, что нужно делать. Первый и самый основной шаг состоит в том, чтобы изучить район, в котором вы собираетесь открыть бизнес. Хорошая прогулка по в этой области можно получить отличные результаты. Кроме того, вы можете поговорить с другими конкурентоспособные владельцы бизнеса, чтобы узнать их мнение о вашем бизнесе. Отлично форум для этого должен присоединиться к местной торговой палате для этого района. Этот позволяет собирать информацию от других владельцев бизнеса в этом районе в неформальная и непринужденная обстановка.Торговая палата также позволяет сети и обсудить проблемы с другими владельцами бизнеса, что приведет к продуктивному идеи и создание стратегических сетей с другими владельцами бизнеса (студентам, ищущим работу в малом бизнесе, может быть полезно присоединиться к их местная торговая палата тоже). Кроме того, многие торговые палаты организовываются вместе, чтобы предлагать своим членам групповые страховые полисы. Это может быть отличным способом получить групповой полис, например, медицинское страхование по сниженной цене. Стоимость.Потенциальный владелец бизнеса также может собирать данные о конкурентах, действуя в качестве тайного покупателя и покупок у конкурента.

Есть есть много общедоступных источников, которые можно использовать для создания достоверные данные о потенциальных конкурентах (или всех компаниях) в определенной области. Например, если вы открываете пиццерию в Бруклине, вы можете ожидать конкуренция. Очевидно, неразумно открываться в области, где есть еще 10 пицц. магазины в шаговой доступности от вашего бизнеса.Сайт отчета переписи населения США по адресу www.census.gov чрезвычайно полезен в поиск демографических данных. Внутри этого сайта с левой стороны есть ссылка на Американский поисковик фактов, который предлагает полезные демографические данные на микроуровне владельцу малого бизнеса. Еще один полезный сайт — www.melissadata.com. где под бесплатными поисками на главной странице есть ссылка на уровень почтового индекса демографические данные, предоставленные правительством США. С этим почтовым индексом демографические данные уровня вы можете исследовать такие данные, как возраст, расовый состав и доход конкретной области.Еще один еще более полезный сайт доступен по адресу веб-сайт Бруклинской публичной библиотеки www.brooklynpubliclibrary.org. Чтобы использовать там многочисленные базы данных сайта, перейдите на их сайт и нажмите на ссылку Электронные ресурсы на главной странице, затем перейдите к Алфавитному списку ресурсы (для использования сайта у вас должна быть карточка Бруклинской публичной библиотеки). В Следующий шаг — перейти на ресурс под названием Ссылка USA . Этот ресурс, под списками бизнес-базы данных, есть информация почти по каждому компания даже частные компании.Все, что нужно сделать пользователю, это найти имя бизнес (он не обязательно должен быть конкурентоспособным) в области. Как только это имя введенный в поисковик бизнес-базы данных, база данных предложит информация об этой компании. Внизу информационной страницы пользователь может получить названия и описания КАЖДОЙ компании на определенном расстоянии от выбранный бизнес (от 1/10 мили до 5 миль). Очевидно, это может быть полезно для определения как конкурентов, так и других предприятий в выбранной вами области.Любой владелец малого бизнеса, использующий эти методы, может создать отличный конкурентный анализ с минимальными затратами, и за счет реализации результатов этого анализ может избежать серьезной и дорогостоящей ошибки.

Любая хороший конкурентный анализ должен включать определение целевого рынка и представление о потенциальном росте вашего рынка и потенциальной рыночной доле для ваш продукт или услугу. Используя общедоступные ресурсы, которые у меня есть ранее описанный, владелец малого бизнеса должен иметь возможность пройти исследование на потенциальный рынок для любого продукта или услуги.

Другой Проблема для потенциального владельца малого бизнеса заключается в том, чтобы принять решение о физическом местонахождение бизнеса. Многие владельцы малого бизнеса предпочитают управлять своими предприятия из своих домов. У этого метода есть как несколько минусов, так и положительные. К положительным моментам можно отнести то, что добираться мало или совсем нет, вы можете работать буквально в любое время, и есть значительные налоговые преимущества малый бизнес из вашего дома.Однако среди минусов тот факт, что вы можно ожидать, что он будет работать непрерывно, не отрываясь от вашего бизнеса. Там это то, что нужно сказать о выходе из офиса и уходе с работы. В домашний бизнес, другие отвлекающие факторы, например, дети, домашние животные, друзья и т. д. Еще одна серьезная проблема заключается в том, что большинство потенциальных клиентов смотрят на малые домашние предприятия как слишком мелкие, чтобы удовлетворить их потребности. Это может быть нормально управлять небольшим бизнесом в сфере услуг из вашего дома, но производством или более крупный бизнес должен искать реальное место деятельности.Это относительно недорого для ведения малого бизнеса на местном уровне и во многих случаях может быть в ваших интересах в долгосрочной перспективе.

Другой довольно щекотливая проблема, с которой сталкивается владелец малого бизнеса: сколько мне взимать плату за товар или услугу? Как правило, большинство владельцев малого бизнеса думают, что они должны резко дисконтировать там товары или услуги, чтобы получить клиенты, чтобы попробовать их. Это может быть не во всех случаях, поскольку такая философия может привести к ожесточенной конкурентной войне с лучшими капитализированный конкурент.Фактически, большинство конкурентов ваших компаний вероятно, более капитализированный и устоявшийся, чем ваш бизнес. Цена продукт должен приносить малому бизнесу прибыль, однако большинство малых предприятий должны предполагать для целей управления денежными средствами небольшую выручку или ее отсутствие за первый год операции (даже если это предположение может быть неверным). Возможный эффективный Стратегия заключается в том, чтобы предоставить бесплатную пробную версию или бесплатный образец продукта или услуги. вы носите в течение ограниченного периода времени.Это даст потенциальному покупателю шанс попробовать это и дать вашему бизнесу шанс получить перспективу покупатель. Как только у вас появится надежная клиентская база, станет проще разработать эффективную ценовую стратегию. Эта стратегия должна основываться на нескольких факторов, включая доход вашего целевого рынка и общую сумму рыночная доля, которую вы хотели бы иметь на рынке. Очевидно рыночная стратегия также должна учитывать стоимость товара (чтобы вы могли получать прибыль) и цены, которые будет понесен рынком (те, которые взимаются вашим конкуренты).

Другой очень важная проблема потенциальных владельцев малого бизнеса — получение достаточных финансирование, чтобы иметь возможность вести бизнес как минимум год или два без каких-либо значительный доход. Многие малые предприятия будут иметь очень ограниченный доход от первые два года эксплуатации. Большинство малых предприятий не смогут прибыль не менее двух-трех лет. Деньги в бизнесе похожи на кровь в человек, оба умрут без достаточного количества.Поднять предприятие очень сложно капитал для малого бизнеса, если у вас нет установленного опыта работы. Многие малые предприятия обращаются в банк в поисках капитала. Этот метод особенно бесплодным и разочаровывающим, поскольку большинство банков не ссужают деньги мелким бизнес без залога. Другой популярный метод — поиск финансовый ангел (человек или группа, инвестирующие в малый бизнес), могу одолжить вам деньги. Этот метод также неэффективен, поскольку большинство финансовых ангелов получите множество бизнес-планов и склонны инвестировать только в надежные вещи.Это оставляет потенциальному владельцу малого бизнеса лишь несколько вариантов, которые они могут использовать для привлечения капитала. Один из самых популярных — собрать деньги самостоятельно. с помощью кредитных карт, сбережений или потенциальной ипотеки на ваш дом. Этот способ довольно дорого и может создать множество проблем для небольших владелец бизнеса, если бизнес терпит крах. Проблема может быть еще хуже, если потенциальный владелец малого бизнеса собирает деньги от семьи и друзей. Семья и друзья могут дать вам деньги, но какую цену вы заплатите, если бизнес не удается? Еще один интересный метод сбора денег — определить, кто будет извлекайте выгоду из того, что ваш бизнес работает.Например, если у вас есть автозаправочная станция местная танкерная компания выиграет от вашей работы поскольку вам, вероятно, придется использовать их для получения бензина для вашего бизнеса. В В этой ситуации можно попросить потенциального поставщика помочь в финансировании вашего бизнес, так как этот тип стратегического партнерства может быть выгоден обоим стороны. Вы можете найти местного поставщика через местную торговую палату, торговой ассоциации или с помощью Reference USA (порядок использования этого базу данных можно найти ранее в этой статье).Также местная торговая палата или торговая ассоциация может помочь потенциальному владельцу малого бизнеса найти подключение для венчурного капитала. Еще один полностью неиспользованный источник предприятия Capital Contact — это профсоюз, который может получить выгоду от вашей деятельности. Большая часть торговли профсоюзы имеют хорошие контакты с более крупными компаниями, которые могут помочь вам наладить контакты и получить венчурный капитал для своего бизнеса. Еще один широко используемый метод поднятия венчурный капитал должен связаться с SBA (Управление малого бизнеса a государственное агентство) на сайте www.sba.com и ищите заем от правительства. Этот метод сложен по нескольким причинам, среди которых: тот факт, что правительству требуется очень сложный бизнес-план, чтобы даже рассмотрите ваше приложение. Вдобавок правительство заведомо медлит с клининговые ссуды, и кажется, что SBA теперь может быть недофинансирован еще больше проблем с обеспечением потенциального финансирования для вашего бизнеса.

Другой Неотъемлемой частью плана малого бизнеса является описание того, как сотрудники и Персонал будет играть важную роль в общей деятельности вашего бизнеса.А хороший бизнес-план выходит за рамки общих резюме, включенных в этот план. Среди факторов, которые следует учитывать:

1- Какие у вас или ваших сотрудников фон и опыт ведения бизнеса помочь тебе в этом деле?

2- Каковы ваши сильные и слабые стороны и как вы можете компенсировать их?

3- Каковы обязанности всех сотрудников и как они вписываются в долгосрочный план организации?

4- Есть ли у вас все необходимые сотрудники? Вы должны нанять и обучить дополнительный персонал? Будут ли они готовы вовремя помочь вашему бизнесу?

5- Какие зарплаты, льготы и т. Д.вы будете предлагать своим сотрудникам? Воля они будут конкурентоспособны с другими компаниями в вашей области?

6- Что вы будете делать, чтобы ваши сотрудники были счастливы и продуктивны?

Другой неотъемлемой частью плана владельцев малого бизнеса должно быть подробное обсуждение бюджета. Владелец малого бизнеса должен создать надежную и реалистичную бюджет, который определяет количество денег, необходимое для открытия своего бизнеса и сумма денег, необходимая, чтобы держать его открытым.В стартовый бюджет может входить один временные затраты, такие как основное оборудование, залоги за коммунальные услуги и т. д., а также не периодические расходы, такие как стационарные, телефоны и т. д. Хороший бюджет также должен включить для разумного операционного бюджета. Слишком много владельцев бизнеса переоценивают там доход первых лет. Хорошая идея — предположить, что выручка первый год эксплуатации. Заключительная часть финансового раздела бизнеса план должен включать следующие позиции:

1- Текущие и поданные заявки на получение ссуды.

2- Все основное оборудование и список поставок

3- Балансовый отчет и анализ безубыточности, а также предварительные прогнозы (прибыль и убыток) и ожидаемый денежный поток.

4- Любые чрезвычайные обстоятельства, которые могут повлиять на компанию в будущем.

Это Следует отметить, что любой финансовый прогноз, выходящий за рамки одного года, является заведомо неточные и не должны рассматриваться как точные или указывающие на перспективы компании на будущее.

Мост У малого бизнеса есть другие проблемы, которые могут создать проблемы в будущем. Один из этих проблем ведение точного учета вашего бизнеса. Все организациям требуются точные бизнес-записи, включая лицензионные и налоговые бюро. Для того, чтобы правильно вести свой бизнес, вам понадобится компьютер, некоторые хорошее программное обеспечение для анализа и налогообложения (для уплаты налогов вам следует нанять CPA) и хорошее система хранения или инвентаризации.Отсутствие точного учета может создать могилу. последствия для вашего бизнеса.

Другой заботой малого бизнеса является калькуляция затрат и управление запасами. Много отличных малый бизнес потерпел неудачу из-за неправильного толкования своих затрат и инвентарь. Владелец малого бизнеса должен в конечном итоге получить прибыль или в конечном итоге столкнуться с неудачей. Владелец малого бизнеса должен хорошо представлять свои затраты. и инвентаризация, чтобы можно было минимизировать затраты и контролировать запасы.Есть несколько готовых хороших программ, которые могут помочь, например: Недорогие и полезные QuickBooks или Quicken.

Есть Есть много доступных ресурсов, которые могут помочь владельцу малого бизнеса. Среди доступные ресурсы:

1- www.inc.com Домашняя страница Inc журнал, который включает большой набор ресурсов для малого бизнеса собственники.

2- www.entrepreneur.com Дом страница журнала предпринимателя. В этом журнале есть много ресурсов, на которых можно большое применение владельцу малого бизнеса.

3- http://mel.lib.mi.us/business/BU-smallbiz.html Этот список ресурсов может помочь владельцам малого бизнеса найти информацию, которая может помогите им действовать.

4- www.smallbusinessresources.com. Это полезный коммерческий сайт со множеством ценных ссылок.

5- www.allbusiness.com. Это еще один хороший коммерческий сайт, предлагающий полезные ресурсы для малого бизнеса владелец.

6- http://smallbusiness.yahoo.com. Большинство крупных порталов, таких как Yahoo и MSN, предлагают полезные ресурсы. что может помочь потенциальному владельцу малого бизнеса.

Есть также являются дополнительными ресурсами, которые могут помочь потенциальному владельцу малого бизнеса составить бизнес-план.Есть несколько ресурсов, которые описывают части бизнес-плана; однако есть некоторые сайты, которые действительно позволяют загрузка полезного ПО. Среди этих сайтов

1- www.planware.org. Этот полезный сайт содержит несколько ссылок на программы, которые могут помочь в составлении бизнес-плана.

2- www.download.com. Этот отличный сайт имеет несколько бесплатных программ, которые очень помогают в создании бизнес-план.Я рекомендую две из этих программ. Первый, Бизнес-план Рабочая книга — это шаблон, который после заполнения создает необходимые шаги. создать хороший бизнес-план. Второй, «Инструментарий бизнес-плана», еще одна эффективная программа бизнес-плана.

3- www.arcamax.com Это очень полезно сайт предоставляет множество коммерческих бизнес-программ, включая программное обеспечение для бизнес-планов. только за стоимость доставки (обычно 5 долларов или меньше за программу).

4- www.bplans.com На этом сайте есть полезная информация, включая некоторые шаблоны и образцы бизнес-планов.

  Элементы бизнес-плана 
               
  1. Титульный лист
2. Заявление о цели
3. Содержание 
                 I. Бизнес 
                 A. Описание бизнеса
               Б.Маркетинг
               C. Конкуренция
               D. Операционные процедуры
               E. Персонал
               F. Страхование бизнеса  

  II. Финансовые данные 
               A. Заявки на получение ссуды
               B. Перечень основного оборудования и материалов
               С. Баланс
               D. Анализ безубыточности
               E. Предварительные прогнозы доходов (отчеты о прибылях и убытках)
               Резюме за три года
               Детализация по месяцам, первый год
               Детализация по кварталам, второму и третьему году
               Предположения, на которых основывались прогнозы
               Ф.Примерный денежный поток  

  III. Подтверждающие документы 
             Налоговые декларации доверителей за последние три года Личные финансовые
               выписка (данные формы есть во всех банках)
               Для франчайзинговых компаний копия договора франчайзинга и все
               подтверждающие документы, предоставленные франчайзером
               Копия предлагаемого договора аренды или купли-продажи строительной площади
               Копия лицензий и других юридических документов
               Копии резюме всех руководителей
               Копии писем о намерениях от поставщиков и т. Д. 

я надеюсь, что эта статья была информативной и полезной.Автор этого статьи, с профессором Эриком Попкоффом можно связаться в Бруклинском колледже через Экономический отдел по тел. 1-718-951-5000 или по электронной почте [email protected]. Буду рад любым комментариям к этой статье.

Как создать бизнес-план

Независимо от того, начинаете ли вы новый бизнес, оцениваете состояние своего текущего бизнеса или меняете бизнес-цели, создание или переработка бизнес-плана — это то, что вам нужно сделать, чтобы определить, кто вы сейчас и каковы ваши цели на будущее.

Проще говоря, бизнес-план — это важная основа продукта, услуги или карьеры, которой вы так увлечены.

Тщательное изложение всего, от ваших бизнес-целей высокого уровня до повседневной деловой рутины, будет направлять выполнение вашего бизнеса и поможет вам определить успех, рост и возможности обучения, которые вы испытываете на этом пути.

Возможно, вам придется изменить свой бизнес-план, если вы столкнулись с одной из этих трех проблем:

1. Рост вашей компании замедлился.
   Если вы посмотрели на бизнес-цели и отчетность своей компании за последний квартал и поняли, что не было значительного роста, возможно, пришло время для перемен.

2. Ваш продукт, услуга или идеальный клиент эволюционировали.
   Может быть трудно отказаться от бесчисленных часов, которые вы и ваша команда потратили на первоначальный бизнес-план и выполнение, но если ваш клиент, продукт или услуга изменились, ваш бизнес-план также должен измениться.

3. Развивающийся ландшафт от физических рабочих сред к цифровым.
   Во всем мире произошли огромные сдвиги на рабочем месте, и временно или временно это может дать вам и вашему бизнесу необходимость постоянного перехода к удаленной или распределенной рабочей среде вместе с вашей командой.

Ваш бизнес-план должен включать только основные компоненты, которые имеют отношение к вашему бизнесу . Слишком много бизнес-планов слишком сложны и ошеломят даже самого искушенного в бизнесе человека.

Ваш план должен включать краткое изложение, краткую информацию о компании, рынке и продукте / услуге, бизнес-модель, маркетинговый и операционный план, а также обзор возможностей, угроз и конкуренции.

В шаблоне бизнес-плана Stormboard есть разделы, которые проведут вас через все, что вам нужно, чтобы написать подробный и сжатый план.

В шаблоне есть 15 разделов, которые помогут вам собрать всю информацию, необходимую для разработки вашего плана: краткое изложение, компания, рынок, продукт / услуга, бизнес-модель, конкуренция, маркетинговый план, операционный план, команда, юридический / социальный, финансовый, Возможности, угрозы и приложение.